لإعداد أرز عطري وهش، كان على الفرق الأربعة المتنافسة المرور بخطوات عديدة تتطلب مهارة وصبرًا، مثل: إشعال النار، ودق الأرز، وجلب الماء، والتحكم في النار... بعد انقضاء الوقت المحدد، يقوم الحكام بتقييم الأرز بناءً على جودته. ولا يقتصر الأمر على حصول الفريق الفائز على جائزة من المنظمين، بل يُكرّم أيضًا أمام أهل القرية باعتبارهم مثالًا للموهبة والمهارة والعمل الجماعي.

طقوس تقديم الاحترام للأولياء وجلب الماء قبل دخول مسابقة طهي الأرز.

إن عملية إشعال النار تتطلب الصبر.
تقوم الفرق بتقديم أواني الأرز الخاصة بها ليقوم المنظمون بتقييمها.
فرحة الفرق التي فازت بالمركزين الأول والثاني في مسابقة طهي الأرز.

    المصدر: https://www.qdnd.vn/van-hoa/doi-song/ve-lang-thi-cam-xem-thoi-com-thi-1028054