يُستخرج شراب القيقب من المكون الرئيسي لنسغ القيقب، بما في ذلك القيقب السكري، والقيقب الأسود، والقيقب الأحمر، وهي أنواعٌ شائعةٌ في المناخات المعتدلة. يُعالَج شراب القيقب عبر مراحلَ مُعقَّدة، بتقنياتٍ تقليديةٍ وحديثة. أولًا، يُسخَّن نسغ القيقب لتبخير الماء، ليتبقى النسغ الحلو فقط. يُواصل الطهي لتركيز هذا النسغ الحلو حتى يصل تركيزه إلى 66-68%، ثم يُصفَّى لإزالة الشوائب. ومن ثمَّ، تُنتَج قطراتٌ من شراب القيقب النقي بنكهةٍ كنديةٍ حلوة.
يحتوي شراب القيقب على ما يصل إلى ٢٤ مضاد أكسدة مختلفًا على شكل فينوليك، مما يساعد على تقليل الجذور الحرة المسببة للالتهابات. كما يوفر الفيتامينات والمعادن للجسم مثل الحديد والمنغنيز والزنك والكالسيوم. يتميز بمؤشر جلايسيمي منخفض، ويقي من السرطان ويحسن الجهاز الهضمي.
منتج جديد من عش الطائر النقي مع عسل أوراق القيقب YenViet، تم إطلاقه في نوفمبر 2023
شركة ين فييت المساهمة (ين فييت) شركة رائدة في سوق أعشاش الطيور الفاخرة ومنتجاتها. ويُعدّ عش الطيور النقي الجاهز للأكل أحد أهم منتجات ين فييت، وقد نال إعجاب المستهلكين واختاروه واستخدموه لسنوات طويلة.
بهدف تقديم منتجات غذائية طبيعية وصحية للمستهلكين، أطلقت شركة Yen Viet في نوفمبر 2023 خط إنتاج جديد من عش الطيور النقي مع عسل شجرة القيقب، مما يمثل اختراقًا جديدًا تمامًا مقارنة بأنواع أخرى من عش الطيور الموجودة في السوق اليوم.
بمزيج من عش الطائر الطبيعي النقي الممزوج بعسل شجر القيقب المستورد 100% من كندا، يُنتج هذا المنتج نكهة عش طائر جديدة كليًا، مغذية ولذيذة. منذ إطلاقه، حاز المنتج على تقييمات عالية لصحة المستهلكين، فهو يحتوي على 18% من عش الطائر النقي، ومُضاف إليه فيتامينات ومعادن مثل الحديد والمنغنيز والزنك والبوتاسيوم لتزويد الجسم بالطاقة، وإضافة الكالسيوم لتقوية العظام، والألياف الغذائية التي تُساعد على الهضم. ولا يُستخدم في هذا المنتج أي مواد حافظة أو مُلونات أو سكريات كيميائية، وهو آمن على المستهلكين.
تُصنّع منتجات ين فيت في مصنع ين فيت لمعالجة عش الطائر الواقع في مدينة فان رانغ - ثاب تشام، مقاطعة نين ثوان . يتميز المصنع بحجمه الكبير وتقنياته الحديثة، وهو متوافق مع معايير ISO 22000:2018 وHACCP. كما تتعاون ين فيت مع وحدات تفتيش دولية مثل: إنترتك، كيس... لإجراء عمليات تفتيش موضوعية مستقلة على مخرجات ومدخلات المنتجات باستخدام وسائل علمية ومخبرية، مما يضمن الجودة والنظافة والسلامة وفقًا لمعايير وعمليات YV-PureNest قبل وصولها إلى المستهلكين.
معلومات المنتج:
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)