لماذا توقفت الشركة عن الارتباط لإنتاج الأرز العضوي ST25 Cam Binh؟

(Baohatinh.vn) - بعد المقال الذي يقول إن مزارعي كام بينه يجلسون مثل النار لأن الأرز العضوي ST25 "مُجبر على خفض السعر"، تواصل صحيفة ها تينه التحقيق في سبب توقف الشركات عن التعاون مع المزارعين.

صعوبات كثيرة في عملية الربط

في عام ٢٠٢٢، تأسست شركة هوا لاك IEC المساهمة (ثاتش ها)، لتبدأ نشاطًا تجاريًا في القطاع الزراعي بهدف تزويد السوق بمنتجات أرز عالية الجودة، وبالتالي الانتقال إلى المعالجة العميقة. في موسم الحصاد الصيفي والخريفي لعام ٢٠٢٣، تعاونت الشركة رسميًا مع مزارعي قرية بينه كوانغ، التابعة لبلدية كام بينه، لإنتاج أرز ST25 العضوي.

في يوليو 2024، حصلت تعاونية إنتاج الأرز العضوي في قرية Binh Quang، بلدية Cam Binh على شهادة لمنطقة إنتاج الأرز العضوي، كما حصلت شركة Hoa Lac IEC Joint Stock Company على شهادة لمنتجات الأرز العضوي.

بعد جهودٍ حثيثة، وفي موسم صيف وخريف عام ٢٠٢٤، سُرر الناس والشركات والسلطات المحلية بحصول منطقة الإنتاج، التي تبلغ مساحتها ٥ هكتارات، على شهادة عضوية من مركز TQC CGLOBAL للاختبار والاعتماد ( هانوي )، وفقًا للمعيار الفيتنامي TCVN ١١٠٤١-٢:٢٠١٧. وهذا يُمهد الطريق للأفراد والشركات لمواصلة توسيع منطقة الإنتاج بمقدار ٥.٦ هكتارات في الاتجاه العضوي. ومع ذلك، في موسم ربيع عام ٢٠٢٤، بدأت سلسلة الإنتاج تواجه صعوباتٍ ونواقص.

قال السيد دونغ ذا هوانغ، مدير شركة هوا لاك IEC المساهمة: "عندما بدأنا تطبيق نموذج إنتاج الأرز العضوي، كانت توقعاتنا عالية، لكننا افتقرنا أيضًا إلى الخبرة العملية في زراعة الأرز في المنطقة. في محصول ربيع عام ٢٠٢٤، واجه الأرز المزروع فترة طويلة من البرد القارس، فاضطررنا إلى إعادة زراعته. ولدعم المزارعين، عوّضت الشركة خسائرهم بتوفير شتلات إضافية لإعادة زراعتها وتقليمها بعد أن تضررت بسبب القواقع."

كانت منطقة إنتاج الأرز العضوي في قرية بينه كوانج، التابعة لبلدية كام بينه، بمثابة نموذج تعلمت منه العديد من المناطق وقلدته.

من العيوب الرئيسية التي تواجهها الشركة خصائص نمو صنف ST25، فهو صنف طويل الأمد مقارنةً بالأصناف المحلية. فعندما تصل الأصناف الأخرى إلى مرحلة النضج، يبدأ صنف ST25 بالإزهار. وبينما تتبع إدارة مياه الري في المنطقة مبدأ التجانس المُستمد من نظام قناة كي غو، انتهت آخر فترة ري عندما كان أرز ST25 في مرحلة الإزهار، مما عانى من عيب. وبسبب نقص المياه، بلغت نسبة الحبوب المكسورة عند الحصاد حوالي 30%، بينما بلغت نسبة الأرز النهائي حوالي 50% فقط.

بعد موسم الحصاد الصيفي والخريفي عام ٢٠٢٤، كان على كلٍّ من المواطنين والسلطات المحلية والشركات دراسة الانضمام إلى الجمعية، إذ نحتاج إلى إنتاج صنف ST25، بينما تُخطط منطقة الإنتاج بشكل عام لإنتاج أصناف أرز قصيرة الأجل. إذا أردنا مواصلة الاستثمار، فسنحتاج إلى محطة ضخ خاصة بنا لتوفير المياه، فالموارد كبيرة جدًا، ولكن إذا استمر هذا الوضع، فسيكون من الصعب جدًا إنتاج محصولين سنويًا. هذه هي الصعوبات التي لم نتوقعها تمامًا قبل الانضمام إلى الجمعية. - قال دونغ ذا هوانغ، مدير شركة هوا لاك IEC المساهمة.

في موسم ربيع عام ٢٠٢٥، تعاونت شركة هوا لاك IEC المساهمة مع المزارعين والسلطات المحلية، رغبةً في الحفاظ على إنتاج الأرز العضوي. إلا أن الاتفاق لم يتوصل إلى توافق، إذ رأت الشركة فقط أنه في حال التزام المنطقة بعملية الزراعة العضوية، بما يتوافق مع جودة منتج نهاية الموسم، ستطرح الشركة مسألة الشراء.

في موسم الحصاد، تواصلت السلطات المحلية والمواطنون مع الشركة لمناقشة الشراء، ولكن نظرًا لتوقفنا عن توريد أرز ST25 العضوي إلى السوق، تعذر ذلك. حاولت الشركة التواصل مع بعض الشركات في الجنوب، لكن الأسعار التي عرضتها هذه الشركات كانت أقل من توقعات الناس، لذلك لم يتم التوصل إلى اتفاق،" أضاف السيد دونغ ذي هوانغ، مدير شركة هوا لاك IEC المساهمة.

سكان قرية بينه كوانج، بلدية كام بينه يحصدون الأرز العضوي ST25.

الحاجة إلى بناء علاقات قوية ومستدامة

في الواقع، انطلاقًا من جمعية إنتاج الأرز العضوي في قرية بينه كوانغ، بلدية كام بينه، بذلت شركة هوا لاك IEC المساهمة جهودًا وموارد كبيرة في هذا المجال، لكنها لم تحقق النتائج المرجوة. حاليًا، لم يسدد بعض الأشخاص ديونهم للشركة بعد حصاد محاصيلهم السابقة. وتوقف الشركة مؤقتًا تنفيذ مشاريعها في مجال إنتاج الأرز بهدف صياغة وإعادة هيكلة وبناء خارطة طريق للتنمية المستدامة.

قال السيد نجوين ثين توان، رئيس اللجنة الشعبية لبلدية كام بينه: "تكمن صعوبة ربط الإنتاج الزراعي في أن الشركات تعمل مع العديد من الأسر، لذا عند التنفيذ، ستكون هناك آراء متضاربة، مما يُصعّب إيجاد صوت واحد. في منطقة إنتاج الأرز العضوي في قرية بينه كوانغ، تدخلت الحكومة المحلية بقوة، وبذلت جهودًا كبيرة، لكن محصول ربيع 2025 لم يتمكن من الوفاء بالاتفاقية الموقعة. حاليًا، عند تطبيق محصول الصيف والخريف 2025، لا يوافق الناس على مواصلة إنتاج أرز ST25 العضوي، لكنهم يزرعون أرز خانج دان."

إن الحصول على شهادة عضوية في منطقة إنتاج الأرز بقرية بينه كوانغ، التابعة لبلدية كام بينه، ليس بالأمر الهيّن على الحكومة المحلية والسكان والشركات. إن تعليق نموذج إنتاج الأرز العضوي في قرية بينه كوانغ يُعدّ نتيجة غير مرغوب فيها، ودرسًا قيّمًا في ربط الإنتاج. فرغم عدم إجراء بحث وتحليل شاملين لممارسات الزراعة، والخصائص الإقليمية، وظروف الري، وما إلى ذلك، قامت الشركة بنشر وإدخال أصناف غير مناسبة، لذا فإن النتائج لم تكن على المستوى المتوقع. إضافةً إلى ذلك، لم تقم الحكومة المحلية، في دورها كجهة إدارة وتوجيه الإنتاج، بدور "الحكم" على النحو الأمثل. فمنذ بداية محصول الربيع لعام 2025، ورغم عقد اجتماعين أو ثلاثة اجتماعات بين البلدية والشركات والمزارعين، لم تُدوّن محاضر الاجتماعات بشفافية؛ ولا يزال سجل الإنتاج العضوي يحتوي على العديد من المحتويات غير المنطقية، لا سيما عدم وجود عقد شراء موقّع. وهذه هي "الفجوة" التي تؤثر على عملية الشراء في نهاية المحصول. وعندما وقع العمل في حالة قوة قاهرة، اضطرت الحكومة المحلية إلى "السفر" من الشمال إلى الجنوب للعثور على وحدة لشراء الأرز للمزارعين.

في محصول الصيف والخريف لعام 2025، ستتحول منطقة إنتاج الأرز العضوي في قرية Binh Quang إلى زراعة أرز Khang Dan.

وفي هذا الصدد، قال السيد نجوين تونغ فونغ، نائب رئيس إدارة إنتاج المحاصيل والثروة الحيوانية (إدارة الزراعة والبيئة في ها تينه): "إن تجربة منطقة إنتاج الأرز العضوي في قرية بينه كوانغ، التابعة لبلدية كام بينه، تُعدّ درسًا يُحتذى به للمناطق. ولكي يتطور هذا النموذج بشكل مستدام ويتوسع نطاقه، من الضروري بناء علاقة وثيقة بين الشركات والحكومة والشعب.

أولاً، يجب تحديد دور المؤسسات بوضوح. فالمؤسسات ليست مجرد وحدات استهلاكية للمنتجات، بل هي أيضاً النواة التي تقود سلسلة القيمة. عليها توقيع عقد للالتزام بالاستهلاك، وتحديد مخرجات محددة، وفي الوقت نفسه تقديم الدعم الفني والمواد الخام لضمان جودة المنتج. يجب أن يكون العقد قانونياً وواضحاً. بالإضافة إلى ذلك، عند بدء الإنتاج، يتعين على المؤسسات دراسة منطقة المواد الخام بعناية لضمان سير عمليات الإنتاج، وخاصةً عوامل الري. كما أن قدرة المؤسسات على المعالجة وتطور السوق عاملان حاسمان، لأنه فقط عندما يكون إنتاجها مستقراً، يمكنها ضمان مشتريات طويلة الأجل للمزارعين.

لقد بذل مزارعو كام بينه جهدًا كبيرًا لبناء منطقة إنتاج أرز عضوي، ولكنهم الآن لا يواصلون الحفاظ على إنتاج أرز ST25.

إلى جانب دور المؤسسات، يُعدّ المزارعون حلقة الوصل الأساسية في هذه السلسلة. وللمشاركة في الإنتاج العضوي، يجب على الأفراد تغيير عقليتهم، من الإنتاج على نطاق صغير إلى الإنتاج وفقًا لعمليات مُحكمة وتحت السيطرة. إن الالتزام الصارم بالعمليات العضوية، وعدم استخدام المواد الكيميائية، وعدم بيع الأرز خارج العقود، سيضمن جودة المنتج وسمعة مناطق المواد الخام. وعلى وجه الخصوص، بعد الحصول على شهادة الزراعة العضوية وفقًا للوائح وزارة الزراعة والبيئة، يجب على المحليات الحفاظ على عمليات الإنتاج العضوي للحفاظ على هذه الشهادة، وبالتالي تطوير الزراعة العضوية في اتجاه مستدام ومتعدد القيم.

المصدر: https://baohatinh.vn/vi-sao-doanh-nghiep-dung-lien-ket-san-xuat-lua-huu-co-st25-cam-binh-post289437.html