المركز الطبي الإقليمي في سابا: تدريب على معرفة سلامة الغذاء للبلديات والأحياء في عام 2025

في 14 نوفمبر، قام المركز الطبي الإقليمي في سابا بالتنسيق مع إدارة سلامة الأغذية التابعة لإدارة الصحة بمقاطعة لاو كاي لتنظيم دورة تدريبية حول معرفة سلامة الأغذية لأعضاء لجنة توجيه سلامة الأغذية في الأحياء والبلديات في عام 2025.

مشهد من حصة التدريب

في جلسة التدريب، استمع المتدربون إلى محاضرين من قسم سلامة الغذاء ينقلون تجاربهم ويناقشون المحتويات التالية: معلومات عامة عن التسمم الغذائي، وبعض وثائق التوجيه للحزب والحكومة ولجنة الحزب الإقليمية ولجنة الشعب الإقليمية في لاو كاي بشأن سلامة الغذاء، وعمل منح شهادات مرافق سلامة الغذاء المؤهلة لمؤسسات خدمة الأغذية، وعمل تفتيش ومعالجة التسمم الغذائي، وما إلى ذلك.

بعد جلسة التدريب، أصبح لدى 100% من أعضاء اللجنة التوجيهية فهم راسخ للمعرفة المتعلقة بسلامة الغذاء والوثائق القانونية التي يجب تنفيذها في مناطقهم لرفع مستوى الوعي بسلامة الغذاء في إنتاج الغذاء والأنشطة التجارية، ومنع التسمم الغذائي في المنطقة.                                              

 

المصدر: https://syt.laocai.gov.vn/tin-tuc-su-kien/ttyt-kv-sa-pa-tap-huan-kien-thuc-an-toan-thuc-pham-cho-xa-phuong-nam-2025-1552115