النقرس: 5 فواكه تساعد في السيطرة على ارتفاع حمض البوليك

يُعدّ فرط حمض يوريك الدم عامل الخطر الرئيسي للإصابة بالنقرس. بالإضافة إلى تقليل تناول الأطعمة الغنية بالبيورينات واتباع النصائح الطبية، يُنصح مرضى النقرس بتناول بعض الفواكه الغنية بالماء وفيتامين ج لتقليل الالتهاب ومستويات حمض اليوريك.

تُوفّر الفواكه الماء والألياف والعديد من مضادات الأكسدة. وتُساعد بعض الفواكه تحديدًا على التحكم بحمض اليوريك من خلال مساعدة الجسم على إفرازه بشكل أفضل، وتقليل الإجهاد التأكسدي، وتخفيف الالتهابات الناتجة عن النقرس، وفقًا لموقع "إيتينغ ويل " (الولايات المتحدة الأمريكية) المتخصص في الصحة.

يساعد فيتامين سي الموجود في الكيوي الجسم على التخلص من حمض البوليك بشكل أفضل عن طريق الكلى.

الصورة: الذكاء الاصطناعي

تشمل الفواكه التي يمكن أن تساعد في السيطرة على حمض البوليك ما يلي:

كيوي

الكيوي مصدر جيد لفيتامين سي. قد يساعد فيتامين سي جسمك على التخلص من حمض اليوريك بشكل أفضل عبر الكلى. وقد أظهرت بعض الدراسات أن مكملات فيتامين سي تزيد من كمية حمض اليوريك المفرزة وتساعد على خفض مستوياته في الدم.

يحتوي الكيوي على نسبة منخفضة من البيورينات ويوفر الألياف والماء، لذا فإن تناول الكيوي كجزء من نظامك الغذائي اليومي هو خيار آمن للمساعدة في السيطرة على حمض البوليك.

بطيخ

يحتوي البطيخ على أكثر من 90% من الماء، مما يساعد على زيادة كمية البول وزيادة إفراز حمض اليوريك. وقد أظهرت العديد من الدراسات التجريبية على الحيوانات أن مستخلص أو مسحوق البطيخ يخفض مستويات حمض اليوريك في الدم.

يحتوي البطيخ على مضادات أكسدة من البوليفينول، تُساعد على تقليل إنتاج حمض اليوريك وزيادة إفرازه عبر الكلى. وهو فاكهة غنية بالماء وقليلة البيورين، مثالية لنظام غذائي يُسيطر على حمض اليوريك.

رمان

بذور الرمان وعصيره غنيان بالبوليفينولات ومضادات الأكسدة الأخرى. تشير بعض الدراسات الأولية التي أُجريت على البشر والحيوانات إلى أن الرمان قد يخفض مستويات حمض اليوريك في الدم ويُحسّن مؤشرات تلف الكلى.

يعود ذلك إلى قدرة بعض العناصر الغذائية في الرمان على تقليل الإجهاد التأكسدي، وتثبيط إنزيم أوكسيديز الزانثين، وهو الإنزيم المسؤول عن إنتاج حمض البوليك، بشكل طفيف. كما أنها قد تساعد الكلى على العمل بفعالية أكبر في التخلص من حمض البوليك.

توت

التوت الأزرق غني بمضادات الأكسدة، مثل الأنثوسيانين والبوليفينول. هذه المواد لا تساعد فقط على تقليل الالتهابات، بل تحمي أيضًا وظائف الكلى. ويُعتقد أن الأنثوسيانين، على وجه الخصوص، يُساعد على استعادة توازن ميكروبات الأمعاء، مما يُساهم في استقلاب حمض اليوريك. يُعد التوت الأزرق خيارًا مناسبًا نظرًا لمحتواه العالي من مضادات الأكسدة.

عبق

يحتوي الأناناس على إنزيم البروميلين، الذي يتميز بخصائص خفيفة مضادة للالتهابات ومسكنة للألم. وقد أظهرت بعض الدراسات الأولية التي أُجريت على أنابيب الاختبار وعلى الحيوانات أن البروميلين قادر على تقليل الالتهاب ومستويات حمض اليوريك في الدم، وفقًا لمجلة "إيتينغ ويل" .

المصدر: https://thanhnien.vn/gout-5-loai-trai-cay-giup-kiem-soat-a-xit-uric-cao-185251119160604029.htm