حافظ على صحة الخنازير باستخدام البروبيوتيك الطبيعي

تُلحق حمى الخنازير الأفريقية أضرارًا جسيمة بمربي الخنازير سنويًا. ومع ذلك، في المناطق الشمالية من المقاطعة، تُطبّق بعض الأسر أساليب الزراعة العضوية، باستخدام الكائنات الحية الدقيقة المحلية لتخمير الأعلاف، مما يُساعد الخنازير على النمو بشكل صحي ومستقر.

تطبق السيدة تريو ثي ماي، في قرية في با، بلدية بانج فان، طريقة تربية الماشية باستخدام الأعلاف المخمرة بالكائنات الحية الدقيقة الطبيعية.

في قرية في با، التابعة لبلدية بانغ فان، لا تزال السيدة تريو ثي ماي تربي عشرات الخنازير لتحسين دخل أسرتها. في السنوات السابقة، كلما حل موسم الأوبئة، كان القلق يساورها بسبب ارتفاع خطر انتشار المرض. ولكن منذ تطبيق طريقة تخمير الطعام بالكائنات الدقيقة المصنوعة من مصادر محلية، أصبحت خنازيرها تتمتع بصحة جيدة، وأقل مرضًا، وتتغذى جيدًا وتنمو بسرعة. قالت السيدة ماي: منذ استخدام الكائنات الدقيقة المحلية، أصبحت الخنازير تأكل بشكل أفضل وتتمتع بصحة أفضل. أصنع التخمير ببساطة، فالمكونات متوفرة بسهولة، والتكلفة منخفضة، لكن التأثير واضح.

إن طريقة تخمير الأعلاف الحيوانية باستخدام الكائنات الحية الدقيقة المحلية ترعاها منظمة "خبز للعالم "، من خلال مركز دعم التنمية للمرأة والطفل، ويتم تنفيذها في العديد من البلديات الشمالية في المحافظة، في إطار مشروع تحسين سبل العيش المجتمعية.

مكونات صنع الخميرة بسيطة للغاية، فقط الحمص، والأرز البارد، ودقيق الذرة، وملح البحر، وأوراق الشجر. بعد التخمير، تُخلط الخميرة مع سيقان الموز المفرومة، ودقيق الذرة المطحون، وغيرها. بعد بضعة أيام، يمكن إطعامها للخنازير. هذه الطريقة ليست سهلة واقتصادية فحسب، بل تُساعد أيضًا على توفير مصدر غذائي نظيف، مما يزيد من مناعة الماشية الطبيعية.

مجموعة من المزارعين في قرية في با، بلدية بانج فان، يدعمون بعضهم البعض في تنفيذ طريقة تخمير الطعام باستخدام البروبيوتيك الطبيعي.

قالت السيدة كا ثي دانه، من قرية نا نغه، بلدية بانغ ثانه: منذ تطبيق طريقة التسميد الميكروبي للأعلاف، تطور قطيع الخنازير لديّ بشكل مستقر، ولم يتأثر بالأمراض. بناءً على هذا النجاح، شاركتُ أنا ومجموعتي تجربتنا مع مربي الماشية الآخرين في البلدية لتطبيقها.

وفي الوقت الحالي، تم تكرار هذا النموذج في العديد من مجموعات تربية الماشية في بلديات بانج فان وبانج ثانه وفو ثونج... وبدعم من مشروع تحسين سبل العيش المجتمعية، تم تشكيل مجموعات ذات اهتمام بتربية الماشية، مما أدى إلى خلق الظروف التي تمكن الناس من تبادل الخبرات ودعم بعضهم البعض في الإنتاج.

قالت السيدة تشو ثي لين، من قرية في با، بلدية بانغ فان: "في السابق، كنا نشعر بقلق بالغ كلما حل موسم الأوبئة. أما الآن، فبفضل استخدام الأعلاف المخمرة، أصبحت الخنازير أكثر صحة. جميع أعضاء مجموعة هواية تربية الماشية متحمسون للغاية".

من مكونات طبيعية، ابتكر الناس أعلافًا خاصة بهم لحماية الخنازير من تفشي الأمراض. بفضل دعم مشروع تحسين سبل العيش المجتمعي، لا يقتصر نموذج التسميد بالأعلاف باستخدام الكائنات الحية الدقيقة المحلية على تحقيق كفاءة اقتصادية عملية فحسب، بل يفتح أيضًا آفاقًا مستدامة، ويساعد المزارعين على التكيف بشكل استباقي والنمو بأمان في الظروف الجديدة.

المصدر: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202511/giu-dan-lon-khoe-manh-nho-men-vi-sinh-tu-nhien-0423268/