يساهم زراعة الأرز في تقليل الانبعاثات ويقدم العديد من الفوائد الإضافية.

في لاو كاي، تساعد زراعة الأرز باستخدام أساليب الحد من الانبعاثات العديد من الأسر على تغيير ممارساتها التقليدية، وخفض التكاليف، وزيادة الإنتاجية، وحماية البيئة.

انخفاض التكاليف، وزيادة الإنتاجية.

في المواسم الزراعية الأخيرة، اعتادت العديد من الأسر في قرية دوك ثينه، ببلدة هونغ خان، في مقاطعة لاو كاي ، على أساليب زراعة الأرز منخفضة الانبعاثات، حيث تخلت تقريباً تماماً عن استخدام المبيدات والأسمدة الكيميائية كما كان سابقاً. وما يُعزز ثقة الناس في الاستمرار بهذا النموذج ليس فقط انخفاض تكاليف العمالة، بل أيضاً الزيادة الملحوظة في المحصول مع كل موسم.

لقد تبنى سكان قرية دوك ثينه نموذج زراعة الأرز منخفض الانبعاثات على نطاق واسع وحافظوا عليه حتى بعد انتهاء المشروع. الصورة: ثانه نغا.

في السابق، اعتادت العديد من الأسر على الزراعة الكثيفة، باستخدام كميات كبيرة من الأسمدة الكيميائية والمبيدات. وكلما ظهرت الآفات والأمراض، كان على المزارعين رش المبيدات باستمرار لإنقاذ محصول الأرز. ولذلك، ارتفعت تكاليف الإنتاج باطراد، بينما ظلت المحاصيل غير مستقرة. وفي بعض المواسم، تسببت خسائر المحاصيل في خسارة المزارعين لأرباح شبه معدومة.

منذ المشاركة في مشروع "تحسين جودة تقنيات إنتاج الأرز المستدامة والحد من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري في المناطق الزراعية المتخصصة في زراعة الأرز في مقاطعة ين باي"، الممول من قبل منظمة ستيتشينغ أوكسفام نوفيب والمنفذ من قبل إدارة الزراعة والبيئة في مقاطعة لاو كاي، قامت العديد من الأسر بتغيير أساليب الزراعة الخاصة بها.

يهدف المشروع، الذي انطلق في مايو 2025، إلى توجيه السكان المحليين نحو نماذج إنتاج أرز صديقة للبيئة تقلل التكاليف مع الحفاظ على الإنتاجية. ورغم انتهاء المشروع، لا تزال العديد من الأسر في قرية دوك ثينه تتبع هذه الممارسة لأن فوائدها العملية تفوق بكثير أساليب الزراعة التقليدية.

في قرية دوك ثينه، دعم المشروع 30 أسرة مشاركة على مساحة 4 هكتارات. وتلقى القرويون الدعم على شكل بذور أرز، وأسمدة، ومنتجات عضوية، وإرشادات فنية، ودورات تدريبية عملية. والأهم من ذلك، أنهم تلقوا تدريبًا عمليًا في الحقول، مما سهّل عليهم تطبيق التقنيات.

وفقًا للإرشادات الفنية، قبل زراعة شتلات الأرز، تُخصب التربة بالسماد العضوي والبروبيوتيك ومسحوق الجير لزيادة العناصر الغذائية وتحسين جودة التربة والحد من الآفات والأمراض في المراحل المبكرة. عند الزراعة، يجب الحفاظ على مسافة مناسبة بين مجموعات الأرز، فلا تكون كثيفة جدًا ولا متباعدة جدًا، لإتاحة مساحة كافية للنباتات للنمو.

يُنتج هذا النموذج ما بين 9 و10 أطنان من الأرز للهكتار الواحد، بزيادة تتراوح بين 1 و2 طن للهكتار الواحد مقارنةً بأساليب الزراعة التقليدية. الصورة: ثانه نغا.

بعد حوالي أسبوع، بدأ المزارعون باستخدام سماد NPK بكميات معتدلة بدلاً من الكميات الكبيرة التي كانوا يستخدمونها سابقاً. كما تغيرت عملية الزراعة إلى نهج أكثر علمية ، مثل تنظيم الري وفقاً لكل مرحلة من مراحل النمو، وإزالة الأعشاب الضارة، وتقليب التربة، وإضافة البوتاسيوم في الوقت المناسب لمساعدة حبوب الأرز على النمو بشكل سليم.

أعربت العديد من الأسر عن قلقها في البداية من أن يؤدي تباعد زراعة الأرز إلى انخفاض المحصول. إلا أنه بعد موسم زراعي واحد، فاقت النتائج التوقعات. فقد كانت نباتات الأرز أكثر صحة، وأقل عرضة للآفات والأمراض، وكانت سنابل الأرز أطول، والحبوب أكثر صلابة من ذي قبل.

قالت السيدة فام ثي توين ماي، من قرية دوك ثينه، إن عائلتها كانت تضطر سابقًا لرش المبيدات الحشرية من 7 إلى 8 مرات متواصلة لكل محصول أرز. وفي كثير من الأيام، كان الرش تحت أشعة الشمس الحارقة يُرهقها ويُسبب لها الغثيان. ومنذ تطبيق تقنيات المشروع الزراعية لثلاثة مواسم، لم تعد حقول الأرز بحاجة إلى المبيدات تقريبًا. أما محصول الشتاء والربيع لهذا العام، فرغم أن الأرز على وشك الحصاد، لم يتطلب أي رش، وقد زاد المحصول بشكل ملحوظ. ففي السابق، كان كل حقل يُنتج ما يزيد قليلًا عن قنطار واحد من الأرز، أما الآن فيُنتج ما يقارب 3 قناطير لكل حقل (360 مترًا مربعًا).

لم تقتصر هذه الفائدة على عائلة ماي فحسب، بل لاحظت العديد من الأسر في القرية أن زراعة الأرز على نطاق متباعد، والتسميد، وتنظيم الري بشكل صحيح، تُسهم في نمو نباتات الأرز بشكل صحي، مما يجعل العناية بها أقل إرهاقًا من ذي قبل. لم يعد المزارعون مضطرين لرش المبيدات الحشرية بشكل متكرر أو الإفراط في استخدام الأسمدة الكيميائية كما كانوا يفعلون سابقًا، مما يقلل تكاليف الإنتاج بشكل ملحوظ، ويزيد الإنتاجية والكفاءة الاقتصادية بشكل واضح.

الفوائد العملية

لا تهدف نماذج المشروع إلى خفض التكاليف وزيادة الإنتاجية وحماية البيئة فحسب، بل تهدف أيضاً إلى تقليل انبعاثات غازات الاحتباس الحراري في الإنتاج. ووفقاً للخبراء، يُعد إنتاج الأرز بالطرق التقليدية أحد المصادر الرئيسية لهذه الانبعاثات نتيجةً للفيضانات المطولة وحرق القش والإفراط في استخدام الأسمدة الكيميائية.

أثناء الزراعة، تنبعث غازات مثل الميثان وثاني أكسيد الكربون وأكسيد النيتروز من التربة والأسمدة والمخلفات الزراعية. وإذا لم يتم التحكم بها بشكل صحيح، فإن هذه الغازات ستؤثر بشكل مباشر على البيئة وتساهم في تفاقم تغير المناخ.

تساهم الإدارة السليمة للمياه في الحد من انبعاثات غاز الميثان من حقول الأرز، مما يساهم في خفض انبعاثات الغازات الدفيئة. الصورة: ثانه نغا.

لذا، يركز نموذج إنتاج الأرز منخفض الانبعاثات على تغيير عملية الزراعة برمتها. فالإدارة السليمة للمياه تُسهم في الحد من انبعاثات غاز الميثان في حقول الأرز. إضافةً إلى ذلك، يُساعد استخدام المنتجات البيولوجية وتقليل التسميد النيتروجيني على تحسين جودة التربة والحد من التلوث البيئي.

تُظهر النتائج العملية انخفاضًا في كمية بذور الأرز المستخدمة بنسبة تتراوح بين 50 و60% مقارنةً بالسابق. كما تم توفير المياه بنسبة تتراوح بين 60 و70% بفضل تطبيق أساليب ري مُصممة خصيصًا لكل مرحلة من مراحل نمو نبات الأرز. وانخفض عدد مرات رش المبيدات بشكل كبير، حيث باتت الحاجة إليها ضئيلة جدًا أو معدومة في العديد من المناطق.

وعلى وجه الخصوص، بلغ إنتاج الأرز 9-10 أطنان للهكتار، بزيادة قدرها 1-2 طن للهكتار مقارنةً بأساليب الزراعة التقليدية. وقد غيّر هذا الأمر تفكير الكثيرين، إذ كانوا يعتقدون سابقاً أن زيادة الإنتاجية تتطلب استخدام كميات كبيرة من الأسمدة والمبيدات الكيميائية.

قال السيد لونغ نغوك دونغ، رئيس قرية دوك ثينه، إن القرويين متحمسون للغاية لتوسيع هذا النموذج. فالناس يدركون بوضوح فوائد أساليب الإنتاج العلمية، التي توفر التكاليف، وتزيد الإنتاجية، وتعزز الدخل، وتحافظ على صحتهم.

من خلال المشاركة في هذا النموذج، قلّل الناس بشكل ملحوظ من استخدامهم للأسمدة الكيميائية والمبيدات الحشرية. الصورة: ثانه نغا.

إلى جانب تحقيق كفاءة اقتصادية عالية، يُسهم هذا النموذج أيضاً في تغيير نظرة الناس إلى الإنتاج الزراعي المستدام. فعندما تتحسن الأرض، تقل مصادر المياه، ويقل استخدام المواد الكيميائية، تتحسن البيئة المعيشية في المناطق الريفية بشكل ملحوظ.

في ظلّ تزايد تأثير تغيّر المناخ على الإنتاج الزراعي، تُقدّم نماذج مثل تلك المُطبّقة في قرية دوك ثينه، ببلدية هونغ خانه، في مقاطعة لاو كاي، نموذجًا مُلائمًا للعديد من المناطق. لم يعد خفض الانبعاثات حلمًا بعيد المنال، بل أصبح مرتبطًا ارتباطًا وثيقًا بالفوائد العملية التي تعود على السكان. وبناءً على هذه النتائج الأولية، يُتوقع أن يتوسع إنتاج الأرز المُخفّض للانبعاثات في المستقبل، مما يُسهم في بناء زراعة خضراء ومستدامة وقادرة على التكيّف مع تغيّر المناخ.

المصدر: https://nongnghiepmoitruong.vn/trong-lua-giam-phat-thai-tang-them-nhieu-loi-ich-d809990.html