استمتع بالمأكولات الإندونيسية في سايغون

من الآن وحتى 20 أغسطس، يمكن للرواد الاستمتاع بالأطباق الإندونيسية اللذيذة التي أعدها الشيف ذو الخمس نجوم في فندق شيراتون جراند جاكرتا غانداريا سيتي (إندونيسيا).

يتم تقديم جميع هذه الأطباق في بوفيه المأكولات البحرية الفاخر في مقهى سايجون، حيث يمكن للمتناولين الاستمتاع بالنكهات الإندونيسية بينما ينغمسون في عالم غني من المأكولات البحرية: جراد البحر، والمحار الطازج، والساشيمي، والاسكالوب... والعديد من الأطباق العالمية الأخرى.

الصورة: اللجنة المنظمة

من الآن وحتى 20 أغسطس، سيأخذ مطعم سايغون كافيه في فندق شيراتون سايغون غراند أوبرا ذي الخمس نجوم رواد المطعم في رحلة لاستكشاف أكثر من 17 ألف جزيرة في "أرض آلاف الجزر" من خلال برنامج "رحلة إلى إندونيسيا". يُقام هذا الحدث ضمن سلسلة أنشطة احتفالاً بالذكرى السبعين لتأسيس العلاقات الدبلوماسية بين فيتنام وإندونيسيا.

في حفل الافتتاح الأخير، قال السيد أديجونا ويجايا، القائم بأعمال القنصل العام لإندونيسيا في مدينة هو تشي منه: "لا يقتصر تنظيم فعالية "تذكرة إلى إندونيسيا" على تكريم التراث الثقافي والطهوي الإندونيسي فحسب، بل يؤكد أيضًا على علاقة التعاون المتينة والجديرة بالثقة والمتنامية بين فيتنام وإندونيسيا. ويُجسّد هذا الحدث بوضوح قوة الدبلوماسية الثقافية، حيث يصبح المطبخ والفن لغة مشتركة، تربط بين الناس وتنشر روح الصداقة.

سيقوم الشيف أديتيا مولانا سابوترا، الشيف الضيف من فندق شيراتون جراند جاكرتا جانداريا سيتي، بإعداد الأطباق الإندونيسية المميزة شخصيًا مثل حساء ذيل الثور الشهير ولحم البقر المطهو ببطء...

قال الشيف أديتيا مولانا سابوترا، الشيف الضيف في فندق شيراتون جراند جاكرتا غانداريا سيتي: "يُجسد المطبخ الإندونيسي مزيجًا من التقاليد العريقة والتنوع الإقليمي، حيث يروي كل طبق قصته الخاصة. مع "رحلة إلى إندونيسيا"، نأمل أن نُقدم للزبائن الفيتناميين أشهى النكهات الأصيلة، من طبق سوب بونتوت الغني، إلى طبق غادو غادو المنعش، وطبق ناسي بالي الملون. نأمل أن يُمثل كل طبق فرصةً لتقريب الزبائن من قلب وطنهم وروحه".

المصدر: https://thanhnien.vn/thuong-thuc-am-thuc-indonesia-tai-sai-gon-185250815125410551.htm