
على مدى السنوات العشر الماضية، كان الناس مولعين جدًا بأزهار الأوركيد الفالينوبسيس في عيد رأس السنة. فبالإضافة إلى ألوانها الزاهية الجذابة ومتانتها العالية، يُعد كل وعاء من أزهار الأوركيد تحفة فنية تُرتّب بأيدي منسقي الزهور. ومنذ ديسمبر، يشهد سوق أوركيد الفالينوبسيس في مدينة فينه نشاطًا كبيرًا، ولذلك يعمل منسقو الزهور بلا كلل.
يأتي معظم عمال زراعة الأوركيد من دا لات، ومدينة هو تشي منه، وهوي، وهانوي ، وثانه هوا إلى فينه، وفقًا للاتفاق بين بائعي الزهور. قالت السيدة فام ثي ثوي، صاحبة ثلاثة متاجر لأوركيد فالاينوبسيس في فينه: "في عيد رأس السنة هذا العام، عليّ توظيف 10 عمال رئيسيين و20 عاملًا مساعدًا لربط الأوركيد حسب طلبات الزبائن. كل عام، أوظف عمالًا من هوي ودا لات. هذا العام، وجدت عمالًا في ثانه هوا وهانوي. تُحسب أجور العمال الرئيسيين بناءً على الفروع التي يعملون بها، ويتراوح كل فرع بين 20,000 و30,000 دونج فيتنامي؛ ويُحسب العمال المساعدون بناءً على يوم العمل أو المنتج."

وفقًا للسيدة ثوي، يكسب بعض العمال الرئيسيين ما بين 3 و5 ملايين دونج يوميًا، وذلك حسب إنتاجيتهم. ويكسب بعضهم مئات الملايين خلال موسم زهور الأوركيد "تيت" وحده (الذي يستمر من 15 إلى 20 يومًا تقريبًا).
قادمًا من ثانه هوا إلى نغي آن لربط بساتين الفاكهة لصالح مشروع السيدة ثوي لساتين الفاكهة فالاينوبسيس، قال السيد نجوين فان هاي (من ثانه هوا): "في رأس السنة الماضية، وبعد 15 يومًا من العمل بكامل طاقتي، كسبتُ ما يقارب 100 مليون دونج كأجر من ربط بساتين الفاكهة. في أيام الذروة، أستطيع ربط 200-300 وعاء في أوانٍ، وخشب طافي، وخيزران... أتقاضى 20,000 دونج عن كل وعاء، أي أنني أكسب 5-6 ملايين دونج يوميًا".

بحسب السيد هاي، يُعدّ تنسيق زهور الأوركيد عملاً موسمياً يُدرّ دخلاً، لكن يجب أن يتحلّى الشخص الذي يُنسّقه بالإبداع، والفكر الفني الرفيع، والمعرفة بزهور الأوركيد، وفهم فنغ شوي، وما إلى ذلك. وعلى وجه الخصوص، يجب أن يتحلّى العامل بالصبر والدقة والحرص في عمله. فتنسيق أصيص زهور الأوركيد الجميل يتطلب جهداً كبيراً.
لكل حرفي طريقته الخاصة في تنسيق الزهور، حسب ذوق العميل ومتطلباته. إلا أن تنسيق الزهور يجب أن يراعي معايير اللون والتناسق والفنغ شوي ودلالة الشكل. وتختلف طرق تنسيق الزهور باختلاف المواد المستخدمة (مثل أواني السيراميك، أو الأخشاب الطافية، أو جذوع الخيزران...).

ابتداءً من اكتمال القمر في شهر ديسمبر فصاعدًا، يبدأ سوق بساتين الفاكهة Phalaenopsis في الازدحام، حيث يشتري الناس الكثير من بساتين الفاكهة لعرضها في عيد رأس السنة القمرية الجديدة (تيت)، لذلك يتعين على نساجي بساتين الفاكهة العمل بكامل طاقتهم، في سباق مع الزمن، وفي بعض الأحيان يتعين عليهم العمل طوال الليل.
قال السيد نجوين تران شوان، مُنسّق بساتين الفاكهة من دا لات: "هذه هي السنة الخامسة التي أزور فيها فينه لتنسيق بساتين الفاكهة لأصحاب متاجر بساتين الفالينوبسيس. في موسم رأس السنة، وافقتُ على تنسيق بساتين الفاكهة لثلاثة متاجر في فينه. أُنسّق يوميًا ما يقارب 200 وعاء بساتين الفاكهة، وأتقاضى أجرًا قدره 5 ملايين دونج فيتنامي، ويوفّر المالك جميع الوجبات والسكن.
لكن لكي أكسب 5 ملايين دونج، عليّ العمل 20 ساعة يوميًا. ولإتمام المنتج في الموعد المحدد للتسليم، من الطبيعي أن يستغرق صنع الأوركيد حتى الواحدة أو الثانية صباحًا.

مع اقتراب رأس السنة القمرية، يزداد الطلب على بساتين الفاكهة، ما يزيد من انشغال نساجها. ونظرًا لكثرة العمل، يجب على العمال العمل بكامل طاقتهم، وأن يكونوا سريعي البديهة، مع الحفاظ على الدقة والحذر في كل التفاصيل.
كان الطقس مشمسًا ودافئًا في الأيام القليلة الماضية، وهذا أمر جيد. في الأسبوع الماضي، كان الجو باردًا جدًا. جئتُ من سايغون، غير معتاد على الطقس، واضطررتُ للعمل بجد، فشعرتُ بإرهاق شديد. منسقو الأوركيد مثلنا مبدعون، لذا نحتاج إلى الهدوء. في الليل، يقل عدد الزبائن الذين يأتون لرؤية الزهور، لذا يمكننا التركيز أكثر على عملنا. لذلك، لا ننام سوى حوالي 3-4 ساعات كل ليلة،" قال نجوين نهات كوانغ، منسق أوركيد من سايغون.

عمل شاق، لكن هذه الوظيفة الموسمية جلبت دخلًا مرتفعًا لنساجي الأوركيد. حاليًا، في مدينة فينه، توجد عشرات المؤسسات الكبيرة التي تبيع بساتين الفالينوبسيس، وتستورد الزهور من دا لات، الصين، وتوظف النساجين بناءً على طلبات العملاء. وبالتالي، هناك مئات من نساجي الأوركيد في موسم "الربح"، معظمهم عمال من محافظات أخرى.
مصدر
تعليق (0)