أُقيم سوق نام دونغ لأول مرة في نهاية مارس 2023، في المركز الثقافي لمنطقة نام دونغ (ثوا ثين هوي). يضم السوق 15 منطقة، وأجنحة لخمسين شركة ومؤسسة محلية، بما في ذلك: منطقة عرض منتجات OCOP؛ ومنطقة بيع مأكولات الأقليات العرقية؛ ومنطقة بيع المنتجات الزراعية والمأكولات المحلية المميزة؛ ومنطقة بيع المشروبات والوجبات الخفيفة...
في أول مرة أقيم فيها، ترك سوق نام دونغ انطباعات إيجابية لدى السكان المحليين والسياح. وأصبح السوق، على وجه الخصوص، مكانًا لبيع منتجاتهم وسلعهم لزيادة دخلهم.
بالنسبة للسياح، يُعدّ زيارة السوق فرصةً لاكتشاف السمات الثقافية الفريدة للأقليات العرقية في المنطقة. وفي الوقت نفسه، تُتاح للزوار فرصة اختيار منتجاتٍ بنكهة الجبال والغابات القوية التي يزرعها وينتجها شعب برو فان كيو، تا أوي...
بعد نجاح أول تنظيم، يُقام سوق نام دونغ مرتين شهريًا، يوم الأحد في منتصف الشهر وآخره. والآن، أصبح سوق نام دونغ ملتقىً للأقليات العرقية في المنطقة والسياح من جميع أنحاء العالم. وفي الوقت نفسه، أصبح سوقًا لاستهلاك المنتجات الزراعية والحرف اليدوية المحلية، مما يُسهم في ترسيخ عادة إنتاج السلع لزيادة الدخل وتحسين حياة الأقليات العرقية.
السيدة هو ثي هونغ، من بلدية هونغ فو، مقاطعة نام دونغ، مقاطعة ثوا ثين هيو ، تذهب بانتظام إلى السوق لبيع الخضراوات التي تزرعها عائلتها. في السابق، كانت تزرع الخضراوات للغذاء فقط، أما الآن، فتُحسن عائلتها رعاية حديقتها لتلبية دورة الحصاد مرتين شهريًا. ومنذ ذلك الحين، أصبح لدى عائلتها دخل أكبر لرعاية تعليم أطفالها...
قالت السيدة هو ثي هونغ: "أبيع جميع أنواع الخضراوات... في موسمها. أبيع أي خضراوات ودرنات وفواكه أستطيع زراعتها. مع ازدياد عدد الزبائن في السوق، يُمكن بيع جميع المنتجات الزراعية المحلية.
في سوق نام دونغ، تُباع المنتجات الزراعية التي تنتجها الأقليات العرقية، مثل الخضراوات والموز القزم وبيض الدجاج وغيرها، بشكل رئيسي. أما الحرف اليدوية التي تنتجها الأقليات العرقية، مثل الديباج المنسوج التقليدي "زينج"، والنبيذ المخمر بالأوراق، والكعك، وغيرها، فتُعد من بين السلع المفضلة لدى السياح. أما الأطباق التقليدية للأقليات العرقية، مثل أرز الخيزران، وسمك النهر المشوي، والخنازير المحلية، والدجاج المحلي، والخضراوات البرية، وغيرها، فتُعد من السلع المفضلة لديهم.
قال السيد نجوين تاي ها، رئيس جمعية مزارعي مقاطعة نام دونغ (ثوا ثين هوي)، إن هدف سوق نام دونغ هو ربط واستهلاك المنتجات الزراعية والمأكولات الخاصة بالأقليات العرقية في المنطقة. ومن ثم، يُسهم السوق في إنتاج واسع النطاق وتوزيع واسع للسلع في قرى المرتفعات، مما يُسهم في توفير سبل العيش وزيادة الدخل. وفي الوقت نفسه، يُعد السوق أيضًا عاملًا رئيسيًا في تطوير قطاع السياحة، وخاصةً في مناطق الأقليات العرقية.
كما هو الحال في سوق نام دونغ، يُقام سوق ألووي في نهاية الأسبوع الأخير من كل شهر. بالإضافة إلى المنتجات الزراعية، تشمل بضائع سوق ألووي سلعًا غالية الثمن، مثل فطر الليمون الأخضر، والديباج، والعسل البري، وغيرها. جميع هذه المنتجات من إنتاج الأقليات العرقية. لا يقتصر إقبال السكان المحليين على السوق، بل يقصده أيضًا السياح القادمون إلى ألووي لشراء منتجات الجبال والغابات.
قالت السيدة هو ثي مينه، بائعة في سوق أ لوي هايلاند: منذ أن بدأت البيع في السوق، ازداد عدد زبائنها الدائمين. عندما لا يكون السوق مفتوحًا، تبدأ في تلقي العديد من الطلبات للشحن إلى جميع أنحاء البلاد، ومن أشهرها لحم الخنزير المدخن والجاموس ولحم البقر. بالإضافة إلى اللحوم المدخنة المميزة، تبيع أيضًا أرز الفحم اللزج، وأرز را دو، ونبيذ الجينسنغ الذي يصنعه أهل المنطقة.
انطلاقًا من الفعالية العملية لسوقي نام دونغ وآ لوي المرتفعين، ومواصلة توسيع نطاق إنتاج المنتجات الزراعية والحرف اليدوية في مناطق الأقليات العرقية. في الفترة من 27 إلى 29 يوليو 2024، نظمت جمعية مزارعي مقاطعة ثوا ثين هوي أول سوق للمرتفعات في مدينة هوي (ثوا ثين هوي). يهدف السوق إلى مساعدة المزارعين من الأقليات العرقية على استهلاك المنتجات الزراعية التقليدية والحرف اليدوية والمنتجات المحلية المميزة ومنتجات OCOP.
تم تجهيز السوق بأكشاك معقولة ومريحة للناس للزيارة وشراء وبيع منتجات OCOP والمنتجات الزراعية والحرف اليدوية والمأكولات والتعريف بالمهن التقليدية للأقليات العرقية المحلية في المقاطعة.
في الماضي، كانت أسواق الشعب المحلية عفوية في كثير من الأحيان، حيث كان الناس يتجمعون في مناطق واسعة لتبادل السلع والتواصل الاجتماعي؛ أما الآن، فتقوم السلطات المحلية والوحدات ذات الصلة بتنظيم الأسواق بشكل منهجي، مع نطاق واسع من حيث المساحة والموقع، ومناسبة للناس لبيع السلع، وأصبحت العديد من الأماكن وجهات جذابة للسياح عند القدوم إلى المرتفعات.
المصدر: https://baodantoc.vn/thua-thien-hue-loi-ich-kep-tu-cho-phien-vung-cao-1726219452493.htm
تعليق (0)