الاتجاهات الرقمية

وفي الواقع، تم تنفيذ تطبيق التكنولوجيا الرقمية في إدارة البرك من قبل عدد من الشركات وأصحاب المزارع للمساعدة في تحسين بعض المراحل في عملية تربية الروبيان ومرحلة الاستهلاك. ويساعد هذا على توفير الوقت وتقليل المخاطر وزيادة معدل نجاح وفعالية تربية الروبيان في كل محصول. ورغم أن تطبيق التكنولوجيا الرقمية في تربية الروبيان ليس كبيرا وليس متزامنا حقا، فقد حظي أيضا باهتمام من جانب الشركات ومزارعي الروبيان. ومن بين رواد تطبيق التكنولوجيا الرقمية في تربية الروبيان بطريقة متزامنة إلى حد ما، الدكتور نجوين ثانه ماي (الدكتور ماي)، مؤسس شركة ساليكورنيا نجون بين في منطقة دوين هاي، بمقاطعة ترا فينه.

عداد الروبيان، أحد أجهزة التكنولوجيا الرقمية التي تم تطبيقها في وقت مبكر جدًا في تربية الروبيان. الصورة: تيش تشو

وفقا لـ TS. في الولايات المتحدة، يتكون التحول الرقمي من ثلاث خطوات: رقمنة البيانات، ورقمنة العمليات (أتمتة العمليات)، والتحول الرقمي. الهدف هو جمع بيانات كبيرة وذكية لخلق قيمة جديدة. ومع ذلك، لمساعدة المزارعين على الحصول على المزيد من الخيارات لخفض التكاليف، فإنه يقدم حلاً بثلاثة مستويات: يدوي، وشبه أوتوماتيكي، وأوتوماتيكي. وأوضح: "على سبيل المثال، باستخدام هاتف ذكي (مثبت عليه تطبيق متخصص - NV) لالتقاط صورة لجمبري، سيعطي النظام معلمات حول معدل النمو، وحول الأمراض التي تصيب الجمبري...". وفي الوقت الحالي، خارج مقاطعة ترا فينه، أجرى نموذج الدكتور الولايات المتحدة أيضًا اختبارات في بن تري، وسوك ترانج، وباك ليو .

مع هذا النموذج، يحتاج المزارعون فقط إلى تثبيت تطبيق Rynan Mekong في متجر التطبيقات على هواتفهم الذكية ليتمكنوا من التحكم عن بعد وتحديث حالة الروبيان ومراقبة المياه عبر شاشة الهاتف... وعلى وجه الخصوص، مع وحدة تغذية الروبيان الذكية (طراز AIF 100) مع وضع الجمع بين خوارزمية الذكاء الاصطناعي، سيتم دمجها مع محطات المراقبة وأجهزة قياس المؤشرات البيئية وأجهزة قياس مؤشرات الروبيان لإنتاج كمية الطعام يوميًا، مما يساعد على توفير ما يصل إلى 20٪ من الطعام.

ومن بين الشركات الرائدة الأخرى في تطبيق التحول الرقمي في تربية الروبيان شركة Otanics Technology Joint Stock Company - وهي عضو في شركة Minh Phu Seafood Corporation. تملك شركة Otanics حاليًا نظام Tomota - وهو تطبيق للذكاء الاصطناعي وإنترنت الأشياء لمراقبة عمليات برك الروبيان. باستخدام النظام المذكور أعلاه، وبضع نقرات ولمسات على تطبيق Tomota، سيتلقى المدير على الفور معلومات حول وزن وحجم ومعدل نمو الروبيان وأرباح البركة المتوقعة، ورسم رسم بياني لنموذج الإنتاج المتوقع للبركة، ومراقبة الطاقة المباشرة لنظام التهوية والتغذية التلقائية، وتوقع الإيرادات والتكاليف بالإضافة إلى جمع بيانات الحصاد...

على سبيل المثال، تكنولوجيا Tomota S3. في 10 ثوانٍ فقط، يستطيع هذا الجهاز حساب وقياس حجم ووزن ما يصل إلى 4000 يرقة روبيان بدقة تصل إلى 95%. أو مثل Tomota A3 (تكنولوجيا معالجة الصور)، يمكن تحليل وتقييم 4 معايير مهمة: الرقم الهيدروجيني، والقلوية، وTAN والنتريت من خلال صور الجمبري المستزرع الملتقطة بهاتف ذكي. وبناءً على البيانات المتعلقة بهذه المعلمات، تساعد المعلومات الموثوقة والدقيقة في مراقبة كثافة التخزين بشكل فعال؛ تحسين تدابير إدارة جودة المياه، ومنع التأثيرات السلبية على صحة الروبيان والحفاظ على البيئة المائية المثالية لنمو الروبيان الصحي.

لا شك أن فعالية التقدم في التكنولوجيا الرقمية عند تطبيقها على تربية الروبيان أمر لا جدال فيه، ولكن تطبيق هذه التطورات على نطاق واسع في تربية الروبيان ليس بالأمر البسيط. والسبب هو أنه لا تزال هناك قيود ونواقص، بسبب النسبة الكبيرة من مناطق الزراعة الصغيرة؛ وهي تتطلب تكاليف استثمارية كبيرة، في حين يفتقر مزارعي الروبيان إلى رأس المال؛ هو المستوى والقدرة على تطبيق التكنولوجيا... ناهيك عن أنه حتى في المزارع الكبيرة في المقاطعة، لا يزال من غير الممكن تنفيذ تطبيق التكنولوجيا الرقمية بشكل متزامن على المزارع بسبب نقص منصة البيانات ومعلومات الإدخال. علاوة على ذلك، فإن تكلفة هذه الأجهزة مرتفعة للغاية، فضلاً عن متانتها الضعيفة بسبب بيئة مياه البركة المعقدة. لذلك، تتم المراقبة البيئية اليومية في المزرعة بشكل شبه يدوي فقط.

تعتبر المزارع الكبيرة صعبة، ومزارع الروبيان الصغيرة والمتوسطة الحجم أكثر صعوبة، لأن الحجم غالبًا ما يأتي مع صعوبات في رأس المال والقدرة على استخدام التكنولوجيا بكفاءة. وهذا أيضًا هو الحاجز الأكبر أمام تطبيق التكنولوجيا الرقمية في تربية الروبيان ولا يمكن حله إلا من خلال التعاون الإنتاجي الحقيقي. ولذلك فإن تطبيق التكنولوجيا الرقمية في تربية الروبيان يقتصر حاليا على المستوى شبه اليدوي الشائع، بما في ذلك مزارع الروبيان واسعة النطاق.

وبحسب السيد هو كووك لوك، رئيس مجلس إدارة شركة ساو تا للأغذية، فقد طلب العملاء في أوروبا على مدى عقود من الزمن تركيب كاميرات وأجهزة استشعار لمراقبة التطورات في البركة. يتم عرض مؤشرات جودة المياه الأساسية على شاشة الهاتف الذكي. وتستطيع الكاميرا أيضًا مراقبة الروبيان للتعرف على ما إذا كان يتمتع بصحة جيدة أو متوترًا، أو يأكل كثيرًا أو قليلًا. ومع ذلك، لإعطاء نتائج دقيقة، لا بد من وجود بيانات ومعلومات إدخال كاملة. لكن في الوقت الحالي، لا تزال منصة البيانات الخاصة بصناعة تربية الروبيان غير كافية. ومع ذلك، فنحن مهتمون جدًا بهذه المسألة، وقد تعاونّا مؤخرًا مع الدكتور ماي في ترا فينه بشأن أجهزة القياس البيئي، لكنها لا تزال قيد المراجعة ولم تُطبّق بعد. سنواصل البحث، وعلينا بالتأكيد متابعة هذا التوجه، ولكن يجب أن يتم تدريجيًا وفقًا للظروف الفعلية، كما أشار السيد لوك.

تراكم

المصدر: https://baosoctrang.org.vn/kinh-te/202505/xu-the-so-hoa-f12506a/