
وفقًا لحسابات المهندس هو كوانغ كوا، إذا زُرعت أرزّان عطريّان ST24 وST25 في شبه جزيرة كا ماو (منطقة زراعة أرز الروبيان)، فستكون الأرباح مرتفعة للغاية. وتحديدًا، مع إنتاجية أرز عطريّ تبلغ حوالي 6 أطنان للهكتار، ومتوسط سعر بيع يبلغ 9200 دونج فيتنامي للكيلوغرام (يبلغ سعر الأرز العادي حوالي 6200 دونج فيتنامي للكيلوغرام فقط)، يمكن أن يكون الربح الفوري ضعف ربح الأرز العادي.
قال المهندس هو كوانغ كوا، صاحب علامة أرز ST25: "يمكن أن تُحقق زراعة أرز ST24 وST25 أرباحًا قدرها 35.2 مليون دونج فيتنامي للهكتار، بينما يبلغ إنتاج الأرز العادي حوالي 17.2 مليون دونج فيتنامي للهكتار فقط. وبالتالي، يبلغ فرق الربح بين النموذجين حوالي 18 مليون دونج فيتنامي للهكتار. وإذا حُسب على مقياس 100,000 هكتار، فإن أرباح بيع أرز ST24 وST25 يمكن أن تزيد بمقدار 1,800 مليار دونج فيتنامي سنويًا".
يأتي هذا الربح الإضافي من استقرار الإنتاج والحفاظ على سلامة محصول الروبيان. وقد ساهم استخدام حلول التجفيف في منتصف الموسم وقبل الحصاد، خاصةً، في خفض انبعاثات غازات الاحتباس الحراري بشكل ملحوظ مقارنةً بمناطق زراعة الأرز.

وفقًا للسيد كوا، يتميز صنفا الأرز ST24 وST25 بدورات زراعية قصيرة، ومناسبين للأنظمة الهيدرولوجية، وتكاليف إنتاج منخفضة، وغلال عالية ومستقرة، وأرباح مجزية، مما شجع المزارعين على البحث عن حلول إنتاجية مناسبة. في الوقت نفسه، ساهمت نماذج استخدام الأسمدة العضوية والكائنات الدقيقة في حقول الأرز في تحويل مساحات شاسعة من مزارع الأرز والروبيان إلى مناطق زراعية ذات انبعاثات غازات دفيئة عالية.
منذ عام 1990، تم إنتاج بذور الجمبري النمر الأسود بنجاح في المنطقة الوسطى من بلدنا، مع تربية نماذج صغيرة في مناطق المياه المالحة في شبه جزيرة كا ماو لتحقيق الكفاءة الاقتصادية العالية.
من هنا، ازدادت الحاجة تدريجيًا إلى جلب المياه المالحة إلى حقول أرز المزارعين. في نوفمبر 2001، سمحت الحكومة للمناطق بتحويل أراضي الأرز غير الصالحة للزراعة إلى محاصيل أخرى وتربية الماشية. وفي غضون خمس سنوات فقط، تم تحويل أكثر من 400,000 هكتار من أراضي الأرز في شبه جزيرة كا ماو إلى مزارع روبيان النمر الأسود.
ويتشكل النظام البيئي للأرز والروبيان تدريجيا أيضا في المناطق الساحلية المنخفضة - حيث تبلغ أعلى نسبة ملوحة في العام 5‰ على الأقل - لتدوير زراعة الأرز في موسم الأمطار وتربية الروبيان في موسم الجفاف.

وبحسب تقرير المسح "الحالة الحالية لتنمية زراعة الروبيان والأرز في منطقة دلتا ميكونج" الذي رعاه مكتب البيئة الإقليمي لآسيا التابع للوكالة الأمريكية للتنمية الدولية، بلغت مساحة إنتاج الروبيان والأرز في شبه جزيرة كا ماو في عام 2015 نحو 155493 هكتارًا.
ومع ذلك، لا يزال نظام تنظيم الملوحة والمياه العذبة، وفقًا للاحتياجات الموسمية لكل منطقة، ضعيفًا ومفتقرًا إلى التنظيم. في عام ٢٠٢٠، وبعد حصول أرز ST25 على لقب أفضل أرز في العالم، نسق المهندس هو كوانغ كوا مع إدارة الزراعة ووقاية النباتات في المحافظات لنشر نموذج إنتاج أرز الروبيان في البلديات الرئيسية.
خلال الفترة 2021-2024، سيواصل العديد من المزارعين تحسين حلولهم الزراعية، بإدخال الآلات إلى حقولهم لتقليل خسائر ما بعد الحصاد وتحقيق استقرار الإنتاجية. وأضاف السيد كوا أن استخدام أسلوب الحصاد الآلي يُمكّن المزارعين من خفض تكاليف الحصاد بنسبة 75% مقارنةً بالحصاد اليدوي السابق.
لاحقًا، طُوِّرت حلول التجفيف في منتصف الموسم وأواخره بشكل متزايد. وعلى وجه الخصوص، قيّم السيد كوا هذا الحل بمعايير مشروع المليون هكتار من الأرز عالي الجودة، ووجد أنه مناسب جدًا.

في الوقت الحالي، أصبحت منطقة زراعة الروبيان والأرز في شبه جزيرة كا ماو تعج بالنشاط، حيث تم التعاقد على حوالي 2000 هكتار، وتلتزم الشركات بالاستثمار في الأسمدة العضوية والمنتجات البيولوجية وتوفير التوجيه العملي وفقًا لمبادئ IPSM (إرشادات حول الأساليب متعددة التخصصات مثل كيمياء التربة، والأصناف، والأسمدة، وحماية النباتات، وإدارة مياه الري ... في الزراعة).
من المعروف أن وزارة الزراعة والبيئة أصدرت مؤخرًا قرارًا بالموافقة على قائمة منتجات OCOP الوطنية لعام ٢٠٢٥ (المرحلة الأولى). وفي مدينة كان ثو، يوجد منتج واحد مُعترف به كمنتجات OCOP وطنية، وهو أرز ST25 من شركة هو كوانغ تري الخاصة.
مع العلامة التجارية الحصرية Ong Cua، يعد الأرز منتجًا يرمز إلى خطوط أرز ST، وتحديدًا ST24 وST25... تم البحث والتطوير من قبل المهندس وبطل العمل Ho Quang Cua والدكتور Tran Tan Phuong والماجستير Nguyen Thi Thu Huong.
وقد فازت هذه الأصناف من الأرز بالعديد من الجوائز الدولية والمحلية، مما ساهم في زيادة دخل المزارعين وزيادة الإنتاج وقيمة الصادرات من الأرز العطري الفيتنامي بالإضافة إلى رفع علامة الأرز العطري الفيتنامي في السوق العالمية.
المصدر: https://baolaocai.vn/trong-lua-st25-vung-tom-lua-nong-dan-se-dat-loi-nhuan-gap-doi-post880664.html
تعليق (0)