القهوة من أشهر المشروبات في العالم ، وتحتوي على مادة منبهة شائعة تُسمى الكافيين.
يعتقد الكثيرون أن شرب القهوة فور الاستيقاظ مفيد، بينما يرى آخرون أن شربها خلال ساعات قليلة من الاستيقاظ أكثر فائدة. فما هو الوقت الأمثل لشرب القهوة لتحقيق أقصى استفادة وتقليل الآثار الجانبية؟
1. الكورتيزول والقهوة
أفضل وقت لشرب القهوة هو منتصف إلى أواخر الصباح عندما تكون مستويات الكورتيزول في الجسم منخفضة.
يستمتع الكثيرون بشرب القهوة فور استيقاظهم أو خلال 15 دقيقة من الاستيقاظ. ومع ذلك، يعتقد بعض خبراء التغذية أن شرب القهوة مبكرًا جدًا بعد الاستيقاظ يُقلل من تأثيرها المُنشط، لأن هرمون التوتر "الكورتيزول" يكون في أعلى مستوياته في هذه الفترة.
الكورتيزول هرمونٌ يُعزز اليقظة والتركيز، كما يُنظّم عملية الأيض، واستجابة الجهاز المناعي، وضغط الدم. يتبع هذا الهرمون إيقاعًا مُحدّدًا لدورة النوم والاستيقاظ في الجسم، حيث تبلغ مستوياته ذروتها بعد 30-45 دقيقة من الاستيقاظ، ثم تنخفض تدريجيًا طوال اليوم. مع ذلك، فإن أفضل وقت لشرب القهوة هو من منتصف إلى أواخر الصباح، عندما تكون مستويات الكورتيزول في الجسم منخفضة.
ومع ذلك، لم تلاحظ أي دراسات حتى الآن أي تأثيرات متفوقة لتعزيز الطاقة من تأخير تناول القهوة الصباحية مقارنة بشربه فور الاستيقاظ.
سبب آخر لتأخير تناول القهوة الصباحية هو أن الكافيين الموجود في القهوة يمكن أن يزيد مستويات الكورتيزول.
شرب القهوة عندما تكون مستويات الكورتيزول في ذروتها قد يزيد من مستويات هذه الهرمونات. ارتفاع مستويات الكورتيزول على المدى الطويل قد يُضعف جهاز المناعة، مما يُسبب مشاكل صحية.
مع ذلك، لم تُجرَ أي دراسات طويلة الأمد حول الآثار الصحية لزيادة الكورتيزول الناتج عن شرب القهوة. علاوة على ذلك، يميل ارتفاع الكورتيزول الناتج عن الكافيين إلى الانخفاض لدى الأشخاص الذين يستهلكونه بانتظام.
مع ذلك، لا ضرر من شرب قهوتك عند الاستيقاظ بدلًا من تناولها بعد بضع ساعات. ولكن إذا كنت مستعدًا لتغيير روتين قهوتك الصباحية، فإن تأخير شربها لبضع ساعات قد يساعدك على زيادة طاقتك.
2. القهوة يمكن أن تعزز الأداء الرياضي
تشتهر القهوة بقدرتها على تعزيز اليقظة وزيادة الانتباه، ولكن هذا المشروب يعد أيضًا معززًا فعالًا لأداء التمارين الرياضية بسبب محتواه من الكافيين.
أظهرت العديد من الدراسات أن الكافيين يمكن أن يبطئ التعب الناتج عن ممارسة التمارين الرياضية ويحسن قوة العضلات وقدرتها.
رغم أنه قد لا يحدث فرقًا كبيرًا سواء اخترت الاستمتاع بالقهوة عند الاستيقاظ أو بعد عدة ساعات، فإن تأثيرات الكافيين الموجود في القهوة على أداء التمارين الرياضية تعتمد على الوقت.
إذا كنت تبحث عن تحسين التأثيرات المفيدة للقهوة على أداء التمارين الرياضية، فمن الأفضل تناول المشروب قبل 30 إلى 60 دقيقة من التمرين أو الحدث الرياضي .
3. يؤثر على النوم
شرب القهوة قبل النوم مباشرة قد يسبب الأرق.
يمكن للكافيين الموجود في القهوة أن يعزز اليقظة ويزيد من أداء التمارين الرياضية، لكنه قد يسبب أيضًا مشاكل في النوم والقلق لدى بعض الأشخاص.
يستمر مفعول الكافيين المنبه في القهوة لمدة تتراوح بين 3 و5 ساعات، وحسب الفروق الفردية، يبقى حوالي نصف إجمالي كمية الكافيين المستهلكة في الجسم بعد 5 ساعات. شرب القهوة قبل النوم بوقت قصير جدًا، مثلًا مع العشاء، قد يُصعّب النوم. لتجنب آثار الكافيين المُزعجة على النوم، تجنب تناوله قبل النوم بست ساعات على الأقل.
بالإضافة إلى مشاكل النوم، قد يزيد الكافيين من القلق لدى بعض الأشخاص. إذا كنت تشعر بالقلق وتجد أن شرب القهوة يزيده سوءًا، فعليك تقليل شربها أو تجنبها تمامًا.
4. متى يجب ومتى لا يجب أن نشرب القهوة؟
4.1. أفضل وقت لشرب القهوة
الصباح من التاسعة إلى الحادية عشرة صباحًا: الفترة من التاسعة إلى الحادية عشرة صباحًا تقريبًا هي الوقت الأمثل لشرب القهوة، مما يساعدك على البقاء في أقصى درجات اليقظة. في هذه الفترة، ينخفض مستوى الكورتيزول في الجسم، مما يُهيئ الظروف المثالية لشرب القهوة.
بعد الظهر، من الواحدة ظهرًا إلى الخامسة مساءً: أفضل وقت لشرب القهوة هو من الساعة الأولى بعد الظهر إلى الخامسة مساءً. خلال هذه الفترة، غالبًا ما يشعر الناس بالنعاس بعد الغداء ويحتاجون إلى دفعة من النشاط. كما تنخفض مستويات الكورتيزول، مما يجعل امتصاص الكافيين أكثر ملاءمة.
4.2. متى يجب عليك الامتناع عن شرب القهوة
تجنب شرب القهوة مباشرة بعد الاستيقاظ: إن تجنب شرب القهوة مباشرة بعد الاستيقاظ يحد من اعتمادك على الكافيين. هذا يساعد على الحفاظ على دورة الجسم الطبيعية ويمنعك من الشعور بالتعب لفترة طويلة. بدلاً من ذلك، انتظر قليلاً وتناول القهوة في الوقت المناسب من اليوم (حوالي 9 إلى 11 صباحًا) للاستفادة القصوى من فوائدها.
تجنب شرب القهوة مساءً: تجنب شرب القهوة مساءً لأن الكافيين قد يُسبب اضطرابًا في النوم ويُقلل من جودته. تناول الكافيين في هذا الوقت قد يؤثر سلبًا على قدرتك على النوم ويُسبب الإرهاق في اليوم التالي. بدلًا من ذلك، اختر مشروبات خالية من الكافيين أو شاي الأعشاب للحفاظ على نوم هانئ واسترخاء أفضل ليلًا.
[إعلان 2]
المصدر: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/uong-ca-phe-tot-nhat-va-te-nhat-vao-luc-nao-trong-ngay-172241017212933257.htm
تعليق (0)