العودة إلى الجنوب للعثور على رائحة الغابة

ذهبنا إلى غابة يو مينه في شهر مارس، عندما يتدفق نهر ميكونج إلى دلتا ميكونج، تبدو الطبيعة مليئة بالحيوية، والأشجار والعشب خضراء، والأسماك والروبيان وفيرة في الحقول.

يو مينه هو الاسم العام، ولكن من حيث الإدارة، تنقسم محمية المحيط الحيوي هذه إلى غابتين: يو مينه ثونغ في كين جيانج ، ويو مينه ها في كا ماو. يفصل بين هاتين الغابتين نهر تريم.

استقبلنا مجلس إدارة غابة يو مينه ها ( كا ماو ) بحرارة، وعبرنا الغابة على الفور على متن قارب فو لاي (المعروف أيضًا باسم تاك رانج)، وهو قارب بخاري شائع الاستخدام في منطقة النهر. كان الجو باردًا، وتوقف المطر للتو، وفي الأفق البعيد، لاح قوس قزح ساطع خلف السحب الرمادية التي تتلاشى تدريجيًا.

كانت الأشجار والعشب في كل مكان بلون أخضر هادئ، والمياه صافية، لكن الغريب أنها كانت ذات لون أسود داكن مختلف تمامًا عن مياه الأنهار الكبيرة كنهري تيان وهاو. والسبب هو وجود طبقة من الخث متبقية في قاع القناة، وهي طبقة موجودة منذ آلاف السنين، وكانت المياه صافية لدرجة أن طبقة الخث انعكست على سطح الماء، مُكوّنةً لونًا أسود داكنًا غامضًا. كانت المياه نقية للغاية، وقد أثبت الحارس الذي يُرشد المجموعة ذلك بنفسه بأخذ حفنة من الماء في يده وشربها بشكل طبيعي في قلب الغابة.

تجولنا عبر مروج شاسعة، بقايا حرائق غابات ضخمة على مر السنين، وبقع من الغابات المحترقة تُشكّل مروجًا بعرض مئات الأمتار. ينمو هنا الكثير من القصب والسراخس المائية، مُشكّلًا نظامًا بيئيًا غريبًا، ومُوفّرًا مأوى لبعض أنواع الطيور المتوطنة، وحتى ثعالب الماء.

من أكثر الاكتشافات التي لا تُنسى عند زيارة يو مينه رؤية الناس يبنون خلايا النحل ويجمعون العسل. يُعدّ هذا نشاطًا اقتصاديًا فعالًا مسموحًا به في يو مينه، لأنه لا يتعدى على نباتات وحيوانات الغابة. يعود تاريخ مهنة بناء خلايا النحل إلى مئات السنين، عندما توافد المهاجرون من بلدان أخرى إلى يو مينه لكسب عيشهم.

حتى في مجموعة القصص القصيرة "رائحة غابة كا ماو" للكاتب سون نام، "شيخ الجنوب"، كتب أيضًا ليُعلي من شأن مهنة أكل النحل هذه لتصبح "دينًا" في ثقافة الجنوب قديمًا. تعلمنا أيضًا كيفية اقتلاع قمم نبات السرخس المائي للحصول على براعم بيضاء لصنع سلطة ممزوجة بسمك رأس الأفعى المجفف، وهو طبق شهي في مطبخ الجنوب.

انطلق القارب عميقًا في الغابة الكثيفة، وأحيانًا ما كان ضوء الشمس خافتًا بسبب كثافة الغطاء الغابي. غرّدت الطيور بصوت عالٍ، وتناثرت الأسماك في القناة، وأطفأ القارب المحرك، ولم يبقَ سوى صوت المجاديف وهي تنقر برفق على المياه الهادئة. روى الدليل قصصًا شيقة عن الأشجار والطيور، وضرورة مراقبة طيور النحل عن كثب لتجنب خطر حرائق الغابات. يُكنّ حراس الغابات والمرشدون السياحيون هنا جميعًا حبًا عميقًا لغابة يو مينه، ويعتزون بالطبيعة، ويحمون بكل إخلاص "الذهب الأخضر" لهذه الأرض الجنوبية.../.

مجلة التراث