من التلال الجرداء إلى مزارع الأناناس التي تزن ثمارها 1.6-1.8 كيلوغرام لكل ثمرة.

ها تينه: تم استبدال الأراضي الجبلية القاحلة التي كانت تستخدم سابقًا لزراعة الأكاسيا والبرتقال والبوميلو ذات الإنتاجية المنخفضة بحقول أناناس خصبة، تنتج ثمارًا يصل وزنها إلى 2.5 كجم وتولد ربحًا متوسطًا قدره 200 مليون دونغ فيتنامي للهكتار الواحد.

يحقق كل هكتار ربحًا يقارب 200 مليون دونغ فيتنامي.

في يونيو 2024، تعاونت مقاطعة فو كوانغ السابقة في مقاطعة ها تينه ، إلى جانب مقاطعتي كام زوين وكي آنه السابقتين، مع شركة دونغ جياو لتصدير الأغذية المساهمة (DOVECO) لتطبيق نموذج يربط زراعة الأناناس وتوزيع منتجاته بالتعاون مع الجمعيات التعاونية والمجموعات التعاونية في المنطقة. وحتى الآن، وبعد مرور عامين تقريبًا، طورت مقاطعة فو كوانغ السابقة ما يقرب من 20 هكتارًا من الأناناس، منها 5.75 هكتارًا في بلدية ثونغ دوك وحدها، بمشاركة جمعيتين تعاونيتين ومجموعة تعاونية واحدة.

بعد ما يقرب من عامين من التطوير، أنشأت بلدية ثونغ دوك منطقة لزراعة الأناناس تبلغ مساحتها 5.75 هكتار. الصورة: ثانه نغا.

في ورشة عمل أقيمت مؤخراً لتقييم الفعالية الاقتصادية للنموذج، والتي نظمتها اللجنة الشعبية لبلدية ثونغ دوك بالتعاون مع شركة دوفيكو، أبدى ممثلو الحكومة والوكالات المتخصصة والمزارعون حماسهم ورغبتهم في توسيع نطاق نموذج إنتاج الأناناس ليشمل مساحة أوسع، وذلك بهدف تعزيز تحويل هيكل المحاصيل نحو التكيف مع تغير المناخ وزيادة الكفاءة الاقتصادية المستدامة.

عند تحليل مزايا هذا النموذج، نجد أن أولها هو إدخال صنف أناناس كايين إلى الإنتاج في الأراضي الجبلية الأقل إنتاجية. يتكيف هذا الصنف جيدًا مع مناخ وسط فيتنام الحار، فهو مقاوم للجفاف والكوارث الطبيعية، ويكاد يخلو من الآفات والأمراض. ووفقًا للتقييمات العملية، فإن العديد من بساتين الأناناس تنمو بشكل ممتاز، وتتميز ثمارها بجودة موحدة، حيث يبلغ متوسط ​​وزن الثمرة الواحدة 1.6 إلى 1.8 كيلوغرام.

تشير التقييمات إلى أن نموذج زراعة الأناناس يحقق عوائد اقتصادية أعلى بكثير مقارنةً بزراعة أشجار السنط أو الحمضيات. الصورة: ثانه نغا.

لتحسين الإنتاجية، يتلقى المزارعون إرشادات مباشرة من الكادر الفني للشركة في الحقول حول زراعة المحاصيل والعناية بها. تُحرث الأرض بعمق، وتُزال الأعشاب الضارة، وتُنشأ أحواض مرتفعة بارتفاع 30-40 سم لمنع تشبع التربة بالمياه خلال موسم الأمطار. يُستخدم 70% من إجمالي الأسمدة المستخدمة في العملية كسماد أساسي، وتُغطى الأرض بأغطية بلاستيكية للحفاظ على الرطوبة ومكافحة الأعشاب الضارة وتقليل الجهد المبذول.

بالإضافة إلى ذلك، تم توجيه المزارعين بشأن زراعة الأشجار بكثافة مناسبة تبلغ حوالي 40,000 شتلة/هكتار، مع تطبيق متوازن للأسمدة العضوية والأسمدة الأحادية وفقًا لكل مرحلة نمو لزيادة حلاوة الثمار وتحسين مظهرها. وقد أظهرت تقنية تحفيز الإزهار خارج الموسم باستخدام محفزات النمو فعالية واضحة في البداية، حيث ساعدت الأشجار على الإزهار في وقت واحد، مما أتاح مزيدًا من التحكم في وقت الحصاد، ورفع قيمة المنتج.

في أول حصاد من 1.9 هكتار من الأناناس المعالج للإزهار والإثمار خارج الموسم، يبلغ المحصول المتوقع حوالي 110 أطنان من الفاكهة، بمتوسط ​​وزن 1.6 كجم لكل ثمرة، منها ما يقرب من 90٪ من الدرجة الأولى.

يُسهم إدخال أصناف عالية الجودة، إلى جانب تقنيات الزراعة المكثفة المناسبة، في تحقيق وزن وجودة ممتازين للأناناس. الصورة: ثانه نغا.

في بلدة ثونغ دوك، سجلت العديد من الأسر المشاركة في هذا النموذج كفاءة اقتصادية متميزة مقارنة بالمحاصيل التقليدية. فعلى سبيل المثال، تتوقع أسرة السيد لي نغوك لام، التي تزرع مساحة 0.54 هكتار، ربحًا يزيد عن 151 مليون دونغ فيتنامي؛ ويُقدر أن تربح أسرة السيد فونغ خاك نغيا، التي تزرع مساحة 0.7 هكتار، أكثر من 112 مليون دونغ فيتنامي؛ ويتوقع السيد نغوين مينه خوا، الذي يزرع مساحة 0.45 هكتار، ربحًا يقارب 90 مليون دونغ فيتنامي.

أوضح السيد لي نغوك لام (من قرية 6، بلدية ثونغ دوك) أن أرض عائلته الواقعة على سفح التل، والتي تبلغ مساحتها 0.54 هكتار، كانت تُستخدم سابقًا لزراعة البرتقال، إلا أن المحصول انخفض بسبب تقدم الأشجار في العمر وتدهور حالتها. بعد زيارة نموذج زراعة الأناناس التابع لشركة دوفيكو في نينه بينه ، قررت عائلته التحول إلى زراعة أناناس كايين. أظهرت المتابعة والرعاية أن هذا الصنف سهل النمو، ومقاوم للجفاف، ويتكيف جيدًا مع المناخ الحار والجاف. حتى عند زراعته خلال منتصف العام الحار وبعد تعرضه لعواصف مطرية غزيرة، استمر نمو النباتات بثبات.

"مع العناية والاستثمار المناسبين، يمكن أن يصل المحصول إلى 60-80 طن/هكتار. وبعد خصم النفقات، تتوقع عائلتي تحقيق ربح يزيد عن 200 مليون دونغ فيتنامي/هكتار"، قال السيد لام بحماس.

أعرب السيد لي نغوك لام عن سعادته البالغة بنجاحه في تحويل بستان البرتقال المتدهور إلى زراعة الأناناس. الصورة: ثانه نغا.

بحسب حسابات الخبراء، تستغرق دورة إنتاج أناناس كايين ما بين 16 و18 شهرًا تقريبًا، بتكلفة استثمارية إجمالية تبلغ حوالي 165 مليون دونغ فيتنامي للهكتار. ومع إنتاجية متوقعة تبلغ حوالي 60 طنًا للهكتار، يمكن أن تصل عائدات الحصاد الأول إلى أكثر من 350 مليون دونغ فيتنامي للهكتار، مما ينتج عنه ربح صافٍ يبلغ حوالي 187 مليون دونغ فيتنامي للهكتار. وبالمقارنة مع أشجار السنط، التي كانت تنتج سابقًا ما بين 13 و16 مليون دونغ فيتنامي للهكتار سنويًا فقط، فإن الكفاءة الاقتصادية لزراعة الأناناس أعلى بكثير. والجدير بالذكر أنه بعد حصاد المحصول الأول، يمكن للمزارعين حصاد المحصول الثاني بعد 5 أشهر فقط.

مواصلة التوسع

وبصفته أحد الرواد في إدخال زراعة الأناناس إلى منطقة فو كوانغ السابقة، فقد قيّم السيد نغوين ثانه سون، رئيس اللجنة الشعبية لبلدية ثونغ دوك، أن نموذج زراعة الأناناس بالتعاون مع الشركات قد حقق في البداية نتائج إيجابية وهو مناسب لظروف التربة والمناخ المحلية.

والأهم من ذلك، أن زراعة الأناناس قد ساعدت السكان على تغيير نهجهم الإنتاجي من الإنتاج على نطاق صغير إلى الإنتاج التجاري، وشجعتهم على الاستثمار بجرأة بفضل دعم الشركات التي تقدم المساعدة التقنية وتوزيع المنتجات. وفي الفترة المقبلة، ستواصل بلدية ثونغ دوك تشجيع السكان على توسيع مساحة زراعة الأناناس، ساعيةً للوصول إلى أكثر من 20 هكتارًا بحلول عام 2026، وذلك لتشكيل منطقة إنتاج مركزية مرتبطة بالاستهلاك المستدام.

أكد السيد نغوين ثانه تونغ، نائب المدير العام لشركة دوفيكو (أقصى اليمين)، أن الشركة ستواصل التعاون مع السلطات المحلية والأسر بشأن التقنيات الزراعية، وستضمن شراء جميع المنتجات وفقًا لعقد الشراكة. الصورة: ثانه نغا.

وعلى الصعيد التجاري، تعهد السيد نغوين ثانه تونغ، نائب المدير العام لشركة دونغ جياو لتصدير الأغذية المساهمة (DOVECO)، بمواصلة دعم السلطات المحلية والأسر بتقنيات الزراعة وضمان شراء جميع المنتجات بموجب عقد الربط، مما يساعد المزارعين على الشعور بالأمان في الاستثمار في الإنتاج.

بحسب السيد تونغ، تُظهر التجربة العملية في ها تينه أن صنف أناناس كايين يتكيف جيدًا مع مناخ وتربة المنطقة الجبلية، حيث يبلغ متوسط ​​إنتاجه حوالي 50-60 طنًا للهكتار. وتزن ثمار العديد من البساتين ما بين 1.6 و1.7 كيلوغرام، بينما يتجاوز وزن بعض الثمار الاستثنائية 2.5 كيلوغرام. إضافةً إلى ذلك، يُعد صنف أناناس كوين، المزروع في مناطق أخرى، مناسبًا جدًا للمناخ والتربة. وتفوق الكفاءة الاقتصادية لهذه النماذج الزراعية من الأناناس كفاءة المحاصيل التقليدية في المنطقة بأضعاف مضاعفة.

قال رئيس اللجنة الشعبية لبلدية ثونغ دوك، نغوين ثانه سون (يحمل برعم أناناس)، إن المنتجين لا يربحون من هذه الفاكهة فحسب، بل يزيدون أرباحهم أيضًا من بيع براعم الأناناس. الصورة: ثانه نغا.

أكد السيد نغوين ثانه تونغ أن الشركة طورت حالياً ما يقارب 387 هكتاراً من مزارع الأناناس في مقاطعة ها تينه، تتركز بشكل رئيسي في منطقتي كام زوين وكي آنه السابقتين. ومن بين هذه المساحة، يشغل أناناس كايين حوالي 135 هكتاراً، بمتوسط ​​إنتاجية يبلغ 50 طناً للهكتار. وأضاف السيد تونغ أن زراعة الأناناس، استناداً إلى التقييمات، ساهمت في تغيير هيكل المحاصيل، وزيادة دخل السكان، وفتح آفاق جديدة للتنمية الزراعية التجارية المستدامة في المنطقة.

المصدر: https://nongnghiepmoitruong.vn/tu-doi-can-coi-den-nhung-vuon-dua-16--18kg-qua-d812739.html