
الأشكال الشائعة لتربية الماشية
لسنوات عديدة، دأبت السيدة ترينه ثي فونغ، من القرية 1أ، التابعة لبلدية كوانغ تان، على تربية الماشية في منزلها، حيث كانت تربي حوالي 10 إناث وخنازير في كل بطن. وأوضحت السيدة فونغ أنها تُواصل تربية الماشية على نطاق ضيق نظرًا لقلة رأس المال اللازم للاستثمار في الحظائر وتربية الحيوانات وغيرها من ظروف تربية الماشية. ورغم صغر حجمها، لا تزال أسرتها تحصل على دخل جيد سنويًا. كما أنها تستفيد من وقت فراغها في العمل ومن المنتجات الزراعية الثانوية.
وفقًا للسيد لي تيان لين، نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية كوانغ تان، تضم المنطقة حاليًا 14 مزرعة ماشية، لكن يصل عدد أسر الماشية فيها إلى 400 أسرة، وبالطبع فإن عدد حيوانات المزرعة يفوق عدد الحيوانات المنزلية بأضعاف مضاعفة. ونظرًا لكونها بلدة نائية، لا تزال الحياة صعبة، ويرتفع عدد أسر الأقليات العرقية، ولا تزال تربية الماشية المنزلية تُعتبر في نظر المنطقة شكلاً بالغ الأهمية للتنمية الاقتصادية. تُحسّن كوانغ تان فعالية إدارة الدولة، مثل: التفتيش والرقابة والتطعيم. وتنشر الحكومة والمنظمات وتُحشد الناس لتطبيق إجراءات تربية الماشية الآمنة بيولوجيًا للحد من مخاطر الأضرار الناجمة عن ظهور الأمراض وانتشارها.
في الجزء الغربي من المقاطعة، شهدت تربية الماشية تطورًا ملحوظًا في السنوات الأخيرة، مع وجود العديد من المزارع الكبيرة. ومع ذلك، بالمقارنة، لا تزال تربية الماشية المنزلية تُشكل نسبة عالية جدًا، حيث تُمثل حوالي 80-90% من مُربي الماشية في المنطقة، أي ما يُعادل حوالي 14,000 أسرة.
في المنطقة الوسطى من المقاطعة، يوجد حاليًا حوالي 28,000 أسرة تُربي الماشية. ووفقًا لمسؤولي العديد من المناطق، فإن تربية الماشية المنزلية في المقاطعة تعاني من محدودية في التكنولوجيا، وانخفاض الإنتاجية، وتدني جودة المنتجات. لذلك، في عملية إعادة هيكلة قطاع الثروة الحيوانية بأكمله، سيتعين على الأسر التي تُربي الماشية ترتيبات مناسبة في جوانب ومحتويات متعددة. وتحديدًا فيما يتعلق بأساليب تربية الماشية، مع التركيز على عوامل ضمان السلامة الحيوية؛ ومجموعات المنتجات؛ وإعادة هيكلة الاستثمار؛ وتطوير مناطق تربية الماشية المناسبة للمناطق شبه المناخية والممارسات الزراعية.
تربية الماشية المتخصصة المرتبطة بالسياحة والخبرة
انطلاقًا من فكرة الاستفادة من المنتجات الزراعية الثانوية، مثل جذوع أشجار الموز والذرة والجاك فروت، قامت عائلة السيد نغوين ثانه دوان، من القرية رقم 5 ببلدية نهان كو، بتربية الخنازير البرية. وبعد أن كان لديه زوجان فقط من الخنازير، وبعد ثلاث سنوات من تربيتها، أصبح لديه الآن قطيع يضم حوالي 50 خنزيرًا كبيرًا وصغيرًا. وعلق السيد دوان قائلاً: "أرى أن الخنازير البرية تتمتع بمقاومة قوية، وتكاليف تربيتها منخفضة، كما أن جودة لحومها العالية تضمن دائمًا كفاءة اقتصادية أعلى، وتعتمد بشكل أقل على السوق".
لا تقتصر تربية المواشي حاليًا على عائلة السيد دوآن، بل تقوم بعض الأسر في المقاطعة بتربية أنواع خاصة من الماشية، مثل الخنزير البري، وجرذ الخيزران، والغزلان، والدجاج، والماعز المحلي. ووفقًا للأهالي، تتميز تربية هذه الأنواع بمزايا عديدة، منها: الاستفادة من مصادر الغذاء الطبيعية، والتحمل الجيد، ومنتجات اللحوم اللذيذة، ما يجعلها دائمًا مرغوبة في السوق.
ومع ذلك، في العديد من المناطق، لا يزال هذا النوع من تربية الماشية في المقاطعة عفويًا وعلى نطاق ضيق، دون وجود مجموعات أو تعاونيات، كما أن ارتباطه بالأشكال الاقتصادية الأخرى كالسياحة والأنشطة السياحية محدود. لذا، يجب تعزيز الروابط الأسرية لتوفير كميات كبيرة من السلع، وربطها بالذبح لضمان النظافة والسلامة، والاستهلاك. إن حل هذه المشكلات سيساعد على تعزيز فرص تطوير تربية الماشية المنزلية.
المصدر: https://baolamdong.vn/tim-huong-di-cho-chan-nuoi-nong-ho-393763.html






تعليق (0)