لماذا المشروبات الباردة لا تبرد جسمك كما تعتقد؟

المشروبات الباردة لا تُبرّد الجسم كما تظن. رسومات: ها ماي

قد يؤدي الماء البارد إلى إبطاء الجهاز الهضمي.

حرارة الصيف تدفعنا جميعًا لشرب مشروب بارد للترطيب. لكن الدكتورة تشارو دوا، رئيسة قسم التغذية السريرية في مستشفى أمريتا (الهند)، تقول إن المشروبات الباردة قد لا تكون الخيار الأمثل في هذا الفصل الحار. وتشاركنا بعض البدائل المنعشة التي تساعدك على الشعور بالانتعاش في ظل هذه الظروف الجوية القاسية.

وفقاً للدكتورة تشارو دوا، قد يُبطئ الماء المثلج عملية الهضم. وذلك لأن الجسم يعمل على الحفاظ على درجة حرارته الداخلية، مستخدماً الطاقة لتسخين المشروب البارد، مما يُبطئ عملية الهضم.

الحقيقة حول المشروبات الباردة السكرية

المشروبات الباردة المُحلاة بالسكر أشبه بأكياس سكر فارغة، فهي لا تُروي عطشك ولا تُزود جسمك بأي عناصر غذائية. يُنصح باختيار مشروبات تُبقيك رطبًا وتُقارب درجة حرارة جسمك، كما تقول تشارو دوا. إليك بعض الخيارات الرائعة:

الماء: الماء ضروري للترطيب ولا يحتوي على سكر مضاف أو سعرات حرارية.

ماء جوز الهند: مصدر طبيعي للإلكتروليتات، مثالي لتعويض السوائل المفقودة من خلال العرق.

اللبن الرائب: مشروب بروبيوتيك يساعد على الهضم ويحافظ على برودة الجسم.

شاي الفواكه غير المحلى: استمتع بنكهة الفواكه مع الحد الأدنى من السكر في الشاي.

لا تركز على درجة حرارة المشروب.

تنصح الدكتورة تشارو دوا بعدم التركيز على درجة حرارة المشروب لتبريد الجسم. فأجسامنا تُنظّم درجة حرارتها بغض النظر عمّا نستهلكه. الأهم هو الترطيب (تعويض الماء المفقود من خلال التعرق أثناء التمرين ).

التحكم في تناول المشروبات الباردة

ينصح الدكتور تشارو دوا بالاعتدال. ووفقًا لأحدث الإرشادات الغذائية، يجب ألا تتجاوز نسبة السكريات المضافة من إجمالي سعراتك الحرارية اليومية 5%. أما الماء والسوائل الأخرى، فلا تحتوي على سعرات حرارية، لذا اجعلها من أولوياتك.

كذلك، إذا استطعتَ التحكم في تناول المشروبات الباردة، فلن يُسبب ذلك ضررًا كبيرًا. مع ذلك، تُوصي الدكتورة تشارو دوا بإعطاء الأولوية للخيارات الصحية لترطيب جسمك يوميًا.

يمكن أن تكون المشروبات الباردة إضافة منعشة إلى روتينك الصيفي، ولكن للتغلب على الحرّ، عليك اتباع نهج شامل. بتعلم قدرة جسمك على تنظيم درجة حرارته وتطبيق هذه التقنيات، يمكنك البقاء منتعشًا ومريحًا حتى في أشدّ الأيام حرارةً، كما تقول تشارو دوا.

المصدر: https://laodong.vn/suc-khoe/vi-sao-do-uong-lanh-khong-lam-mat-co-the-nhu-ban-van-nghi-1365731.ldo