لماذا يُعرف الشيح بأنه "ملك الأعشاب"؟

بالإضافة إلى استخدامه كخضار، فإن الشيح له أيضًا تأثيرات "ذهبية" في حماية الصحة - صورة توضيحية

الشيح الشائع (Artemisia vulgaris) ، المعروف علميًا باسم الشيح الشائع، هو نوع نباتي من الفصيلة النجمية. وهو عشب معمر ذو سيقان مسننة طوليًا وأوراق متبادلة معنقة. يختلف لون جانبي الأوراق: السطح العلوي أملس وأخضر داكن، والسطح السفلي أبيض رمادي اللون، وبه شعيرات صغيرة كثيرة.

ينمو الشيح بريًا في العديد من الأماكن في جميع أنحاء البلاد ويمكن زراعته حول المنزل لأغراض طبية.

وفقًا للطب الشرقي، يتميز الشيح بمذاقه المر، اللاذع، الدافئ، ويدخل في مسارات الطحال والكبد والكلى، وله تأثير في تدفئة الرحم، ووقف النزيف، وتثبيت الجنين، وطرد البرد، وتسكين الألم. يمكن استخدام الشيح في طهي الأطباق، أو تحضير المشروبات، أو عمل كمادات.

وفقًا للدكتور نجوين فان ثاي (المعهد العسكري للطب الإشعاعي والأورام) ، فإن بعض الفوائد الصحية الرائعة للشيح هي كما يلي:

- دعم علاج آلام المفاصل : في الطب التقليدي، يتم استخدام الشيح كعلاج لدعم علاج آلام المفاصل بفضل مكوناته النشطة التي لها تأثيرات مسكنة للألم ومضادة للالتهابات.

بالإضافة إلى ذلك، فإن الجمع بين الشيح وملح البحر يساعد على تنقية الدم، وتدفئة الجسم، وتحسين الحركة، كما أنه مفيد جدًا في دعم علاج التهاب المفاصل.

- مضاد للالتهابات : يحتوي الشيح على مركبات قوية مضادة للالتهابات مثل الفلافونويدات واللاكتونات السيسكيتيربين، والتي تساعد على تقليل الالتهاب والتورم في المفاصل التالفة.

يعد الالتهاب أحد الأسباب الرئيسية لألم المفاصل، لذا فإن الشيح يمكن أن يساعد بشكل فعال في تخفيف هذه الأعراض.

- تسكين الألم : للشيح خصائص طبيعية مسكنة للألم. وقد أظهرت الدراسات أن للشيح قدرة على تخفيف الألم عن طريق تثبيط ناقلات الألم في الجسم. ويمكن استخدام الشيح في الأدوية أو ككمادات ساخنة لتخفيف آلام المفاصل.

- يُحسّن الدورة الدموية : يُساعد الشيح على تحسين الدورة الدموية، مما يُزوّد المفاصل بمزيد من الأكسجين والمغذيات. هذا لا يُساعد فقط على تخفيف الألم، بل يُساعد أيضًا على تعافي الأنسجة التالفة.

- تعزيز وظيفة المفاصل : يُساعد الشيح على تحسين وظيفة المفاصل من خلال حماية وتقوية بنية الغضاريف. تُغذي مكونات الشيح، مثل الأحماض العضوية والفيتامينات، الغضاريف، مما يجعل المفاصل أكثر مرونةً وصحة.

علاج مضاد للبكتيريا والفطريات لآلام المفاصل : يتميز الشيح بخصائص مضادة للبكتيريا والفطريات، مما يساعد على منع التهاب المفاصل التالفة. وهذا مهم بشكل خاص للأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل المعدي.

ملاحظة عند استخدام الشيح

يقول خبراء الصحة أنه على الرغم من أن الشيح له فوائد صحية عديدة، إلا أنه يجب توخي الحذر عند استخدامه.

لا تستخدم الشيح لفترة طويلة لأنه قد يسبب حرارة في الجسم، والأرق، وخفقان القلب، وحب الشباب.

بالنسبة للنساء اللواتي يحتاجن إلى استخدام أطباق تحتوي على الشيح للتغذية أو لتثبيت الحمل... يجب استخدام 3 - 5 رؤوس صغيرة فقط (9 - 15 جرام طازجة)، وتجنب الجرعة الزائدة.

بيض الشيح هو طبق مغذي وطبّي يحسن الصحة، لكن الأشخاص الذين يعانون من حصوات الكلى، وتصلب الشرايين التاجية... يجب عليهم الحد من تناول البيض.

الأشخاص الذين يتعافون من المرض ولا يزالون ضعفاء، وكبار السن، والنساء بعد الولادة، إذا لم يكن لديهم الأمراض المذكورة أعلاه، يجب عليهم تناول بيضة واحدة كل يومين، أو 7-10 أيام كدورة.

المصدر: https://tuoitre.vn/vi-sao-ngai-cuu-duoc-menh-danh-vua-thao-moc-20240621182321486.htm