الصادرات الزراعية والمناطق التي لا تزال غير واعدة.

على الرغم من توليدها لعشرات المليارات من الدولارات الأمريكية من الصادرات، لا تزال المنتجات الزراعية الفيتنامية تعاني من بعض "المناطق الرمادية" التي تتطلب مزيداً من التحسين.

تواجه الفواكه والخضراوات تحدي مراقبة الجودة.

في عام 2024، بلغت صادرات فيتنام من الفاكهة والخضراوات مستوى قياسياً. ووفقاً لبيانات الإدارة العامة للجمارك، فقد بلغت قيمة صادرات الفاكهة والخضراوات في عام 2024 حوالي 7.15 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها 27.6% مقارنةً بعام 2023. وفي شهر ديسمبر/كانون الأول من عام 2024 وحده، تجاوزت قيمة صادرات فيتنام من الفاكهة والخضراوات 529 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 15.5% مقارنةً بشهر نوفمبر/تشرين الثاني من عام 2024، وزيادة قدرها 29.8% مقارنةً بشهر ديسمبر/كانون الأول من عام 2023.

كان عام 2024 عاماً قياسياً لصادرات الفاكهة والخضراوات الفيتنامية، حيث بلغت قيمتها أكثر من 7.2 مليار دولار، بزيادة قدرها 27% مقارنة بعام 2023.

في عام 2024، نجح قطاع الفاكهة والخضراوات في فيتنام في استغلال معظم أسواق التصدير التقليدية والمحتملة، باستثناء هولندا. ووفقًا لبيانات الإدارة العامة للجمارك، سجلت صادرات فيتنام من الفاكهة والخضراوات إلى الأسواق الرئيسية نموًا ملحوظًا في عام 2024 مقارنةً بعام 2023.

وعلى وجه التحديد، بلغت صادرات الفاكهة والخضراوات إلى الصين أكثر من 4.63 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها 27.3%؛ وإلى الولايات المتحدة، بزيادة قدرها 39.8%؛ وإلى كوريا الجنوبية، بزيادة قدرها 39.6%؛ وإلى تايلاند، بزيادة قدرها 73.7%؛ وإلى اليابان، بزيادة قدرها 15.3%؛ وإلى تايوان (الصين)، بزيادة قدرها 10.9%؛ وإلى أستراليا، بزيادة قدرها 25.9%... ويعكس هذا جهود قطاع الفاكهة والخضراوات في تحسين الجودة، وتلبية المعايير الصارمة للسوق، ولا سيما في الاستفادة من الفرص التي توفرها اتفاقيات التجارة الحرة.

ومع ذلك، لا تزال الفواكه والخضراوات الفيتنامية تواجه تحديات تتعلق بالجودة. فعلى وجه التحديد، في أوائل يناير 2024، أصدرت الصين تحذيراً بشأن صادرات الدوريان والجاك فروت الطازج الفيتنامية بسبب عدم الامتثال لأنظمة الحجر النباتي وسلامة الأغذية.

طلبت إدارة حماية النباتات ( وزارة الزراعة والتنمية الريفية ) من السلطات المحلية تعزيز مراقبة مناطق الزراعة ومرافق التعبئة والتغليف، مع تشديد عمليات التفتيش للكشف عن بقايا المبيدات الحشرية والمعادن الثقيلة وإمكانية تتبع المنتجات. سيتم إلغاء تسجيل مناطق الزراعة ومرافق التعبئة والتغليف للوحدات المخالفة للوائح. هذا شرط إلزامي لضمان الحفاظ على جودة الفاكهة الفيتنامية ومكانتها في السوق الدولية.

يُعد الدوريان سلعة تصديرية رئيسية في فيتنام، حيث بلغ قيمة صادراته رقماً قياسياً بلغ حوالي 3.3 مليار دولار أمريكي في عام 2024، بزيادة قدرها أكثر من مليار دولار أمريكي مقارنة بعام 2023. وقد ساعد النمو القوي للدوريان صناعة الفاكهة والخضروات في فيتنام على تحقيق قيمة تصديرية تزيد عن 7 مليارات دولار أمريكي.

أصدرت جمعية الفاكهة والخضراوات الفيتنامية سابقًا بيانًا صحفيًا تناول الوضع الذي يستغل فيه بعض الأفراد رموز مناطق زراعة الدوريان ورموز مرافق التعبئة والتغليف وينسخونها بشكل غير قانوني من خلال عقود ترخيص باستخدام أختام وتوقيعات مزورة أو من صنعهم لخداع الناس. يُعد هذا السلوك انتهاكًا خطيرًا لحقوق منتجي الدوريان والشركات المرخصة ويؤثر عليها بشكل مباشر.

والأهم من ذلك، أنه يؤثر على سمعة صناعة الدوريان في فيتنام، مما يقوض ثقة المستهلكين الصينيين والدوليين. وقد تواجه صناعة الدوريان الفيتنامية مخاطر جسيمة، إذ قد تُشدد سلطات الدول المستوردة ضوابطها على المدخلات، مما يؤثر على أنشطة التصدير للشركات. بل قد يؤدي ذلك إلى إلغاء التراخيص الممنوحة بسبب مخالفات معايير الجودة.

التوابل الفيتنامية ومسألة البقايا.

في عام 2024، صدّرت فيتنام 250,600 طن من أنواع مختلفة من الفلفل، محققةً إيرادات بلغت حوالي 1.32 مليار دولار أمريكي، بانخفاض قدره 5.1% في الكمية ولكن بزيادة قدرها 45.4% في القيمة مقارنةً بعام 2023؛ وصدّرت 99,874 طنًا من القرفة، محققةً إيرادات بلغت 274.5 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 11.7% في الكمية و5.2% في القيمة؛ وصدّرت 14,004 أطنان من اليانسون النجمي، محققةً إيرادات بلغت 63.7 مليون دولار أمريكي، بانخفاض قدره 5.7% في الكمية و16.2% في القيمة؛ وصدّرت 10,433 طنًا من الفلفل الحار، محققةً إيرادات بلغت 25.1 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 2.6% في الكمية و25.9% في القيمة.

في عام 2024، أصدرت أوروبا 77 تحذيراً بشأن الفلفل والتوابل المستوردة من أسواق مختلفة، بانخفاض قدره حالتين مقارنة بعام 2023.

إلى جانب النتائج الإيجابية في قيمة الصادرات، تُعدّ جودة هذه الصناعة مصدر قلق أيضاً. فبحسب جمعية الفلفل والتوابل الفيتنامية (VPSA)، أصدرت أوروبا في عام 2024 تحذيرات في 77 حالة تتعلق بالفلفل والتوابل المستوردة من أسواق مختلفة، بانخفاض حالتين مقارنةً بعام 2023. وتحديداً، سُجّلت 8 حالات للفلفل الأسود، و35 حالة للفلفل الحار، و12 حالة للقرفة، و5 حالات للزنجبيل، و8 حالات لجوزة الطيب.

من بين هذه الدول، سجلت فيتنام أعلى عدد من التحذيرات بواقع 21 حالة، أي بزيادة سبعة أضعاف مقارنةً بعام 2023. وكان الفلفل الحار أكثر المنتجات التي صدرت بشأنها تحذيرات بواقع 11 تحذيراً؛ تلاه القرفة بـ 7 تحذيرات، 3 منها تتعلق ببقايا الرصاص؛ ثم الفلفل الأسود بتحذير واحد بسبب بكتيريا السالمونيلا. وتلتها الهند بـ 16 حالة، ثم إندونيسيا بـ 8 حالات، ثم الصين بـ 4 حالات.

في عام 2024 أيضاً، أصدرت الولايات المتحدة 481 تنبيهاً بشأن التوابل المستوردة، بزيادة قدرها 39.4% مقارنةً بعام 2023 (بزيادة قدرها 136 حالة)، شملت 26 تنبيهاً للقرفة، و16 للفلفل الحار، و6 للفلفل الأسود. وبلغ إجمالي التنبيهات 49 للفلفل الأسود، و37 للقرفة، و34 للفلفل الحار. أما التوابل الفيتنامية المستوردة إلى الولايات المتحدة، فقد تلقت 15 تنبيهاً، منها 6 تنبيهات للقرفة (بزيادة ثلاثة أضعاف مقارنةً بحالتين فقط في عام 2023).

في غضون ذلك، تم وضع علامة على بعض شحنات الفلفل الأسود الفيتنامي المستوردة إلى تايوان (الصين) بسبب اكتشاف مستويات من الفلفل الأحمر السوداني تتجاوز الحد الأقصى المسموح به من المخلفات.

وفيما يتعلق بقضايا الجودة، فقد أرسلت VPSA أيضًا تحذيرات إلى الشركات وطلبت من جميع شركات التصدير والشراء اتخاذ تدابير وقائية ورقابية في الوقت المناسب.

ترى جمعية منتجي الفلفل في ولاية فيكتوريا (VPSA) أنه مع اقتراب موسم حصاد الفلفل لعام 2025، بات من الضروري للغاية تعديل أساليب المعالجة والحصاد للمزارعين والموزعين بشكل عاجل. وتواصل الجمعية جمع المعلومات وتقديم التقارير إلى وزارة الزراعة والتنمية الريفية. ووفقًا للجمعية، يُبرز هذا الحادث ضرورة توخي الشركات مزيدًا من الحذر في اختبار منتجاتها، لا سيما عند التصدير إلى الأسواق ذات المتطلبات العالية.

بحسب السيد نغوين ثانه بينه، رئيس جمعية الفاكهة والخضروات الفيتنامية، فإن إحدى القضايا الملحة في صناعة الفاكهة والخضروات اليوم هي وضع معايير لمراقبة الجودة، من أجل تعزيز الصادرات، والحفاظ على ثقة المستهلك، وبناء علامة تجارية لهذه الصناعة.

يتعين على وزارة الزراعة والتنمية الريفية إجراء البحوث وتطوير وإصدار المعايير الوطنية للمنتجات الزراعية الرئيسية على وجه السرعة. وسيوفر وضع معايير الجودة للفواكه والخضراوات وإصدارها أساسًا لجميع الأطراف المعنية بالإنتاج والحصاد والتصنيع. وستكون هذه المعايير بمثابة قاعدة لوزارة الزراعة والتنمية الريفية، ووزارة الصناعة والتجارة، ووزارة الخارجية، وغيرها من الجهات، لمواصلة المفاوضات بثقة لفتح الأسواق. علاوة على ذلك، ستتمتع الهيئات التنظيمية بأطر قانونية أكثر صرامة لحماية المنتجين الشرعيين.

تُعدّ الفواكه والخضراوات قطاعاً هاماً في الزراعة الفيتنامية، حيث تُصدّر منتجاتها إلى أكثر من 60 دولة حول العالم. وفي الصين، أكبر سوق للفواكه والخضراوات في العالم، تُصدّر فيتنام العديد من المنتجات الرئيسية مثل المانجو والموز والدوريان.

المصدر: https://congthuong.vn/xuat-khau-nong-san-va-nhung-mang-chua-sang-371383.html