وجبات المدارس متهمة بعدم السلامة.. الشيف الذي اتهمها استقال من وظيفته

(دان تري) - فيما يتعلق بالمعلومات التي تفيد بأن الوجبات المقدمة في مدرسة تي في الابتدائية متهمة بعدم ضمان الجودة، طلبت اللجنة الشعبية الإقليمية لام دونج من منطقة شوان هونغ - دا لات الإبلاغ عن نتائج التحقق في 19 سبتمبر.

Báo Dân trí•17/09/2025

فيما يتعلق بالمعلومات التي تفيد بأن مدرسة TV الابتدائية متهمة بالتعاقد مع مورد أغذية لم يضمن الجودة لتقديم وجبات الطعام الداخلية للطلاب كما ذكرت صحيفة دان تري ، في 17 سبتمبر، كلفت لجنة الشعب الإقليمية في لام دونج لجنة الشعب في منطقة شوان هونغ - دا لات برئاسة والتنسيق مع الوحدات ذات الصلة للتفتيش والتوضيح.

طلبت المقاطعة من منطقة Xuan Huong - Da Lat الإبلاغ عن نتائج التحقق إلى لجنة الشعب الإقليمية Lam Dong في 19 سبتمبر.

وفي اليوم نفسه، أبلغت إدارة التعليم والتدريب في مقاطعة لام دونج أن الوحدة تلقت أيضًا عريضة من مجموعة من المواطنين، تدين مدير مدرسة تي في الابتدائية لتوقيعه عقدًا مع مورد أغذية لم يضمن الجودة لتقديم وجبات الطعام للطلاب الداخليين في المدرسة.

وفي الوقت الحالي، طلبت الإدارة من اللجنة الشعبية لمنطقة شوان هوونغ - دا لات تقديم تقرير عن عملية تلقي ومعالجة التعليقات.

صرحت السيدة NTQN، مديرة مدرسة TV الابتدائية، بأن الحادثة وقعت خلال العام الدراسي 2024-2025. وكان المشتكون يعملون في مطبخ المدرسة، ثم تركوا وظائفهم مع بداية العام الدراسي 2025-2026.

وفيما يتعلق بما ورد في الشكوى، قال مدير المدرسة إن قادة المدرسة يعملون مع الجهات المعنية، لكنهم لم يحصلوا على نتائج حتى الآن، ورفض تقديم مزيد من المعلومات.

في ظهر يوم 17 سبتمبر/أيلول، كان مطبخ مدرسة تي في الابتدائية لا يزال يقدم وجبات الطعام للطلاب المقيمين. إلا أن بعض أولياء الأمور شعروا بالقلق من عدم سلامة الوجبات، فتوجهوا إلى المدرسة لاستلام أبنائهم وتوصيلهم إلى منازلهم.

وفي وقت سابق، أفاد دان تري أنه على موقع فيسبوك، نشر حساب باسم "نجوين ثانه" معلومات حول مورد أغذية لمدرسة تلفزيونية قام بشكل متكرر بتسليم لحوم البقر والروبيان وعظام لحم الخنزير وكرات لحم البقر التي لا تلبي معايير الجودة.

وبحسب التقرير، خلال العام الدراسي 2024-2025، سلم مورد الأغذية إلى مطبخ مدرسة التلفزيون مرارًا وتكرارًا 10 كيلوغرامات من عظام لحم الخنزير ذات الرائحة الكريهة، والتي تظهر عليها علامات التحول إلى اللون الأخضر؛ و35 كيلوغرامًا من كرات لحم البقر المجمدة، ذات الرائحة الكريهة، بدون تغليف أو ملصقات؛ و60 كيلوغرامًا من لحم الخنزير، الذي أصبح بعد الغليان لونه أخضر غامقًا ورائحة غريبة؛ و50 كيلوغرامًا من لحم البقر المبلل ذي الرائحة الكريهة والمقطع مسبقًا...

وفيما يتعلق بأوقات استلام الأطعمة التي تحمل علامات غير طبيعية، قام العاملون مباشرة في مطبخ المدرسة بإبلاغ مدير المدرسة، مطالبين بإعادة الأطعمة إلى المورد أو إتلافها لضمان سلامة الطلاب.

ولكن لم يتوصل مسؤولو المدرسة إلى حلول جذرية، مما أثار قلق العاملين في المطبخ.