خلال موسم الحصاد، تنخفض أسعار الدوريان.

(GLO) - يدخل موسم حصاد الدوريان في جيا لاي، لكن سوق التصدير يشهد هدوءًا نسبيًا، مع انخفاض الأسعار عن المتوقع. يواجه العديد من البستانيين والتعاونيات صعوبات وتحديات.

جمعية كاو نجوين الزراعية التعاونية (قرية بانغ غول-فو تيان، بلدية إيا غراي) لديها 100 هكتار من الدوريان، وقد مُنحت رمز منطقة زراعة. تصوير: فو ثاو

بحلول نهاية مايو 2025، كانت مساحة زراعة الدوريان في المقاطعة بأكملها حوالي 8,350 هكتارًا، تتركز بشكل رئيسي في المنطقة الغربية منها. خلال العامين الماضيين، استثمر البستانيون في تطوير أصناف دوريان عالية الجودة. ومع ذلك، فإن معدل زيادة المساحة لا يتناسب مع القدرة على تنظيم الإنتاج بشكل منهجي. لا يزال معظم المزارعين يزرعون بشكل متقطع، ولم يشاركوا في سلاسل مترابطة بشكل وثيق مع التعاونيات وشركات التصدير. وبحلول نهاية مايو 2025، لم يكن لدى المقاطعة بأكملها سوى 67 منطقة زراعة بمساحة 1,539 هكتارًا.

منذ حوالي أسبوع، دخل دوريان جيا لاي موسم الحصاد الرئيسي، لكن حركة الشراء هادئة نسبيًا. ووفقًا لمعلومات السوق، يتراوح سعر الدوريان التايلاندي الجيد حاليًا في البساتين بين 65 و70 ألف دونج فيتنامي للكيلوغرام (بانخفاض قدره 20-25 ألف دونج فيتنامي للكيلوغرام مقارنةً بالعام الماضي). أما بالنسبة للدوريان ذي اللب الصلب، فيشتريه التجار بسعر يتراوح بين 20 و30 ألف دونج فيتنامي للكيلوغرام فقط.

تدخل جيا لاي موسم حصاد الدوريان، لكن حركة الشراء تجري في ظل ركود سوق التصدير، حيث انخفضت أسعار البيع عن المتوقع. تصوير: فو ثاو

قال السيد داو دوي كوينه، رئيس مجلس إدارة التعاونية الزراعية في كاو نغوين (قرية بانغ غول-فو تيان، بلدية إيا غراي): "تضم التعاونية 30 عضوًا يزرعون 100 هكتار من الدوريان. وقد مُنحت المنطقة بأكملها رمزين للزراعة. ولضمان جودة ثابتة للمنتج، تُنظم التعاونية بانتظام دورات تدريبية حول عمليات العناية الفنية لمساعدة الأعضاء على العمل والبيع معًا، مما يُعزز القيمة. في موسم الإنتاج الحالي، قام العديد من الأعضاء بحصاد دفعات عديدة من الزهور على مدى فترة طويلة، دون التركيز على الاستهلاك في وقت واحد". ووفقًا للسيد كوينه، فإن الأمطار الغزيرة أدت إلى تساقط الثمار، وجفاف الأرز، وانخفاض أسعار المنتجات. إلى جانب ذلك، يُمثل ركود سوق التصدير إشارة تحذير، مما يُجبر صناعة الدوريان على إعادة هيكلة سلسلة القيمة بأكملها. وهذه فرصة لفرز السوق والقضاء على نماذج الإنتاج العفوية وغير القياسية وتحفيز التعاونيات على الاستثمار بشكل منهجي والإنتاج وفقًا لرابط السلسلة والتحكم الجيد في رمز منطقة النمو وإمكانية التتبع.

هذا العام، عانى العديد من البستانيين في جيا لاي من تقلبات الطقس، مما تسبب في تساقط الأزهار والثمار الصغيرة بكثرة. انخفض المحصول المتوقع، لكن تكاليف الاستثمار لم تنخفض، بدءًا من الأسمدة والمبيدات الحشرية ووصولًا إلى تكاليف العمالة، بل ارتفعت جميعها. قال السيد هوينه ماو (من بلدية كون غانغ): "تمتلك عائلتي 3 هكتارات من الدوريان المزروعة عضويًا. هذا العام، بدأت عائلتي الزراعة متأخرة عن الحدائق الأخرى، ومن المتوقع حصادها في غضون شهرين تقريبًا. تأثر المحصول الأخير بالطقس، مما أدى إلى تساقط الأزهار والثمار الصغيرة بكثرة. ووفقًا للحسابات، إذا لم يصل سعر البيع إلى 40,000 دونج للكيلوغرام، فلن يحقق المزارعون أي ربح تقريبًا، أو حتى سيتكبدون خسائر."

حاليًا، يتراوح سعر الدوريان التايلاندي عالي الجودة في الحديقة بين 65,000 و70,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بانخفاض قدره 20,000 و25,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام مقارنةً بالعام الماضي. الصورة: فو ثاو

قال السيد نجوين فان لاب، رئيس مجلس إدارة تعاونية مزارع مينه فات (بلدية تشو برونغ): على الرغم من شراكة التعاونية مع شركة تشتري منتجات التصدير من داك لاك، من الفواكه الطازجة والمجمدة المقشرة ومنتجات الدوريان المُصنّعة، إلا أن وضع الشراء هذا العام لم يكن مُواتيًا. فقد انخفض سعر هذا المحصول بنحو 30% مُقارنةً بالمحصول السابق.

أدى انخفاض الإنتاجية وسوء جودة الثمار إلى دفع العديد من بساتين الدوريان أسعارًا أقل مما توقعه التجار. ويجد المزارعون أنفسهم عالقين في دوامة من ارتفاع تكاليف المدخلات وعدم استقرار الإنتاج. وإذا استمر المزارعون في الإنتاج على نطاق ضيق، مع انكماش سوق الاستيراد، فإن خطر فقدان حصتهم السوقية يكون كبيرًا للغاية. أما إذا أنتج المزارعون منتجات مطابقة للمعايير، وحافظوا على علاقات وثيقة مع شركاء التصدير، وحافظوا على الإنتاج وفقًا لمعايير فيت جاب (VietGAP) ومعايير الزراعة العضوية، فسيظل سعرها ثابتًا. وهذه ميزة تنافسية للحفاظ على الطلبيات وتحسين أسعار البيع في ظل تقلبات السوق، كما قال السيد لاب.

المصدر: https://baogialai.com.vn/vao-chinh-vu-thu-hoach-sau-rieng-rot-gia-post330740.html