Acecook ভিয়েতনাম বিশ্বব্যাপী উন্নয়ন কৌশল ঘোষণা করেছে!

প্রথম বিক্রয়ের ৩০তম বার্ষিকী (৭ জুলাই, ১৯৯৫ - ৭ জুলাই, ২০২৫) উপলক্ষে, Acecook ভিয়েতনাম কোম্পানি আনুষ্ঠানিকভাবে তাদের নতুন উন্নয়ন কৌশল - "কুক হ্যাপিনেস থ্রু ইনোভেশন" ঘোষণা করেছে, যা টেকসই উন্নয়নের যাত্রায় এবং বিশ্বে পৌঁছানোর ক্ষেত্রে একটি কৌশলগত পরিবর্তনকে চিহ্নিত করে।

এই কৌশলে, নতুন দৃষ্টিভঙ্গি এবং উদ্ভাবনের দিকে নেতৃত্ব দেওয়ার দিকে মনোনিবেশের মাধ্যমে, Acecook ভিয়েতনাম একটি "টেকসই, বিশ্বমানের ব্যাপক খাদ্য সরবরাহকারী" হয়ে ওঠার লক্ষ্য রাখে। যেখানে, "সমৃদ্ধ খাদ্য সরবরাহ" মানে কেবল পণ্য পোর্টফোলিও সম্প্রসারণ করা নয়, বরং 3টি মূল সুবিধার উপর ভিত্তি করে একটি ব্যাপক রন্ধনসম্পর্কীয় বাস্তুতন্ত্র তৈরি করা: 30 বছরেরও বেশি সময় ধরে জাপানি নুডল উৎপাদন প্রযুক্তি জ্ঞান, হাও হাও ব্র্যান্ডের সাথে তাত্ক্ষণিক নুডল বাজারে শীর্ষস্থান এবং দেশব্যাপী প্রায় 160,000 বিক্রয় কেন্দ্রের বিস্তৃত বিতরণ নেটওয়ার্ক।

Acecook ভিয়েতনাম কোম্পানির জেনারেল ডিরেক্টর মিঃ কানেদা হিরোকি বলেন: “এই সম্ভাবনার সাথে, Acecook আত্মবিশ্বাসী যে তাদের কাছে শক্তিশালীভাবে রূপান্তরিত করার জন্য পর্যাপ্ত প্রয়োজনীয় সম্পদ রয়েছে। ভিয়েতনামী খাবার সমৃদ্ধ করার আকাঙ্ক্ষা থেকে উদ্ভূত, Acecook একটি বিস্তৃত রন্ধনসম্পর্কীয় বাস্তুতন্ত্র তৈরির লক্ষ্য রাখে, যা ক্রমবর্ধমান বৈচিত্র্যময় চাহিদা এবং ভোক্তাদের আচরণ সম্পূর্ণরূপে পূরণ করে। এই সম্প্রসারণ কৌশলে, Acecook ধীরে ধীরে সুবিধাজনক মশলা, খাওয়ার জন্য প্রস্তুত খাবার এবং প্রধান খাবার প্রতিস্থাপন করতে পারে এমন স্ন্যাকসের মতো পার্শ্ববর্তী পণ্য লাইনগুলিতে প্রসারিত হবে। সমস্ত পণ্য এখনও মূল চেতনা বজায় রাখবে যা Acecook এর নাম তৈরি করেছে: সমৃদ্ধ স্বাদ, সর্বোত্তম সুবিধা, নিরাপত্তা এবং নির্ভরযোগ্যতা, স্বাস্থ্যের জন্য পুষ্টি, পরিবেশ বান্ধব, একই সাথে সামাজিক সমস্যা সমাধানে এবং জীবনের মান উন্নত করতে অবদান রাখবে - ভিয়েতনামী গ্রাহকদের জন্য ব্যাপক কল্যাণ প্রচারের লক্ষ্যে”।

বিশ্বে পৌঁছানোর জন্য অভ্যন্তরীণ শক্তিকে শক্তিশালী করা

২০২৫-২০৩০ সময়কালে, Acecook ভিয়েতনাম অবকাঠামোগত বিনিয়োগ প্রচার এবং পরিচালনা ক্ষমতা উন্নত করার কাজ চালিয়ে যাবে: উৎপাদন স্কেল সম্প্রসারণ এবং উত্তর থেকে দক্ষিণে আধুনিক কারখানা ব্যবস্থা আপগ্রেড করা, আন্তর্জাতিক মান ISO 22000, HACCP, BRCGS, IFS পূরণ করা...; সক্রিয়ভাবে ডিজিটাল রূপান্তর প্রচার করা, অটোমেশন প্রয়োগ করা এবং সরবরাহ শৃঙ্খল অপ্টিমাইজ করা; পরিবেশ বান্ধব কারখানা ডিজাইন করা, সবুজ উন্নয়নের মানদণ্ড পূরণ করা।

এর পাশাপাশি, এন্টারপ্রাইজটি 6টি মূল চেতনা সহ একটি নতুন মূল্যবোধ স্থাপন করেছে: উদ্ভাবন - উৎকর্ষতা - সহযোগিতা - সততা - স্বায়ত্তশাসন - দায়িত্ব, একটি টেকসই কর্পোরেট সংস্কৃতি গড়ে তোলার জন্য, সৃজনশীলতাকে অনুপ্রাণিত করার জন্য এবং প্রতিটি ব্যক্তির উন্নয়নের সাথে।

ভোক্তাদের জন্য পণ্য উদ্ভাবন

ভোক্তাদের কেন্দ্রবিন্দুতে রেখে, Acecook ভিয়েতনাম তিনটি প্রধান পণ্য উন্নয়ন অক্ষের মাধ্যমে উদ্ভাবনকে উৎসাহিত করেছে: পুষ্টির মান, সুবিধা এবং আবেগ বৃদ্ধি; জাপানি প্রযুক্তি প্রয়োগ - প্রত্যাশার বাইরে তৈরি করা; পরিচয় সংরক্ষণ - বিশ্বব্যাপী রন্ধনসম্পর্কীয় প্রবণতার নেতৃত্ব দেওয়া।

প্রকৃতপক্ষে, Acecook দেশীয় ও বিদেশী ব্যবহারের প্রবণতা সম্পর্কে গবেষণা, বাজারের কথা শোনা এবং গ্রাহকদের, বিশেষ করে তরুণ প্রজন্ম, নতুন প্রজন্মের পরিবারের সদস্যদের এবং যারা স্বাস্থ্যের প্রতি যত্নশীল এবং পরিবেশবান্ধব জীবনযাত্রার প্রতি যত্নশীল, তাদের প্রকৃত চাহিদা গভীরভাবে বোঝার উপর মনোনিবেশ করছে যাতে উচ্চ পুষ্টিগুণ সম্পন্ন এবং বিভিন্ন ধরণের খাবারের প্রেক্ষাপটের জন্য উপযুক্ত সুবিধাজনক, দ্রুত পণ্য তৈরি করা যায়। এই দিকে কিছু পণ্য সফলভাবে বিকশিত হয়েছে, সাধারণত হাও হাওতে ক্যালসিয়াম, ফু হুওং ভার্মিসেলিতে ভিটামিন বি১২, আসল মাংস ব্যবহার, ফোতে আসল সবজি, ইনস্ট্যান্ট নুডলসের মতো প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান যোগ করা হয়; কানলি ইনস্ট্যান্ট স্যুপ, রঙ রঙ ফ্রাইড রাইস সিজনিং, ফ্রাইড নুডলস, প্রিমিয়াম ইনস্ট্যান্ট ফো... এর মতো আধুনিক জীবনযাত্রার জন্য উপযুক্ত পণ্য লাইন চালু করা হয়।

জাপানি প্রযুক্তির প্রয়োগ - প্রত্যাশার চেয়েও বেশি সৃজনশীলতা অনন্য উৎপাদন প্রযুক্তির বিকাশের উপর জোর দেয় - সিউকে চিকেন পণ্যের জন্য "গলিত পনির সস", যা ভোক্তাদের কাছে খুবই জনপ্রিয় এবং মশলাদার নুডলস পণ্য লাইনে পণ্যটিকে "হট ট্রেন্ড" করে তোলে। অদূর ভবিষ্যতে, ২০২৫ সালের আগস্টে, Acecook "DALAGO" পণ্য লাইনও চালু করবে - Da Lat সবজি থেকে তৈরি "ভেজিটেবল নুডলস" ব্যবহার করে, পণ্যটিকে সুস্বাদু, সুবিধাজনক, নিরাপদ, স্বাস্থ্যকর এবং স্বাস্থ্যের জন্য ভালো করে তুলবে।

Acecook-এর আধুনিক সুযোগ-সুবিধা সম্বলিত নতুন পণ্য গবেষণা ও উন্নয়ন কেন্দ্রের প্রকল্পটি ২০২৬ সালে সম্পন্ন হবে বলে আশা করা হচ্ছে। সেই অনুযায়ী, এই কেন্দ্রটি নতুন প্রযুক্তি গবেষণার উপর জোর দেবে যেমন: তাৎক্ষণিক নুডলসের জন্য নতুন প্রযুক্তি (লবণ হ্রাস, চিনি হ্রাস, চর্বি হ্রাস, এফডি প্রযুক্তি, নতুন প্যাকেজিং...); মৌলিক গবেষণা (স্বাস্থ্যকর উপাদান, উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার, স্বাদ এবং গন্ধ বিশ্লেষণ এবং গবেষণা); তাৎক্ষণিক নুডলস ছাড়া নতুন পণ্য বিভাগ যেমন মশলা (ব্যঙ্গাত্মক সস, মরিচ সস), নতুন আকারের খাবার, আগে থেকে প্যাকেজ করা খাবার, সুবিধাজনক মশলা... এটি এমন একদল খাবার যা সুস্বাদু, আরও সুবিধাজনক এবং আরও পুষ্টিকর।

ভিয়েতনামী মূল্যবোধের মাধ্যমে বিশ্ববাজার জয় করার লক্ষ্য রাখুন

বিশ্বব্যাপী পৌঁছানোর লক্ষ্যে, এন্টারপ্রাইজের আকাঙ্ক্ষা ২০২৪ সালে দেশীয় বাজারে ৪০.৭% বাজার অংশীদারিত্ব এবং ৩.৩ বিলিয়ন পণ্য প্যাকেজ বিক্রির মধ্যেই সীমাবদ্ধ নয়, যা আগের বছরের তুলনায় ৭% বৃদ্ধি পেয়েছে, বরং বিশ্বব্যাপী Acecook পণ্যগুলিকে আন্তর্জাতিক গ্রাহকদের কাছে পৌঁছে দেওয়ার লক্ষ্যেও কাজ করছে। বর্তমানে, Acecook পণ্যগুলি ৪০ টিরও বেশি দেশে রপ্তানি করা হয়েছে, ২০২৪ সালে বিক্রয় ২৩৯ মিলিয়নেরও বেশি প্যাকেজে পৌঁছেছে, যা ২০২৩ সালের তুলনায় ২৩% বেশি। আগামী সময়ে, এন্টারপ্রাইজটি বৃহৎ পরিসরে পরিবেশকদের সাথে সহযোগিতার মাধ্যমে এবং স্থানীয় ভোক্তাদের রুচির জন্য উপযুক্ত ডিজাইন এবং স্বাদের পণ্য তৈরির মাধ্যমে উত্তর আমেরিকা, ইউরোপ এবং এশিয়ার মতো গুরুত্বপূর্ণ বাজারগুলিকে কাজে লাগানোর উপর মনোনিবেশ করবে।

একটি টেকসই ভবিষ্যতের জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ

"উদ্ভাবন কেবল প্রবৃদ্ধির জন্য নয়, বরং মানুষ ও সমাজের জন্য দীর্ঘমেয়াদী সুখ তৈরির জন্যও," জোর দিয়ে বলেন অ্যাসিকুক ভিয়েতনাম কোম্পানির জেনারেল ডিরেক্টর মিঃ কানেদা হিরোকি।

এই অভিমুখের সাথে, Acecook পরিবেশবান্ধব রূপান্তর প্রক্রিয়ায় ব্যাপক এবং ব্যাপকভাবে বিনিয়োগ করছে। বর্তমানে, Acecook-এর ৫৪% কারখানা জৈব জ্বালানি ব্যবহার করছে; লক্ষ্য হল ২০৩০ সালের মধ্যে এই হার ৮০%-এ উন্নীত করা। এছাড়াও, কোম্পানিটি পরিবেশগত প্রভাব কমাতে সক্রিয়ভাবে পণ্যগুলি উন্নত করছে, কাপ নুডলস, বাটি এবং ট্রের জন্য বর্তমান প্যাকেজিংয়ের ৯০% পরিবেশবান্ধব কাগজের প্যাকেজিং ব্যবহারে স্যুইচ করা হয়েছে।

"উদ্ভাবনের মাধ্যমে সুখ রান্না করুন" কৌশলের মাধ্যমে, কোম্পানিটি একটি টেকসই, আধুনিক এবং বিশ্বব্যাপী প্রতিযোগিতামূলক ভিয়েতনামী খাদ্য শিল্প গড়ে তোলার ক্ষেত্রে অবদান রাখার প্রতিশ্রুতি নিশ্চিত করে, একই সাথে পরিবেশ ও সমাজের প্রতি গুণমান, আবেগ এবং দায়িত্বের দিক থেকে প্রতিদিন ভোক্তাদের আরও ভাল পণ্য সরবরাহ করে।

সূত্র: https://hanoimoi.vn/acecook-viet-nam-cong-bo-chien-luoc-phat-trien-vuon-tam-the-gioi-707930.html