بلدية كيب تصبح غنية من زراعة الأناناس خارج الموسم

باك نينه - منذ سنوات عديدة، أصبح الأناناس محصولًا شائعًا في بلدية كيب. وتُعد تلال الأناناس الخضراء الطويلة، التي تُحصد في مواسم مختلفة، دليلًا على تغير نظرة المزارعين إلى إنتاج السلع الأساسية، سعيًا لتحقيق التنمية المستدامة.

تطبيق العلم والتكنولوجيا في الإنتاج خارج الموسم

طُبِّق نموذج زراعة الأناناس خارج الموسم اعتبارًا من بداية عام ٢٠٢٣ في إطار مشروع علمي وتكنولوجي شعبي ترأسته اللجنة الشعبية لبلدية هونغ سون سابقًا، والمعروفة الآن ببلدية كيب. ونسّق المشروع اتحاد جمعيات العلوم والتكنولوجيا في مقاطعة باك جيانغ (سابقًا)، وجمعية مزارعي البلديات، وتعاونية هونغ سون للأناناس النظيف.

قام قيادات بلدية كيب بزيارة نموذج زراعة الأناناس خارج الموسم للحصول على دخل مرتفع.

نُفِّذ المشروع على مساحة 6 هكتارات، منها 4 هكتارات من الأناناس في بداية موسم الحصاد (يُحصد من يناير إلى أبريل) وهكتاران من الأناناس في أواخر موسم الحصاد (يُحصد من أغسطس إلى نوفمبر). وتلقَّت الأسر المشاركة تدريبًا على تقنيات معالجة الإزهار باستخدام المنتجات البيولوجية والأسمدة العضوية، مع تطبيق عمليات زراعة برنامج فيت جاب. وأظهرت النتائج، بعد أكثر من عام من التنفيذ، زيادة الإنتاجية والكفاءة الاقتصادية بأكثر من 20% مقارنةً بالأناناس في موسم الحصاد الرئيسي، مما حقق دخلًا متوسطًا يتراوح بين 300 و320 مليون دونج للهكتار.

قالت السيدة فو ثي فونج، الرئيسة السابقة لجمعية المزارعين في بلدية هونغ سون، ونائبة رئيس لجنة التفتيش التابعة للجنة الحزب في بلدية كيب: "إن نشر المحصول وخارج موسم إنتاج الأناناس الملكي يساعد الناس على الحصاد على مدار العام، مما يقلل من حالة الحصاد الجيد والأسعار المنخفضة، مع ضمان إمدادات مستقرة من المواد الخام للسوق ومرافق المعالجة".

تمتلك تعاونية هوونغ سون للأناناس النظيف حاليًا 115 هكتارًا من المواد الخام، وتضم أكثر من 30 عضوًا رسميًا و70 عضوًا منتسبًا. لا تقتصر التعاونية على زراعة واستهلاك الأناناس الطازج فحسب، بل تُطوّر أيضًا سلسلة من المنتجات المُصنّعة، مثل شاي الأناناس والأناناس المجفف، وتوفر سلالات عالية الجودة، وتوسّع سوقها ليشمل نام دينه، وهانوي، وتاي نجوين، وفينه فوك، ولانغ سون...

بفضل الابتكار في إنتاج أشجار الفاكهة المميزة وتحويلها إلى سلع أساسية، يُدرّ الأناناس مليارات الدونغ سنويًا على المزارعين في بلدية كيب. يستهلك الأناناس المجفف وحده أكثر من 10,000 صندوق سنويًا، ويحقق ربحًا يتجاوز 250 مليون دونغ. وتوظف التعاونية أكثر من 100 عامل دائم ونحو 100 عامل موسمي، بدخل يتراوح بين 9 و10 ملايين دونغ شهريًا، وهو أعلى من متوسط ​​دخل سكان المناطق الريفية.

منتجات شاي الأناناس من تعاونية هوونغ سون كلين للأناناس.

حصلت منتجات هوونغ سون للأناناس النظيف على تصنيف ثلاث نجوم من OCOP منذ عام ٢٠٢٣، وحظيت بترويج واسع في وسائل الإعلام والمعارض داخل المقاطعة وخارجها. في عام ٢٠٢٥، ستُنتج التعاونية منتجين آخرين من الأناناس المُعالج: الأناناس المجفف وشاي الأناناس، محققين تصنيف ثلاث نجوم.

وتستمر الأخبار الجيدة عندما اختار المجلس مؤخرًا شاي الأناناس بالإجماع لاختيار المنتجات الصناعية الريفية النموذجية لمقاطعة باك نينه في عام 2025، واقترح على اللجنة الشعبية الإقليمية الاعتراف به كمنتج صناعي ريفي نموذجي على مستوى المقاطعة في عام 2025.

نحو الزراعة البيئية والسياحة التجريبية

لا يقتصر دور منطقة الأناناس في بلدية كيب على تحقيق الكفاءة الاقتصادية فحسب، بل من المتوقع أيضًا أن تصبح وجهة سياحية بيئية جذابة. ففي موسم نضج الأناناس، تجذب تلال الأناناس الذهبية العديد من السياح لزيارتها والتقاط الصور وتجربة قطف الأناناس والاستمتاع بالأصناف المميزة في الحديقة، مما يزيد دخل المزارعين. هذا توجه جديد، يربط الزراعة الخضراء بخدمات السياحة التجريبية، ويروج للعلامات التجارية المحلية، ويوسع نطاق الإنتاج المستدام للمنتجات الزراعية. في عامي 2023 و2024، ستستقبل تعاونية هوونغ سون للأناناس النظيف ما يقرب من ألف شخص للزيارة واكتساب الخبرات والتبادل والتعاون التجاري...

تعمل بلدية كيب حاليًا على تطبيق حلول لتوسيع نطاقها بمقدار 15 هكتارًا بحلول عام 2026، مع الحفاظ على إنتاج أعضائها بنسبة 100% وفقًا لمعايير فيت جاب، وتطوير ثلاثة منتجات رئيسية (الأناناس الطازج، وشاي الأناناس، والأناناس المجفف) في اتجاه المعالجة العميقة. ويرغب أعضاء التعاونية في الاستفادة من سياسات الدعم لتطوير مناطق الإنتاج، وزيادة الترويج عبر القنوات الإعلامية والمنصات الرقمية لنشر العلامة التجارية للمنتجات الزراعية المحلية، وخلق فرص عمل ودخل ثابت.

بناءً على النتائج المُحققة، يُمكن التأكيد على أن تطبيق التطورات العلمية والتقنية في إنتاج الأناناس خارج الموسم في بلدية كيب هو الاتجاه الصحيح، إذ يُحسّن الكفاءة الاقتصادية ويضمن استدامة استغلال الأراضي الجبلية. ولا يُساعد هذا النموذج السكان على إدارة الموسم بكفاءة واستقرار الإنتاج فحسب، بل يُوفر أيضًا فرص عمل منتظمة لمئات العمال، مُساهمًا بشكل كبير في الحد من الفقر متعدد الأبعاد وبناء مشاريع ريفية جديدة.

وفقًا لتوجهات الحكومة المحلية، ستواصل بلدية كيب خلال الفترة المقبلة التعاون مع شركات المعالجة والموزعين لتكوين سلسلة قيمة متكاملة لمنتجات الأناناس النظيفة؛ وفي الوقت نفسه، ستشجع السكان على توسيع نطاق عملهم، وتطبق عملية فيت جاب بشكل متزامن، وتبني علامة "كيب أناناس - باك نينه" التجارية المعتمدة. إلى جانب ذلك، سيفتح ربط الإنتاج الزراعي بالسياحة التجريبية والتعليم الزراعي آفاقًا جديدة للتنمية الاقتصادية الريفية المتنوعة والحديثة والعميقة.

المقال والصور: ماي ​​توان

المصدر: https://baobacninhtv.vn/xa-kep-lam-giau-tu-cay-dua-trai-vu-postid430707.bbg