৯ মাসে, ভিয়েতনামী জনগণ নরওয়ে থেকে স্যামন এবং কিং ক্র্যাব কিনে ৩,৪০০ বিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং-এরও বেশি খরচ করেছে।

বছরের প্রথম ৯ মাসে, ভিয়েতনাম নরওয়ে থেকে স্যামন, কিং ক্র্যাব, কড, বাদামী ক্র্যাব... আমদানি করতে প্রায় ১৪২ মিলিয়ন মার্কিন ডলার (৩,৪০০ বিলিয়ন ভিয়েতনাম ডং এর সমতুল্য) ব্যয় করেছে।

এই বছরের প্রথম ৯ মাসে, ভিয়েতনাম নরওয়ে থেকে স্যামন, কিং ক্র্যাব,... কিনে ৩,৪০০ বিলিয়ন ভিয়েতনাম ডং-এরও বেশি খরচ করেছে - ছবি: সি.টিইউỆ

৮ নভেম্বর বিকেলে অনুষ্ঠিত " সালমন একাডেমি" অনুষ্ঠানে (ভিয়েতফুড অ্যান্ড বেভারেজ - প্রোপ্যাক ভিয়েতনাম ২০২৩ প্রদর্শনীর অংশ) নরওয়েজিয়ান সীফুড কাউন্সিলের দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার আঞ্চলিক পরিচালক মিঃ আসবজর্ন ওয়ারভিক রোর্টভেট এই তথ্য দেন।

মিঃ অ্যাসবজর্নের মতে, শুধুমাত্র ২০২৩ সালের সেপ্টেম্বরে, ভিয়েতনাম নরওয়ে থেকে প্রায় ৯,০০০ টন সামুদ্রিক খাবার (স্যামন, কড, কিং ক্র্যাব, ব্রাউন ক্র্যাব,...) আমদানি করতে প্রায় ২৩.৭ মিলিয়ন মার্কিন ডলার ব্যয় করেছে।

পরিসংখ্যান অনুসারে, বছরের শুরু থেকে এখন পর্যন্ত, ভিয়েতনাম উপরোক্ত দেশ থেকে মোট ৪২,০০০ টনেরও বেশি জলজ এবং সামুদ্রিক খাবার আমদানি করতে ১৪২ মিলিয়ন মার্কিন ডলার ব্যয় করেছে। এই সংখ্যাটি গত বছরের একই সময়ের তুলনায় আয়তনে প্রায় ৮% এবং মূল্যে ২৩% বৃদ্ধি পেয়েছে, যা বছরের প্রথম ৯ মাসে নরওয়ে কর্তৃক রপ্তানি করা জলজ এবং সামুদ্রিক খাবারের মোট মূল্যের প্রায় ১০%।

"এটি দেখায় যে জনসংখ্যার আকার এবং ভিয়েতনামী ভোক্তাদের আয় বৃদ্ধির সাথে সাথে ভোক্তা চাহিদাও বৃদ্ধি পাচ্ছে। অতএব, নরওয়েজিয়ান সামুদ্রিক খাবার রপ্তানিকারকদের জন্য ভিয়েতনাম একটি আকর্ষণীয় বাজার," মিঃ অ্যাসবজর্ন বলেন।

নরওয়েজিয়ান সামুদ্রিক খাবার শিল্পের টেকসই উন্নয়ন অভিজ্ঞতা সম্পর্কে কথা বলতে গিয়ে, মিঃ অ্যাসবজর্ন নিশ্চিত করেছেন যে নরওয়ে দায়িত্বশীল সামুদ্রিক সম্পদ ব্যবস্থাপনাকে মূলে রাখে, সীমাহীন মাছ ধরা থেকে কঠোর নিয়মকানুন এবং সামুদ্রিক সম্পদের টেকসই ব্যবস্থাপনার জন্য মান নির্ধারণের দিকে অগ্রসর হয়।

"আমাদের লক্ষ্য কেবল ভোক্তাদের উচ্চমানের এবং নির্ভরযোগ্য সামুদ্রিক খাবার সরবরাহ করা নয়, বরং সামুদ্রিক বাস্তুতন্ত্র রক্ষায় সহযোগিতা বৃদ্ধি করা, যা সামুদ্রিক খাবার শিল্পের দীর্ঘমেয়াদী স্থায়িত্ব নিশ্চিত করতে অবদান রাখবে," মিঃ অ্যাসবজর্ন বলেন।

অনুষ্ঠানে, সিঙ্গাপুরের বিখ্যাত শেফ জিমি চক সর্বাধিক পরিমাণে মাছের মাংস ধরে রাখার জন্য স্যামন তৈরির শিল্প ভাগ করে নেন, রান্নার পদ্ধতিগুলি অন্বেষণ করেন এবং তাজা বা হিমায়িত স্যামন সংরক্ষণের কার্যকর উপায়গুলি নিয়ে আলোচনা করেন।

৯ মাসে, ভিয়েতনাম নরওয়েতে মাত্র ৪.৮ মিলিয়ন মার্কিন ডলার মূল্যের সামুদ্রিক খাবার রপ্তানি করেছে।

জেনারেল ডিপার্টমেন্ট অফ কাস্টমসের পরিসংখ্যান দেখায় যে এই বছরের প্রথম নয় মাসে, নরওয়েতে ভিয়েতনামের সামুদ্রিক খাবার রপ্তানির মূল্য প্রায় ৪.৮ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে।

২০২২ সালে, নরওয়েতে ভিয়েতনামের সামুদ্রিক খাবার রপ্তানি প্রায় ১ কোটি মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে। বিপরীত দিকে, ভিয়েতনাম নরওয়ে থেকে সামুদ্রিক খাবার আমদানি করতে প্রায় ২৬০ মিলিয়ন মার্কিন ডলার ব্যয় করেছে।

২০২৩ সালের গোড়ার দিকে ভিয়েতনামে নরওয়েজিয়ান দূতাবাস এবং কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয় কর্তৃক আয়োজিত নরওয়ে - ভিয়েতনাম কর্মশালা: জলজ চাষ খাতে সহযোগিতার সুযোগ - এ, ভিয়েতনাম অ্যাসোসিয়েশন অফ সীফুড এক্সপোর্টার্স অ্যান্ড প্রডিউসারস (VASEP) এর প্রতিনিধিরা আশা করেছিলেন যে নরওয়ে আরও ভিয়েতনামী সামুদ্রিক খাবার রপ্তানির জন্য পরিস্থিতি তৈরি করবে।

"সামুদ্রিক জলজ চাষে, ভিয়েতনামের এখনও অবকাঠামো, জাত, খাদ্য এবং বিশেষ করে কৃষি প্রযুক্তিতে কিছু ত্রুটি রয়েছে, তাই উৎপাদনশীলতা এবং অর্থনৈতিক দক্ষতা বেশি নয়।"

"আমরা নরওয়েকে আগামী সময়ে ভিয়েতনামের সামুদ্রিক কৃষি শিল্পকে সমর্থন করার জন্য অনুরোধ করছি, বিশেষ করে আশা করছি নরওয়ে সামুদ্রিক কৃষি প্রযুক্তি এবং কৌশলগুলিকে সমর্থন করবে," VASEP এর একজন প্রতিনিধি বলেন।

Tuoitre.vn সম্পর্কে