
تدخل حديقة الخرشوف التابعة للسيد فونغ فان مينه (قرية فان خانه) موسم الحصاد هذه الأيام، لتسليمها للشركة في الوقت المناسب. بمساحة تقارب هكتارين، اختار السيد مينه زراعة الخرشوف مع محاصيل أخرى مثل القهوة والدوريان. قال السيد مينه إنه بعد السفر والبحث، ومحاولة الاستكشاف والتعلم، أدرك إمكانات الخرشوف، وأنه مناسب لإحضاره إلى مسقط رأسه لزراعته والعناية به.
بعد فترة من الزراعة التجريبية، أدرك أن النبات مناسب للظروف الطبيعية هنا، ويوفر في الوقت نفسه مصدر دخل ثابت، فأصبح مهتمًا بزراعة الخرشوف في أرضه. قال مينه: "تتطلب أشجار الفاكهة والخضراوات والزهور عالية التقنية تكاليف استثمارية عالية، ولكنها تنطوي أيضًا على العديد من المخاطر المحتملة؛ لذا اخترت زراعة الخرشوف بطريقة الزراعة المتداخلة. ولمساعدة الخرشوف على النمو بسلاسة وتحقيق إنتاجية عالية، استثمرت في تركيب نظام ري آلي. هذا يساعد على توفير الجهد والحفاظ على رطوبة ثابتة للنبات، خاصة في الأيام الحارة والجافة".
وفقًا للسيد مينه، فإن حديقته تطبق أساليب مرنة لا تقتصر على تحقيق الكفاءة الاقتصادية وزيادة دخل المزارعين فحسب، بل تُسهم أيضًا في تغيير هيكل المحاصيل، وتطوير الاقتصاد الزراعي نحو زراعة أشجار وفروع متعددة، مما يزيد من دخل مساحة الأرض المزروعة محليًا. علاوة على ذلك، تُساعده هذه الطريقة في الزراعة على تحقيق أقصى استفادة من مساحة الأرض. وبالتالي، تُوفر الحديقة حصادًا مستمرًا، مما يُدر دخلًا ريثما يأتي المحصول الرئيسي من المحاصيل المعمرة.
مع حلول موسم الحصاد، بدأت حديقة السيد مينه بحصاد أوراق الخرشوف لمعالجتها وتحويلها إلى مستخلص، وهو عشب طبي ذو فوائد صحية عديدة. ووفقًا للأسر التي تزرع الخرشوف في بلدية تان ها لام ها، فإن الخرشوف المزروع محليًا مناسب للتربة، وينمو ويتطور بشكل جيد، ويبلغ متوسط ارتفاعه 1.2 متر، وهو أقل عرضة للآفات والأمراض، ولديه القدرة على الاحتفاظ برطوبة التربة ومنع التعرية بشكل ممتاز. قال السيد مينه: "يتم الاستفادة الكاملة من الخرشوف كاملًا عن طريق غليه بالماء وشربه بدلًا من الشاي أو القهوة، مما يُنعش الكبد ويُدرّ البول ويُزيل السموم من الجسم ويُخفض مستوى الكوليسترول في الدم. كما تُستخدم أوراق وأزهار الخرشوف الطازجة بدلًا من الخضراوات الورقية، وتُنقع جذور الخرشوف في نبيذ الأرز، مما يُساعد على تحسين الصحة".
حاليًا، تدرّ حديقة الخرشوف التي يزرعها دخلًا ثابتًا بفضل إيجاد منافذ بيع من شركة في دالات. لا تقتصر زراعة الخرشوف على زيادة الدخل فحسب، بل تُتيح للمزارعين أيضًا فرصًا للتعاون طويل الأمد مع الشركات في قطاعي المنتجات الزراعية والطبية. وصرح السيد مينه بأن متوسط إنتاج الهكتار الواحد من الخرشوف شهريًا يبلغ حوالي 30 طنًا، وبعد خصم النفقات، يبلغ الربح حوالي 50 مليون دونج فيتنامي شهريًا.
وفقًا للجنة الشعبية لبلدية تان ها لام ها، قامت البلدية حاليًا بزراعة أكثر من 10 هكتارات من الخرشوف، مما ساهم في زيادة القيمة الاقتصادية للزراعة . ولزيادة دخل الأسر الزراعية، طبقت البلدية أيضًا أساليب علمية وتقنية لتكاثر الخرشوف، مما يُمكّن الناس من فهم العملية واستيعابها، وبالتالي ضمان أفضل محصول ممكن عند الزراعة. وبفضل ظروف التربة المواتية، وتكاليف الاستثمار المناسبة للمزارعين، تواصل البلدية حشد وتشجيع الناس على تحويل الأراضي الزراعية غير المثمرة إلى زراعة الخرشوف لتحسين دخلهم ومستوى معيشتهم.
المصدر: https://baolamdong.vn/thu-nhap-on-dinh-tu-atiso-381418.html
تعليق (0)