العمل الجاد في التحضير لـ تيت
لطالما ارتبط سكان قرية داك سو بأشجار النخيل البوذية. وبفضل التربة والظروف الجوية الملائمة، تنمو أشجار النخيل البوذية هنا نموًا جيدًا وتدرّ عائدًا اقتصاديًا عاليًا.
تعتبر شجرة يد بوذا في كثير من الأحيان رمزًا للحظ والسعادة والحب.
يُزرع شجر "يد بوذا" في موسمين رئيسيين سنويًا: اليوم الخامس عشر من الشهر القمري السابع، ورأس السنة القمرية. ولتلبية طلب السوق، وخاصةً خلال هاتين المناسبتين، يضطر المزارعون إلى رعاية شجر "يد بوذا" وتجهيزه لعدة أشهر.
في أوائل الربيع، يجب تقليم الأغصان وتثبيتها بالبراغي. في أوائل الصيف، تُزهر الشجرة طبيعيًا. بعد ذلك مباشرةً، يجب على المزارع استخدام المواد الكيميائية وتخصيب الشجرة لجعلها تُزهر وتُثمر في الوقت المناسب لرأس السنة القمرية الجديدة.
كلما كانت ثمرة يد بوذا تشبه يد بوذا وكانت خضراء ولامعة، زادت شعبيتها وارتفع سعر بيعها.
وبحسب السيدة نجوين ثي لين، وهي مزارعة أشجار يد بوذا هنا منذ سنوات عديدة، فإن البستانيين في داك سو مشغولون حاليًا بالتحضيرات النهائية لموسم تيت القادم.
يسارع الناس إلى تقليم الأشجار وإزالة الأعشاب الضارة وحماية النباتات من الصقيع. هناك دائمًا من يراقب حديقة بوذا اليدوية. ورغم أن فترة ما قبل تيت تكون أكثر ازدحامًا، إلا أن الجميع يتطلعون بفرح إلى حصاد ثمرة وافر.
تملك عائلتي حوالي هكتارين من أشجار يد بوذا، أي ما يعادل حصادًا يقارب 20 ألف ثمرة في المحصول الواحد. الكمية كبيرة، لذا فإن وقت التحضير والعناية طويل جدًا. بالقرب من تيت، نضطر بالتأكيد إلى توظيف عمال لحصادها وتعبئتها، كما قالت السيدة لين.
المخاوف قبل موسم المحاصيل الرئيسي
من المعروف أن شجرة يد بوذا تنمو لفترة طويلة. ولجني ثمارها، يقضي البستانيون من 3 إلى 4 سنوات في زراعة الشتلات، والعناية بالأشجار الكبيرة، وتركها تزهر وتثمر. تتميز شجرة يد بوذا بكفاءة اقتصادية عالية، لكنها تتطلب أيضًا رأس مال استثماري كبير.
لذلك، في الوقت القريب من الموسم الرئيسي مثل رأس السنة القمرية الجديدة، يتعين على البستانيين في داك سو، بالإضافة إلى العناية بنباتاتهم، الانتباه أيضًا إلى الطقس وتقلبات الطلب في السوق.
يد بوذا نباتٌ يُحبّ التربة الخفيفة والدافئة، ولا يتحمّل البرد. ويؤثر عدم استقرار الطقس سلبًا على النبات والثمار.
وقال السيد فان هوي تانج، صاحب حديقة يد بوذا، إن هذه الشجرة لا يمكن زراعتها إلا في أرض جديدة ويجب إعادة زراعتها بعد 5 سنوات.
بالإضافة إلى ذلك، يختلف الطلب في السوق كل عام، لذلك حتى لو توقعنا مسبقًا موعد ازدهار الشجرة وحمل الثمار، فمن الصعب أن نكون دقيقين تمامًا.
قال السيد ثانغ: "لأن الناس هذا العام يفضلون يد بوذا الخضراء، فقد تركت الشجرة تزهر في أغسطس. وبحلول رأس السنة القمرية الجديدة، ستكون الثمار بالحجم والجمال المطلوبين، وستظل خضراء اللون."
في حدائق بوذا اليدوية في الوقت الحاضر، يتم تقليم الفاكهة الصغيرة والصغيرة لبيعها أثناء اكتمال القمر أو في اليوم الأول من الشهر القمري، في حين يتم ترك الفاكهة الكبيرة والجميلة للمحصول الرئيسي لرأس السنة القمرية الجديدة.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)