يتم إعطاء الأطفال في السن المناسب فيتامين أ في محطة الصحة التابعة لبلدية لي فان لام، في مدينة كا ماو.

هناك حوالي 90 نوعًا مختلفًا من المغذيات الدقيقة، بما في ذلك الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء (المجموعة ب، ج...) والفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون (أ، د، هـ، ك) والمعادن (الحديد والزنك واليود والنحاس والمنجنيز والمغنيسيوم...) التي تشارك في عملية النمو والتطور البدني والقامة والذكاء وتحسين الصحة وتقوية مقاومة الجسم. فيتامين أ ضروري للنمو وصحة البصر وحماية سلامة الخلايا الظهارية. الحديد ضروري لعملية تكون الدم، وتكوين خلايا الدم الحمراء لنقل الأكسجين إلى أنسجة الجسم. يلعب فيتامين د والكالسيوم دورًا مهمًا في تكوين وتطور العظام والأسنان لدى الأطفال، ويحمي كبار السن من هشاشة العظام. اليود مكون ضروري للغدة الدرقية لتخليق هرموناتها، مما يساعد على نمو الجسم وتكوين الدماغ وتطوره. يساعد الزنك على زيادة الامتصاص وزيادة تخليق البروتين وزيادة الشهية بالإضافة إلى تقوية المناعة ومساعدة الأطفال على النمو بشكل أطول.

في عام ٢٠٢٥، ستحمل حملة التوعية بيوم المغذيات الدقيقة شعار "المغذيات الدقيقة ضرورية للنمو والتطور البدني والقامة والذكاء، وتحسين الصحة، وتقوية مناعة الجسم". تُتيح هذه الفرصة لقطاع الصحة للتأكيد على الدور الأساسي للمغذيات الدقيقة، وخاصةً فيتامين أ، في النمو الشامل للأطفال الصغار. وفي الوقت نفسه، ستُرفع مستويات الوعي العام بأهمية الفيتامينات والمعادن للصحة، وخاصةً للأطفال والنساء الحوامل، في تعزيز المناعة والنمو العقلي وزيادة الطول والوقاية من العديد من الأمراض الناجمة عن نقص المغذيات الدقيقة.

قالت السيدة نجوين نجوك بيتش، من بلدية لي فان لام، بمدينة كا ماو : "مرتين في السنة، أنا وزوجي نأخذ طفلنا إلى مركز الصحة لتناول فيتامين أ للوقاية من العمى الليلي والعمى، وزيادة المقاومة".

بالإضافة إلى ذلك، يُعدّ النظام الغذائي المتوازن والمتنوع والمُكمّل غذائيًا مناسبًا أساسًا لجسم صحيّ ومتكامل النمو. الفيتامينات مغذيات دقيقة أساسية للجسم. يلعب كل نوع من الفيتامينات دورًا مختلفًا، لكنها جميعًا تُسهم في الحفاظ على صحة الجسم، وزيادة مقاومته، ونموّه الشامل.

فيتامين أ هو عنصر غذائي دقيق قابل للذوبان في الدهون، ضروري للنمو البدني، ويساهم في تقوية جهاز المناعة لحماية الجسم من العدوى. ومع ذلك، لا يلبي النظام الغذائي الحالي للعائلات احتياجات الجسم من الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين أ، بنسبة 100%. لذلك، يحتاج الأطفال إلى تناول مكملات فيتامين أ لنمو سليم، وتجنب مخاطر مشاكل الرؤية ونقص المناعة، وغيرها.

تناول جرعات عالية من فيتامين أ، عند استخدامه في الحالات المناسبة وبالجرعة المناسبة، يساعد على الوقاية من نقص فيتامين أ وعلاجه لدى الأطفال. (صورة توضيحية)

تحتاج العائلات التي لديها أطفال صغار إلى تناول أطعمة غنية بفيتامين أ بانتظام، مثل اللحوم والأسماك والبيض والحليب؛ والخضراوات الخضراء الداكنة مثل السبانخ، وسبانخ مالابار، وأوراق البطاطا الحلوة، والأمارانث، وغيرها؛ والدرنات والفواكه ذات اللون الأصفر أو الأحمر الداكن مثل فاكهة الجاك، واليقطين، والطماطم، وغيرها. تناول كميات كافية من الزيت والدهون في الوجبات ليتمكن جسم الطفل من امتصاص فيتامين أ جيدًا. يُعد هذا حلاً انتقاليًا، ويضمن فعالية عالية في تكملة احتياجات الأطفال من فيتامين أ.

للوقاية من نقص المغذيات الدقيقة، بالإضافة إلى الحل قصير المدى المتمثل في تناول مكملات المغذيات الدقيقة، مثل كبسولات فيتامين أ عالية الجرعة، وأقراص المغذيات الدقيقة المتعددة، وغيرها، فإن الحل متوسط ​​المدى هو استخدام الأطعمة المدعمة بالمغذيات الدقيقة، بينما الحل طويل المدى والأساسي هو تحسين جودة الوجبات. تحتاج الأمهات إلى استخدام مجموعة متنوعة من الأطعمة، ودمج أنواع متعددة من الأطعمة في وجبات أطفالهن اليومية، وإعطاء الأولوية لاختيار واستخدام الأطعمة الغنية بالمغذيات الدقيقة. أرضعي طفلك رضاعة طبيعية حصرية خلال الأشهر الستة الأولى، واستمري في إرضاعه حتى يبلغ 24 شهرًا أو أكثر مع نظام غذائي مكمل مناسب. استخدمي الأطعمة الغنية بالمغذيات الدقيقة المتوفرة محليًا في وجبات طفلك اليومية. أضيفي الدهون أو زيت الطهي لتعزيز امتصاص الفيتامينات التي تذوب في الدهون، مثل فيتامين أ، وفيتامين د، وفيتامين هـ، وفيتامين ك.

في الوقت نفسه، ينبغي للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 6 و36 شهرًا تناول جرعات عالية من فيتامين أ مرتين سنويًا وفقًا لتعليمات المركز الصحي في البلدية أو الحي أو المدينة. أما الأطفال الذين تزيد أعمارهم عن سنتين، فينبغي عليهم تناول دواء مضاد للديدان مرتين سنويًا. احرص على اتباع نظافة الطعام والنظافة الشخصية والنظافة البيئية للوقاية من الإصابة بالديدان والطفيليات.

ماي ثانه

المصدر: https://baocamau.vn/vi-chat-dinh-duong-can-thiet-cho-qua-trinh-tang-truong-cua-tre-a39403.html