في 16 أكتوبر/تشرين الأول، نسقت الإدارة الاقتصادية في مدينة سونغ كونغ مع جامعة تاي نجوين للزراعة والغابات لتجربة نموذج لتربية الخنازير التجارية باستخدام علف طبيعي مضاف إليه شاي تاي نجوين الأخضر في مزرعة عائلة السيد نجوين فان نجو، مدير التعاونية الخضراء في حي لونغ سون. وشارك في هذا النموذج أيضًا بعض مربي الخنازير في بلدية بينه سون (مدينة سونغ كونغ).
تقوم مزرعة الخنازير بتجربة نموذج لتربية الخنازير التجارية من الغذاء الطبيعي المضاف إليه مكونات الشاي الأخضر التايلاندي نجوين . |
أُجري النموذج التجريبي في مزرعة السيد نجوين فان نجو، بإجمالي ٢٠ خنزيرًا. يتكون علف الخنازير من أغذية طبيعية بالكامل، بما في ذلك: نخالة الأرز، ونخالة الذرة، وفول الصويا، وفيتامينات متعددة... مُخمّرة بالبروبيوتيك ممزوجة بمسحوق شاي نجوين الأخضر التايلاندي (بنسبة ٣٪).
قبل تطبيق النموذج، أجرت الدائرة الاقتصادية في مدينة سونغ كونغ مسحًا لمزارع الخنازير الفعلية للأسر التي تربي خنازير تجارية باستخدام أعلاف طبيعية مُضاف إليها مكونات الشاي الأخضر لضمان استيفاء معايير التطبيق المحلي. كما قدمت الدائرة الاقتصادية للمدينة إرشادات فنية حول إضافة الكمية المناسبة من مسحوق الشاي الأخضر وتقنيات التخمير الميكروبي للأسر المشاركة في النموذج.
قام موظفو القسم الاقتصادي في مدينة سونغ كونغ ومحاضرون من جامعة تاي نجوين للزراعة والغابات بخلط عينات من علف الخنازير بنسبة 3٪ من مسحوق الشاي الأخضر. |
وفقًا لممثل جامعة تاي نجوين للزراعة والغابات، فإن الخنازير التي تتغذى على علف طبيعي مضاف إليه الشاي الأخضر ستتمتع بمناعة أقوى وتقلل من أمراض الجهاز الهضمي الشائعة. وعلى وجه الخصوص، يمكن للبوليفينول الموجود في الشاي الأخضر أن يقلل من إجمالي كمية الدهون في جسم الحيوان، ويقلل من متوسط سمك دهون الظهر، وبالتالي يقلل من تراكم الكوليسترول في الجسم.
[إعلان 2]
المصدر: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202410/thu-nghiem-mo-hinh-nuoi-lon-bo-sung-nguyen-lieu-che-xanh-thai-nguyen-f482043/
تعليق (0)