من خلال زراعة البطاطا الحلوة ذات القشرة البيضاء والناعمة للأكل، يكسب المزارعون في إحدى بلديات مقاطعة ديان بيان 120 مليون دونج/هكتار

[إعلان 1]

مقطع فيديو: سكان بلدة ثانه آن، منطقة ديان بيان، يحصدون البطاطا الحلوة.

جلب الرائد البطاطا الحلوة البيضاء لتنمو على أرض ثانه آن

قبل خمس سنوات، وبعد زيارة العديد من النماذج الزراعية في منطقة الشمال الغربي، قرر السيد تونغ فان تشينه، من قرية فينج بان، بلدية ثانه آن، منطقة ديان بيان، تجربة زراعة البطاطا البيضاء الحلوة في حقل الأرز الذي تملكه عائلته.

في البداية، زرعتُ البطاطا الحلوة، ولم أكن أتوقع نجاحها. ولكن بعد الحصاد التجريبي الأول، أثبت هذا الصنف من البطاطا ملاءمته العالية للمناخ والتربة هنا. درناته كبيرة، وغلته وفيرة، ولذيذة المذاق، وسعر بيعه مناسب. بعد حصادين تجريبيين، قررتُ استغلال جميع الأراضي الخصبة التي كانت عائلتي تستخدمها سابقًا لزراعة محاصيل أخرى لزراعة البطاطا الحلوة. ولإنشاء منطقة متخصصة تحمل علامة تجارية لبطاطا ثانه آن الحلوة، حشدتُ العديد من العائلات للمشاركة في زراعتها، كما قال السيد تشين.

Trồng thứ khoai lang vỏ trắng, ăn bở tơi, nông dân một xã của tỉnh Điện Biên thu 120 triệu đồng/ha- Ảnh 1. — البطاطا الحلوة (Dien Bien) هي واحدة من المحاصيل التي تحقق الكفاءة الاقتصادية للمزارعين. الصورة: ثو هونغ

عندما أصبحت بطاطس ثانه آن علامة تجارية مفضلة لدى المستهلكين، ولكن المنطقة كانت لا تزال صغيرة ولم تتمكن من تلبية طلب المستهلكين، ركزت حكومة بلدية ثانه آن على حشد الناس للتحول من زراعة الخضروات غير الفعالة إلى زراعة البطاطا الحلوة البيضاء.

حتى الآن، قام سكان بلدية ثانه آن بتوسيع منطقة زراعة البطاطا الحلوة إلى 27 هكتارًا. حيث تتركز المساحة المزروعة بشكل رئيسي في قرية دوي كاو بمساحة 18 هكتارًا وقرية تشينج آن بمساحة 6 هكتارات. وهي قرى تقع أراضيها الزراعية في مناطق مرتفعة، مما يجعل زراعة الأرز أمرا صعبا.

Trồng thứ khoai lang vỏ trắng, ăn bở tơi, nông dân một xã của tỉnh Điện Biên thu 120 triệu đồng/ha- Ảnh 2. — يختار المزارعون في بلدية ثانه آن البطاطا البيضاء الحلوة لزراعتها في فصل الشتاء، مما يوفر لهم مصدرًا مهمًا للدخل. الصورة: ثو هونغ

بعد 4 سنوات من زراعة البطاطا الشتوية، يرى السيد تونغ فان تشينه، من قرية فينج بان، بلدية ثانه آن، منطقة ديان بيان، بوضوح فعالية هذا المحصول.

وقال السيد تشينه: إن البطاطا الحلوة محصول مقاوم للجفاف، حيث يحتاج المحصول الواحد إلى الري 3-4 مرات فقط، لذا فهو لا يحتاج إلى الكثير من الرعاية. كما أن تكلفة مواد الأسمدة أقل من تكلفة زراعة الذرة والأرز؛ استخدم فقط السماد المتحلل، ولا تستخدم المبيدات الحشرية. متوسط العائد 11-12 طن / هكتار. ويتراوح سعر البيع الحالي بين 10 آلاف إلى 17 ألف دونج للكيلوغرام، بحسب الوقت، وهو ما سيعطي الناس دخلا يتراوح بين 130 إلى 150 مليون دونج للهكتار، وهو أعلى بكثير من زراعة الأرز.

تحويل البطاطا الحلوة إلى منتج OCOP

ولإعطاء العلامة التجارية للبطاطا الحلوة موطئ قدم في السوق، تعمل حكومة بلدية ثانه آن على تحويل العلامة التجارية للبطاطا الحلوة ثانه آن إلى منتج OCOP. في حديثها مع الصحفيين، قالت السيدة تران كيم ثو، نائبة رئيس اللجنة الشعبية لبلدية ثانه آن: "نسعى جاهدين لإنشاء علامة تجارية للبطاطا الحلوة كمنتج نموذجي لـ OCOP في البلدية. تكمن الصعوبة الحالية في إنشاء منطقة مستقرة للمواد الخام. لدى البلدية خطة لتطوير منطقة للمواد الخام للبطاطا الحلوة على مساحة تزيد عن 50 هكتارًا في المناطق التي تعاني من نقص المياه وعدم القدرة على زراعة الأرز".

Trồng thứ khoai lang vỏ trắng, ăn bở tơi, nông dân một xã của tỉnh Điện Biên thu 120 triệu đồng/ha- Ảnh 3. — تحتوي بلدية ثانه آن حاليًا على حوالي 27 هكتارًا من منطقة زراعة البطاطا الحلوة البيضاء. الصورة: ثو هونغ

في محصول الشتاء هذا، زرعت عائلة السيد تشينه 8000 متر مربع من البطاطا الحلوة ولم تحصد سوى 3000 متر مربع. وقد قدر السيد تشينه إنتاج البطاطس بأكثر من 1 طن/1000 متر مربع. وبسعر البيع الحالي البالغ نحو 13 ألف دونج للكيلوغرام، فإن دخل عائلته يبلغ نحو 100 مليون دونج.بالمقارنة مع زراعة الأرز والخضروات الأخرى في نفس المنطقة، فإن زراعة البطاطا الحلوة تعطي إنتاجية ودخلاً أعلى.

قال السيد لو فان لينه، رئيس جمعية المزارعين في بلدية ثانه آن (منطقة ديان بيان): لقد قمنا حاليًا بنشر برامج لمساعدة المزارعين على التحول من الخضراوات غير الفعالة إلى البطاطا الحلوة. تُعرف علامة البطاطا الحلوة Thanh An لدى العديد من الأشخاص بجودتها اللذيذة. لا يتم بيع البطاطا الحلوة "ثانه آن" لشعب ديين بيان فحسب، بل يتم طلبها أيضًا من قبل العملاء في العديد من المقاطعات الأخرى.

وفي الفترة المقبلة، ستواصل جمعية المزارعين واللجنة الشعبية لبلدية ثانه آن حشد الناس لتوسيع مساحة زراعة البطاطا الحلوة في الحقول ذات مياه الري المحدودة مثل قرى دوي كاو ودونج بين وفينج بان وتشيانج آن وتشيانج تشونج... وزيادة مساحة الزراعة من 27 هكتارًا إلى 35 هكتارًا في عام 2025.

Trồng thứ khoai lang vỏ trắng, ăn bở tơi, nông dân một xã của tỉnh Điện Biên thu 120 triệu đồng/ha- Ảnh 4. — البطاطا الحلوة ثانه آن (منطقة ديان بيان، مقاطعة ديان بيان) لها قشرة بيضاء، رقيقة، حلوة، وناعمة، لذا فهي تحظى بشعبية كبيرة بين المستهلكين. الصورة: ثو هونغ

أصبحت البطاطا الحلوة محصولًا أساسيًا، مما يجلب فوائد اقتصادية للناس؛ المساهمة في تعزيز تنمية الإنتاج الزراعي في بلدية ثانه آن.

من أجل أن يكون للعلامة التجارية "بطاطا حلوة ثانه آن" موطئ قدم ثابت في السوق، في الفترة القادمة، تحتاج السلطات المحلية والشعب إلى التعاون لتطوير البطاطا الحلوة إلى منتج OCOP محلي نموذجي. تطبيق العلم والتكنولوجيا لزراعة البطاطا الحلوة لتحقيق إنتاجية عالية ومحصول عالي؛ تعزيز الترويج وتوسيع سوق الاستهلاك للبطاطا الحلوة ثانه آن.

[إعلان 2]
مصدر