ليتشي هونغ ين على قائمة رحلات درجة الأعمال على الخطوط الجوية الفيتنامية

ابتداءً من 19 يونيو، أضافت الخطوط الجوية الفيتنامية طبق بيض ليتشي هونغ ين المميز إلى قائمة العديد من رحلاتها الداخلية والدولية. سيحظى المسافرون بفرصة الاستمتاع بأجواء الصيف في شمال دلتا على ارتفاع 10,000 متر.

يقدم مضيفو طيران الخطوط الجوية الفيتنامية وجبات خاصة تحتوي على ليتشي هونغ ين - وهو منتج زراعي يفي بمعايير VietGAP و OCOP ذات الأربع نجوم (الصورة: الخطوط الجوية الفيتنامية)

وبناءً على ذلك، على متن رحلات درجة رجال الأعمال من هانوي إلى مدينة هوشي منه، وكان ثو، وفو كوك، بالإضافة إلى الرحلات الدولية إلى أوروبا وأستراليا، ستستبدل الخطوط الجوية الفيتنامية الحلوى المعتادة ببيض الليتشي هونغ ين.

الليتشي الذي اختارته الخطوط الجوية الفيتنامية لرحلاتها يفي بمعايير VietGAP وOCOP ذات الأربع نجوم. يُزرع هذا الليتشي في مناطق مسجلة، وهو خالٍ من الأمراض، ولا يحتوي على مبيدات حشرية محظورة، وحاصل على شهادات سلامة غذائية من الجهات المختصة، وله أصول واضحة. يُعد هذا معيارًا عالميًا للممارسات الزراعية الجيدة للتصدير إلى الأسواق الأوروبية والأسترالية.

صورة مع طبق ليتشي البيض للتعريف بالمنتج (الصورة: الخطوط الجوية الفيتنامية)

الليتشي من أشهر ثمار مقاطعة هونغ ين. حاليًا، تُزرع الليتشي في المقاطعة بأكملها على مساحة حوالي 500 هكتار، وتتركز بشكل رئيسي في منطقتي فو كو وآن ثي. حاز ليتشي هونغ ين على شهادة من مكتب الملكية الفكرية عام 2020، وحصل على تصنيف 4 نجوم من اللجنة الشعبية للمقاطعة كمنتج OCOP. تتميز هذه الفاكهة بقشرة رقيقة، ولونها الأحمر الزاهي، ولحمها السميك والمقرمش، وبذورها الصغيرة، وطعمها الحلو المنعش، ورائحتها المميزة. لا يقتصر الليتشي على مذاقه اللذيذ فحسب، بل يحتوي أيضًا على نسبة عالية من فيتامين سي والمعادن الأساسية المفيدة للصحة. في السنوات الأخيرة، أصبح الليتشي "شجرة غنية" للعديد من مزارعي هونغ ين.

تم اختيار ليتشي البيض هونغ ين ليتم إحضاره على متن الطائرة وفقًا لمعايير OCOP ذات الأربع نجوم.

إن حقيقة إدراج الليتشي - وهو تخصص محلي - في قائمة طعام الخطوط الجوية الوطنية ليس مصدر فخر كبير فحسب، بل إنه يجلب الفرح أيضًا للمزارعين عندما يتم الاعتراف بعملهم الجاد ويطير بعيدًا في رحلات في السماء.

وقال السيد ماي فان كويت، مدير التعاونية الزراعية في كويت تيان، بلدية فان ساو نام (فو كو)، إن هذا يعد تقديراً لجهود وعمل أعضاء التعاونية الجاد وكذلك مزارعي هونغ ين في رعاية العلامة التجارية المتخصصة في المقاطعة والحفاظ عليها والترويج لها، وبالتالي تحفيزنا على مواصلة بذل الجهود لتحسين جودة المنتجات الزراعية في مسقط رأسنا.

يأمل السيد دوآن فان هيو، مدير تعاونية هونغ ين لليتشي في بلدية دا لوك (آن ثي)، أن يساعد إحضار الليتشي على متن الطائرة في الترويج لليتشي هونغ ين لدى المزيد من الناس، ليس فقط على المستوى المحلي ولكن أيضًا على المستوى الدولي.

أعضاء جمعية كويت تيان التعاونية الزراعية، بلدية فان ساو نام (فو كو) يحصدون ليتشي هونغ ين.

في السابق، تم تضمين لونجان هونغ ين في قائمة الحلويات في درجة الأعمال بواسطة شركة الخطوط الجوية الفيتنامية، وتم تقديمه على أكثر من 70 طريقًا للخطوط الجوية الفيتنامية، حيث نال إشادة كبيرة من الركاب المحليين والأجانب.

أكد السيد نجوين فان ترانج، نائب مدير إدارة الزراعة والبيئة في مقاطعة هونغ ين، قائلاً: "هذا ليس شرفًا عظيمًا للمزارعين والقطاع الزراعي في المقاطعة فحسب، بل هو أيضًا تأكيد على قيمة العلامة التجارية لمنتجات هونغ ين الزراعية في الأسواق المحلية والدولية. إن الظهور على متن رحلات "بلو سكاي" ليس مجرد اعتراف بجودة وسلامة الغذاء، بل هو أيضًا فرصة للترويج على نطاق واسع لنكهات منتجات هونغ ين المميزة للمسافرين المحليين والأجانب. سيفتح هذا الحدث آفاقًا جديدة لاستهلاك المنتجات الزراعية، مما يحفز المزارعين على مواصلة الإنتاج النظيف. وفي الوقت نفسه، يُعد خطوة مهمة في استراتيجية ربط المنتجات الزراعية بقنوات التوزيع الحديثة، مما يعزز التنمية الزراعية المستدامة ويرفع من قيمة علامة هونغ ين الزراعية في السوق العالمية.

دونغ مين - هونغ جيانج

المصدر: https://baohungyen.vn/vai-trung-hung-yen-len-thuc-don-cac-chuyen-bay-hang-thuong-gia-cua-vietnam-airlines-3181955.html