حالة اشتباه باستخدام "زيت أسود" لطهي الطعام للطلاب: مدرسة تغير مقدم الوجبات الداخلية

فيما يتعلق بالحادث الذي أثار استياء أولياء الأمور في بلدية فوك تو (هانوي) بسبب شكوكهم في أن الوحدة التي تقدم الوجبات للمدارس الداخلية تستخدم "زيت الطهي الأسود" لقلي الطعام للطلاب، قررت العديد من المدارس تغيير مورد الوجبات للمدارس الداخلية.

تغيير مورد الغذاء

بخصوص الحادثة التي قام فيها مجموعة من أولياء أمور مدرسة ثو لوك الابتدائية (بلدية فوك ثو، هانوي ) بتفتيش مفاجئ لشركة ماي جيانج للخدمات والتجارة المحدودة، مورد المواد الغذائية للمدرسة، واكتشفوا طعامًا مقليًا في أواني زيت أسود. اشتبه أولياء الأمور في أن زيت الطهي قد استُخدم عدة مرات وأنه غير آمن صحيًا.

وفي حديثها إلى مراسل صحيفة فيتنام النسائية، قالت السيدة بوي ثي نغوك تو، مديرة مدرسة تو لوك الابتدائية (فوك تو، هانوي) : "في 26 أكتوبر (بعد يومين من إبلاغ أولياء الأمور بأن الوحدة المذكورة أعلاه تستخدم زيت الطهي الأسود)، عقدت المدرسة اجتماعًا وقررت تغيير مورد وجبات الطعام الداخلية.

مع ذلك، خلال الأسبوع الدراسي الماضي، أوقفت المدرسة مؤقتًا تنظيم وجبات الطعام للطلاب المقيمين داخليًا لاستكمال بعض الإجراءات ذات الصلة. ستُعيد المدرسة تنظيم وجبات الطعام للطلاب المقيمين داخليًا اعتبارًا من 3 نوفمبر، وستكون الوحدة المُقدمة للوجبات وحدةً جديدة.

وبحسب السيدة بوي ثي نغوك تو، فإن تغيير مقدم الوجبات في المدرسة يساعد الآباء على الشعور بالأمان، والأهم من ذلك، يضمن سلامة الطلاب.

بالإضافة إلى توفير الوجبات لمدرسة تو لوك الابتدائية، تقوم شركة ماي جيانج للخدمات والتجارة المحدودة - وهي وحدة تقدم الوجبات لعدد من المدارس مثل: مدرسة سون دونج الابتدائية، ومدرسة فوك تو تاون الابتدائية في بلدية فوك تو، هانوي.

شركة ماي جيانج للخدمات والتجارة المحدودة هي مورد للوجبات للعديد من المدارس في بلدية فوك تو.

بخصوص هذه الحادثة، أكدت السيدة خوات ثي هونغ كوين، مديرة مدرسة سون دونغ الابتدائية ، أن المدرسة أبلغت قادة اللجنة الشعبية لبلدية فوك ثو بالحادثة. وأضافت: "حضرت المدرسة الاجتماعات ونفذت الإجراءات بدقة".

وأفادت السيدة نجوين ثي ثانج، الموظفة الطبية في مدرسة فوك تو تاون الابتدائية : "لقد قامت المدرسة بتغيير مورد الطعام".

مقدم وجبات مشتبه به في مدرسة داخلية يستخدم "الزيت الأسود"

* كما ذكرت صحيفة فيتنام النسائية، صباح يوم 24 أكتوبر/تشرين الأول، قامت مجموعة من أولياء أمور مدرسة ثو لوك الابتدائية (بلدية فوك ثو، هانوي) بتفتيش مفاجئ لشركة ماي جيانج للخدمات والتجارة المحدودة، مورد المواد الغذائية للمدرسة. واكتشفوا طعامًا يُقلى في أوانٍ من الزيت الأسود، مشتبهين في أن زيت الطهي هذا قد استُخدم عدة مرات وأنه غير آمن صحيًا.

مع ذلك، لم يُبلغ الوالدان أو يتصلا بالمدرسة أو بالقيادات على جميع المستويات. ولم تعلم المدرسة بالخبر إلا ظهر يوم 24 أكتوبر/تشرين الأول، عندما نشر الوالدان على مواقع التواصل الاجتماعي. وفور علمهما بالحادثة، حضر فريق تفتيش مؤلف من قيادات المدرسة والطاقم الطبي ومسؤولين من إدارة الثقافة والشؤون الاجتماعية في بلدية فوك ثو والشرطة إلى الوحدة، إلا أن زيت الطهي في المقلاة لم يكن أسود اللون كما أفاد الوالدان.

قام فريق التفتيش بأخذ عينات من الزيت للفحص وكانت النتائج سلبية ولم يتم رصد أي حرق أو رائحة كريهة.

وفي الوقت نفسه، ذهب قادة لجنة شعب بلدية فوك ثو للقاء مباشر مع مجلس إدارة المدرسة وأولياء الأمور ودعوا مورد الوجبات المذكور أعلاه للعمل.

المصدر: https://phunuvietnam.vn/vu-nghi-dung-dau-den-kit-nau-cho-hoc-sinh-nha-truong-doi-nha-cung-cap-suat-an-ban-tru-20251031164117628.htm