يشارك الكثير من الناس كيفية شرب عصير الليمون في الصباح لعلاج الأمراض - صورة توضيحية
جاذبية "العلاج الطبيعي"
وبحسب الدكتور نجوين هوي هوانج - مركز الأكسجين عالي الضغط في فيتنام وروسيا بوزارة الدفاع الوطني ، فإن شرب ماء الليمون - وخاصة عصير الليمون النقي - كل صباح أصبح اتجاهًا شائعًا على الشبكات الاجتماعية ومنصات الترويج للرعاية الصحية.
مع الوعد بـ "إزالة السموم" أو "إنقاص الوزن" أو "تجميل البشرة" أو "تعزيز المناعة"، يختار العديد من الأشخاص هذه العادة دون النظر بعناية إلى الجانب الطبي.
الميزة المميزة لعصير الليمون هي أنه يحتوي على سعرات حرارية منخفضة ولكنه غني بالمواد المفيدة مثل فيتامين سي. توفر الليمونة الواحدة 20-50 ملغ من فيتامين سي، وتدعم المناعة، وتحمي الخلايا من الأكسدة.
يشكل حمض الستريك ما نسبته 5-6% من العصير، مما يساعد على منع تكون حصوات الكلى وامتصاص المعادن.
البوتاسيوم والفلافونويدات والبوليفينول، التي لها دور في تنظيم ضغط الدم ومضاد الالتهابات.
لكن عصير الليمون المصفى لم يعد يحتوي على الألياف، مما يفقده فوائده في خلق الشعور بالشبع أو استقرار نسبة السكر في الدم.
وبناءً على ذلك، يساعد الليمون على تعزيز المناعة بفضل فيتامين سي والفلافونويد. يمنع تكوين حصوات أكسالات الكالسيوم في الكلى لأن حمض الستريك يزيد من كمية السترات في البول، مما يمنع تكوين البلورات.
زيادة امتصاص الحديد حيث يساعد فيتامين سي وحمض الستريك على امتصاص الحديد غير الهيمي من النباتات، مما يمنع فقر الدم.
بالإضافة إلى ذلك، يساعد الليمون أيضًا على تجميل البشرة، ويدعم تكوين الكولاجين، وهو مضاد للأكسدة؛ مساعد مرطب - فعال بشكل خاص عند تخفيفه. قد يساعد على تقليل السعرات الحرارية بطريقة غير مباشرة عن طريق استبدال المشروبات الغازية بالماء المخفف بالليمون.
"ومع ذلك، فإن الفوائد مثل "إزالة السموم من الكبد" أو "حرق الدهون" أو "قلوية الدم" لم يتم تأكيدها علميًا على الإطلاق"، كما شارك الدكتور هوانج.
مخاطر استخدام عصير الليمون يوميًا
وبحسب الدكتور هوانج فإن الخطر الأول هو تآكل مينا الأسنان. يؤدي حمض الستريك إلى إذابة مينا الأسنان، مما يؤدي إلى الحساسية واصفرار الأسنان وتسوس الأسنان. خطورة عالية عند شرب الماء النقي، أو بدون قشة، أو شربه قبل تنظيف الأسنان بالفرشاة.
ثانياً، قد يسبب تهيج الجهاز الهضمي. وخاصة للأشخاص الذين يعانون من الارتجاع المعدي المريئي (GERD) وقرحة المعدة. شرب الماء على معدة فارغة قد يسبب حرقة المعدة والغثيان.
ثالثا هو التأثير على الكلى، وخاصة الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى يحتاجون إلى الحد من البوتاسيوم، ويمكن أن يكون لديهم مشاكل إذا شربوا الكثير. وقد أثارت بعض الدراسات تساؤلات حول تأثير ذلك على درجة حموضة البول.
بالإضافة إلى ذلك، فإن شرب عصير الليمون كل يوم يمكن أن يسبب الصداع النصفي بسبب مادة التيرامين الموجودة في الليمون؛ يسبب تقرحات الفم، وزيادة الحساسية للضوء (إذا تم استخدامه موضعيًا) بسبب الحموضة والمركبات المسببة للحساسية للضوء.
على وجه الخصوص، يمكن أن يسبب عصير الليمون تفاعلات دوائية، لأن حمض الستريك والليمونين يمكن أن يؤثرا على عملية التمثيل الغذائي للأدوية مثل الوارفارين (مضاد للتخثر)، والستاتين (دواء خافض للدهون)، والإيتراكونازول (دواء مضاد للفطريات)، إلخ.
كيفية شرب الماء بالليمون؟
وبحسب هذا الخبير، ومع مخاطر شرب عصير الليمون، فإن تخفيف عصير الليمون هو بالتأكيد أكثر أمانًا، ولا ينصح باستخدام العصير النقي كل يوم.
بدلاً من ذلك، قومي بتخفيف عصير الليمون باستخدام 1/4-1/2 ليمونة مع 240-300 مل من الماء؛ يفضل الشرب باستخدام القشة لتجنب ملامسة الأسنان؛ اغسل فمك بعد الشرب، وانتظر 30-60 دقيقة قبل تنظيف أسنانك بالفرشاة.
على وجه الخصوص، لا تشرب على معدة فارغة إذا كنت تعاني من مشاكل في المعدة. لا تشرب أكثر من 1-2 كوبًا يوميًا.
استشر طبيبك إذا كنت تعاني من حالة طبية كامنة أو تتناول أدوية.
بالإضافة إلى ذلك، يجب على بعض الأشخاص تجنب استخدام عصير الليمون بانتظام مثل الأشخاص الذين يعانون من قرحة المعدة، وأمراض الكلى المزمنة، والذين يتناولون الأدوية التي تتفاعل مع الليمون، وتآكل مينا الأسنان، والأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه الحمضيات.
حذّر الدكتور هوانغ قائلاً: "شرب عصير الليمون المخفف قد يكون جزءًا مفيدًا من نظام غذائي صحي إذا تم اتباعه بشكل صحيح. على العكس، فإن عادة شرب عصير الليمون النقي يوميًا تنطوي على العديد من المخاطر المحتملة، وخاصةً على الأسنان والهضم".
المصدر: https://tuoitre.vn/trend-uong-nuoc-cot-chanh-suc-hut-tu-lieu-phap-tu-nhien-tiem-an-nhieu-rui-ro-20250502104231153.htm
تعليق (0)