أكبر حظيرة خضراوات في نغي آن تعج بالنشاط استعدادًا لعيد تيت

في هذا المحصول الشتوي والربيعي، تخطط بلدية كوينه لونغ (كوينه لو) بأكملها لزراعة 35 هكتارًا من القرنبيط والكرنب، و40 هكتارًا من الطماطم، و20 هكتارًا من البصل الأخضر، و100 هكتار من الخضراوات الورقية المتنوعة، و20 هكتارًا من الأعشاب لتلبية الطلب على الخضراوات الخضراء في نهاية العام، وخاصةً خلال رأس السنة القمرية الجديدة. الصورة: ثانه فوك

يستغل السكان الطقس المشمس لتجهيز الأرض وزراعة وتسميد الخضراوات القيّمة. وصرح السيد نغوين فان ثانه، رئيس جمعية مزارعي بلدية كوينه لونغ: "تتعاون البلدية حاليًا مع جمعية المزارعين لتقديم إرشادات حول تقنيات زراعة الخضراوات الرئيسية ذات الأسعار المرتفعة خلال مهرجان تيت، مثل الكرنب الأبيض، والقرنبيط، والملفوف، والبصل...". تصوير: ثانه فوك.

قال السيد نجوين فان دونغ، من القرية السادسة في بلدية كوينه لونغ: "زرعت عائلتي أربعة شتلات من القرنبيط، قبل عشرين يومًا، ومن المتوقع حصادها خلال عيد تيت. سعر البيع هذه المرة أعلى وأسهل استهلاكًا من محاصيل السنة الأخرى." تصوير: ثانه فوك

حاليًا، تُزرع حقول الكرنب الأبيض والقرنبيط والجزر لمدة تتراوح بين 15 و25 يومًا بنظام تناوب المحاصيل، وسيتم حصادها من منتصف ديسمبر إلى منتصف يناير. في هذه الفترة، الطلب على الخضراوات مرتفع، والعرض محدود، وأسعارها في ارتفاع، لذا يحرص الناس على رعايتها. الصورة: ثانه فوك

بعد حوالي شهرين ونصف من الزراعة، سيكون الكرنب جاهزًا للحصاد. يتطلب كل ساو استثمارًا قدره 2.5 مليون دونج فيتنامي، ويُقدر العائد بـ 1.2 طن/ساو، ويتراوح سعر البيع آنذاك بين 12,000 و15,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، مما سيدر حوالي 15 مليون دونج فيتنامي/ساو، وفقًا للسيد هوانغ فان با، من قرية ثانه كونغ، بلدية كوينه لين (مدينة هوانغ ماي). الصورة: ثانه فوك

الشايوت أيضًا من الخضراوات والفواكه الشائعة خلال عيد تيت. عادةً ما يتراوح سعر الشايوت بين 5000 و7000 دونج للكيلوغرام، ولكنه يرتفع خلال عيد تيت إلى 8000 و10000 دونج للكيلوغرام. في الصورة: سكان كوينه لين يقلمون أوراق الشايوت ويضعون قممها على التعريشة. تصوير: ثانه فوك

في العديد من المناطق، بعد حصاد الخضراوات الموسمية، يستغل الناس الطقس المشمس، ويتوجهون إلى الحقول لتحضير التربة وزراعة الخضراوات استعدادًا لسوق تيت. تصوير: ثانه فوك

سيتم حصاد الخضراوات المزروعة هذه المرة في الوقت المناسب لرأس السنة القمرية الجديدة. تصوير: ثانه فوك

مصدر: https://baonghean.vn/vua-rau-lon-nhat-nghe-an-hoi-ha-vao-vu-tet-post280736.html