لماذا يجب على الأشخاص الذين يحاولون إنقاص وزنهم تناول الدخن في وجبة الإفطار؟

الدخن هو حبوب متعددة الاستخدامات، غنية بالألياف والبروتين... الصورة: Healthshots.

غني بالألياف

الدخن هو حبوب غنية بالألياف، وإضافة هذه الحبوب إلى قائمة الإفطار الخاصة بك سوف يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول.

التحكم في نسبة السكر في الدم

عند تناول الدخن، يتم إطلاق الجلوكوز في الدم ببطء، مما يساعد على الحفاظ على مستويات السكر في الدم مستقرة وتقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام.

غني بالبروتين

يساعد البروتين الموجود في الدخن في نمو العضلات وإصلاحها، ويمكنه تعزيز عملية التمثيل الغذائي من خلال تعزيز التأثير الحراري للطعام.

منخفض السعرات الحرارية

يحتوي الدخن على سعرات حرارية منخفضة نسبيًا، مما يجعله خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يتطلعون إلى تقليل تناول السعرات الحرارية.

غني بالعناصر الغذائية

يحتوي الدخن على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن، مما يوفر العناصر الغذائية الأساسية دون إضافة سعرات حرارية إضافية إلى نظامك الغذائي.

تعزيز الهضم

يدعم محتوى الألياف في الدخن عملية الهضم الصحية ويمكن أن يساعد في منع الإمساك والانتفاخ، وهي الحالات التي ترتبط غالبًا بزيادة الوزن.

وصفة عصيدة الدخن للمساعدة على إنقاص الوزن

المكونات:

- 125 غرام من الدخن

- 500 مل ماء

- 250 مل حليب اللوز

- 20 مل من العسل أو شراب القيقب

- 10 مل قرفة

- الفواكه الطازجة (التوت، الموز، الخ.)

وقت التحضير: 30 دقيقة

التعليمات:

- اشطف الدخن تحت الماء البارد الجاري.

- يُسكب الماء في القدر ويُترك ليغلي.

- أضيفي الدخن، ثم خففي الحرارة واتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى ينضج.

- اخلطي حليب اللوز والعسل والقرفة معًا.

- اطهي لمدة 5 دقائق إضافية حتى يصبح الخليط ناعمًا.

- رش الفاكهة الطازجة في الأعلى واستمتع.

المصدر: https://laodong.vn/suc-khoe/vi-sao-nguoi-dang-giam-can-nen-an-hat-ke-vao-bua-sang-1364710.ldo