একই নদীর রন্ধনপ্রণালী

বিভিন্ন জায়গা থেকে এনে সাইগনের কেন্দ্রস্থলে ওয়ান রিভার গেটের ঠিক সামনে লাগানো তেঁতুল, কামরাঙা, পেঁপে, পেরিলা এবং শুলফা গাছগুলো শিকড় গাড়তে শুরু করেছে, সতেজ হয়ে উঠছে এবং বুনোভাবে বেড়ে উঠছে। রান্নাঘরে জ্বলন্ত অঙ্গারগুলো উজ্জ্বলভাবে জ্বলছে, হামানদিস্তার ঠকঠক শব্দে বাতাস মুখরিত, এবং নিখুঁতভাবে রান্না করা খাবার এক পরাবাস্তব পরিবেশ তৈরি করেছে।

ওয়ান রিভারের প্রতিষ্ঠাতা, ব্যবসায়ী নগুয়েন থি কিম ওয়ান সম্প্রতি সুপার শেফ সিজন ৩-এ ফিরেছেন; এর আগে তিনি মাস্টারশেফ ভিয়েতনাম সিজন ২-এর বিচারক ছিলেন। - ছবি: সাক্ষাৎকারদাতার সৌজন্যে

প্রাক্তন ক্রীড়া সুন্দরী এবং সম্পূর্ণ ভিয়েতনামী র‍্যাপ মেন্যুযুক্ত রেস্তোরাঁ মডেল ‘র‍্যাপ অ্যান্ড রোল’-এর প্রতিষ্ঠাতা নগুয়েন থি কিম ওয়ান উজ্জ্বল হাসিমুখে তাঁর সদ্য খোলা রেস্তোরাঁয় সবাইকে স্বাদের মিলনমেলায় এক যাত্রায় শামিল হওয়ার জন্য আমন্ত্রণ জানালেন।

এক নদী ও মেকং নদী তীব্র আবেগ জাগিয়ে তোলে।

মেকং ডেল্টার কর্মীদের সাথে বছরের পর বছর আলাপচারিতা, অঞ্চলটি ভ্রমণ, এবং বিশেষ করে ব্রায়ান আইলারের *দ্য লাস্ট ডেজ অফ দ্য মাইটি মেকং* ও টিম মার্শালের *প্রিজনার্স অফ জিওগ্রাফি* পড়ার পর, কিম ওয়ান মেকং নদী সম্পর্কিত একটি নতুন রন্ধনশৈলীর ধারণা নিয়ে ভাবতে শুরু করেন।

ভিন লং- এর সেই ম্লান হয়ে আসা রৌদ্রোজ্জ্বল দিনটির পর থেকে সুন্দরী নারীটির হৃদয় অপরিবর্তিতই রয়ে গিয়েছিল। তারপর, মাং থিত-এর শতবর্ষী ইটভাটার রাজ্যের মধ্য দিয়ে কো চিয়েন নদীর সঙ্গমস্থলের দিকে যেতে থাকা একটি নৌকায় বসে, উৎসাহী মাঝিটি বলল, "ডান দিকে ঘুরুন, আর কিছুক্ষণের মধ্যেই পূর্ব সাগরে পৌঁছে যাবেন, মিস..."

এভাবেই, সমুদ্রে পতিত মেকং নদীর নয়টি শাখা এবং মেকং ব-দ্বীপের নদী বাস্তুতন্ত্রের অনুপ্রেরণা আমার মনে অঙ্কুরিত হয়েছিল।

পাশ্চাত্য ধাঁচের রোল ও মাছের কারি - ছবি: সাক্ষাৎকারদাতার সৌজন্যে

কিন্তু তিন বছর আগে, বিশ্বের অন্যতম চমৎকার একটি নদীর নিম্ন অববাহিকা অন্বেষণের উদ্দেশ্যে উজানের দিকে যাত্রা শুরু হয়েছিল।

লাও ভাষায় ‘মা মেকং’ (মায়ে নাম খোং) অর্থ ‘মা মেকং’। এই নদী তার প্রবাহের প্রতিটি স্থানে প্রাণ সঞ্চার করে এবং এটি ভিয়েতনাম, লাওস ও কম্বোডিয়া—এই তিন দেশের মধ্যে একটি গভীর সাংস্কৃতিক সংযোগসূত্র। এটি ‘এক নদী’ উদ্যোগের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ হয়ে উঠেছে, যার সূচনা বিন্দু হলো লাওস।

"ব্যক্তিগত কৌতূহল এবং নিছক ব্যবসার চেয়েও অর্থবহ কিছু তৈরির আকাঙ্ক্ষা থেকে 'ওয়ান রিভার' গড়ে উঠেছে, যা দিন দিন পরিবর্তিত বা বিলুপ্ত হয়ে যাওয়া একটি অনন্য সাংস্কৃতিক অঞ্চলের রন্ধন ঐতিহ্য সংরক্ষণে অবদান রাখবে," কিম ওয়ান তুয়ই ট্রে পত্রিকাকে বলেন।

আর এর কারণ এটাও যে, সে জল উপাদান নিয়েই জন্মেছে। জল ভূমিকে উর্বর করে, জীবনের জন্ম দেয়। জল নমনীয়, প্রাণবন্ত, সরু ফাটলের মধ্যে দিয়ে চুঁইয়ে যেতে এবং পাথর ক্ষয় করতে সক্ষম... যে প্রশস্ত নদীর দিকে সে এগিয়ে চলেছে, তার সাথে এক গভীর সংযোগ রয়েছে।

মেকং নদী যেসব দেশের ওপর দিয়ে প্রবাহিত হয়, সেখানকার লক্ষ লক্ষ মানুষের জীবিকা নির্বাহের জোগান দেয়। - ছবি: লেখকের সৌজন্যে।

আমি... গল্প বলতে নদীতে ফিরে আসি। যেখানে জলরাশি সম্পদকে পুষ্ট করে। যেখানে ইতিহাস বলে, তিনটি প্রতিবেশী দেশ একটি অভিন্ন নদীকে ভাগ করে নিয়েছে। তারপর মেকং নদী দুটি শাখায় ও নয়টি উপনদীতে বিভক্ত হয়ে ভিয়েতনামের এক সমৃদ্ধ ও কর্মচঞ্চল পশ্চিমাঞ্চল তৈরি করেছে, যার ডক ও জলপথগুলো কর্মচাঞ্চল্যে ভরপুর।

নগুয়েন থি কিম ওয়ান

তারা যা-ই খায়, তা নিয়ে প্রত্যেকেরই বলার মতো একটি গল্প থাকে।

উত্তর লাওসের প্রাচীন রাজধানী লুয়াং প্রাবাং থেকে শুরু করে, তারপর স্রোতের অনুকূলে মধ্য লাওসের ভিয়েনতিয়েন এবং অবশেষে দক্ষিণ লাওসের চামপাসাকের পাথুরে খরস্রোতের দিকে নেমে আসা পথ ধরে, নগুয়েন থি কিম ওয়ান এক অনন্য লাও রন্ধনশৈলীর সন্ধান পেয়েছেন, যা তার গ্রাম্য, সাদামাটা ও প্রাকৃতিক উপাদানের জন্য পরিচিত, কিন্তু এখনও বহুলাংশে অজানা।

সে লুয়াং প্রাবাং-এ একটি শান্তিপূর্ণ সপ্তাহ কাটিয়েছে, এবং মনে হচ্ছিল যেন দিনগুলো সম্পূর্ণ ভিন্ন। মন্দির পরিদর্শন, বাজারে যাওয়া, রান্নার ক্লাসে অংশ নেওয়া – কী যে মজা!

ওয়ান রিভারে একটি দিন - ছবি: সাক্ষাৎকারদাতার সৌজন্যে

সেখানে, রান্নাঘরের কোণায়, ঐতিহ্যবাহী পোশাক পরা লাওসীয় মহিলারা, এক হাতে শিল ও অন্য হাতে চামচ নিয়ে, লার্ব (যাকে ল্যাপও বলা হয়), তুম মাক হুং পেঁপের সালাদ, সাই ওউয়া সসেজ এবং লাওসীয়রা কেন প্রায়ই খাও নিয়েউ আঠালো ভাত খায়—এসব নিয়ে কথা বলতেন...

এমনকি জেও তৈরির পাঠও সেই সাংস্কৃতিক ‘অনুসন্ধানকারী’-কে মুগ্ধ করেছিল। জেও হলো শুকনো লঙ্কা, গালাঙ্গাল, রসুন, শ্যালট, লেমনগ্রাস, ফিশ সস, পাম সুগার, লবণ এবং সেদ্ধ শুকরের চামড়ার টুকরো দিয়ে তৈরি একটি মিশ্রণ, যা পাথরের হামানদিস্তায় পিষে ঘন ও আঠালো করা হয় এবং এতে ঝাল, মিষ্টি, নোনতা ও উমামির মতো সমস্ত প্রাকৃতিক স্বাদ বিদ্যমান থাকে।

আর তারপর, শিলনোড়া দিয়ে ‘জেও’ বানানোর শব্দ শুনলে সবসময় এক ধরনের ‘আবেগঘন অনুরণন’ জেগে ওঠে, যা পরিবারের সদস্যদের রাতের খাবারের জন্য বাড়িতে ডেকে আনে।

আমার এখনও মনে আছে অক্টোবরের সেই সন্ধ্যাটার কথা, যখন আমরা এক সাদামাটা ডিনার টেবিলে মিলিত হয়েছিলাম। মিস ওয়ান এক চামচ সাদা চটচটে ভাত নিয়ে আলতো করে গোল করে পাকিয়ে সসে ডুবিয়ে দিলেন – ওহ্, আমার জীবনের বহু দশকের আকাঙ্ক্ষা মেটানোর জন্য এটুকুই যথেষ্ট ছিল।

কম্বোডিয়ার আরও দক্ষিণে টনলে সাপ হ্রদের কল্যাণে একটি উর্বর অঞ্চল অবস্থিত – এটি দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার বৃহত্তম স্বাদু জলের হ্রদ এবং কম্বোডিয়ার জনগণের জন্য জল ও মাছের প্রধান উৎস।

অন্যান্য আঞ্চলিক রন্ধনশৈলীর মতো কম্বোডিয়ার খাবারেও মিষ্টি, তেতো, টক ও নোনতা স্বাদের ভারসাম্য বজায় রাখা হয়, তবে এটি থাই ও লাও রন্ধনশৈলীর চেয়ে উল্লেখযোগ্যভাবে কম ঝালযুক্ত। এতে স্থানীয় উপকরণের সাথে চিরায়ত ইউরোপীয় রান্নার কৌশলের সংমিশ্রণ ঘটে, যা ষষ্ঠ শতাব্দীতে এই অঞ্চলে বসতি স্থাপনকারী শত শত বছরের ভারতীয় বণিকদের পাশাপাশি ফরাসি এবং চীনা অভিবাসীদের দ্বারা প্রভাবিত।

এখানকার কারি খেয়ে সে মুগ্ধ হয়েছিল। ঝালের তীব্র ঝাঁঝ দিয়ে জিভে জল আনার পরিবর্তে, এটি নোনতা, মিষ্টি এবং চর্বিযুক্ত স্বাদের এক মনোরম ভারসাম্য এনে দেয়। এই খাবারটি খেমার জনগোষ্ঠীকে তাদের ক্রুয়েং (লেমনগ্রাস, হলুদ, রসুন, শ্যালট, গালাঙ্গাল, কাফির লাইম পাতা ইত্যাদি মশলার মিশ্রণ) তৈরির শিল্প প্রদর্শনের সুযোগ করে দেয়, এবং ক্রুয়েং ছাড়া খেমার কারি তার রূপ পায় না।

প্রাহোক খেমার, কম্বোডীয় শৈলীর গ্রিল করা মাংস - ছবি: সাক্ষাৎকারদাতার সৌজন্যে

"খেমার কারি এমন একটি খাবার যা একই সাথে পরিচিত এবং অনন্য। রাইস নুডলস আর সবজির সাথে খাওয়া এই কারি দেখে আমরা একে অপরের দিকে তাকাই... ওয়াও! কী যে সুস্বাদু," মিসেস ওয়ান বললেন। তিনি বর্ণনা করছিলেন সেই সুগন্ধি, ঘন নারকেলের দুধের কথা, যা তাল গুড়ের মিষ্টি ও সতেজ স্বাদে ভরপুর এবং অল্প আঁচে জ্বাল দিয়ে প্রতিদিন তাজা কারি পেস্টের সাথে মেশানো হয়।

ভিয়েতনামে মুরগির কারি এবং শূকরের পাঁজরের কারি অপরিচিত নয়, কিন্তু সবাই সবুজ মাছের কারি চেখে দেখেননি।

আমার সামনের মহিলাটি একটি বাটিতে কয়েক চামচ গরম কারি তুলে নিতে নিতে বললেন, “এই খাবারটি অত্যন্ত জটিল।” তিনি জানালেন যে এটি তৈরি করতে প্রথমে মাছ সেদ্ধ করতে হয়, তারপর তা চটকে লেমনগ্রাস, তাজা কারি পাতা এবং হাতে বাটা বিভিন্ন মশলা দিয়ে অল্প আঁচে ঘন হওয়া পর্যন্ত রান্না করতে হয়। এই ঘন, সুগন্ধি কারির কয়েক চামচ চেখে দেখলেই কেবল আপনি রাঁধুনির নিষ্ঠার আসল মর্ম বুঝতে পারবেন।

তুম মাক হাং, লাওস - ছবি: সাক্ষাৎকারদাতার সৌজন্যে প্রাপ্ত

হে প্রাহোক (গাঁজানো মিঠা পানির মাছের পেস্ট, যা সাধারণত শোল মাছ থেকে তৈরি হয়) – কম্বোডিয়ান রন্ধনশৈলীর প্রাণ, যার প্রতি কিম ওয়ান পুরোপুরি মুগ্ধ। এটি মানুষের ভালো লাগতেও পারে বা নাও লাগতে পারে, কারণ এর উত্তেজক গন্ধ ও স্বাদ সবাই সহ্য করতে পারে না।

তবে, প্রাহোকের কল্যাণে কম্বোডিয়ার রন্ধনশৈলী তার টক, ঝাল, নোনতা ও মিষ্টি স্বাদের ভারসাম্যের জন্য স্বতন্ত্র হয়ে উঠেছে, কিন্তু এর একটি অনন্য গাঁজন প্রক্রিয়াও রয়েছে, যা নদীর সাথে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত সাংস্কৃতিক পরিচয় এবং জীবনযাত্রাকে প্রতিফলিত করে।

প্রাহোক শুধু একটি উপকরণই নয়, এটি দেশের রন্ধন ঐতিহ্য ও প্রাণবন্ত চেতনার প্রতীক।

মেকং অঞ্চলের রন্ধনশৈলী: আমরা এতটাই আলাদা, অথচ এতটাই একই রকম - ছবি: সাক্ষাৎকারদাতার সৌজন্যে

লুয়াং প্রাবাং-এর একটি ঐতিহ্যবাহী লাওসীয় স্যুপ, বায়ানাং পাতার স্যুপ, যা নিজের বাগানের সবজি দিয়ে তৈরি - ছবি: লেখকের সৌজন্যে

লাওসের লার্ব, জেও ও তুম মাক হাং এবং কম্বোডিয়ার কারি ও প্রাহোককে বিদায় জানিয়ে, আমরা রন্ধনশিল্পের জলপথ ধরে মেকং ডেল্টার দিকে যাত্রা করছি।

ওয়ানের ব্যাখ্যা অনুযায়ী, মেকং ডেল্টায় ফিরে আসা—যেখানে পরস্পর সংযুক্ত নদী ও খাল গ্রাম ও জনপদগুলোকে যুক্ত করেছে—এবং প্রচুর তাজা মাছ ও চিংড়ির প্রাচুর্য নিয়ে আসা বর্ষাকালের জন্য অধীর আগ্রহে অপেক্ষা করা, বারান্দায় মাছ, ভাত ও স্যুপ দিয়ে প্রাণবন্ত আলাপচারিতায় ভরপুর সুস্বাদু খাবারের প্রতিশ্রুতি দেয়। এছাড়াও আপনি আপনার পছন্দমতো উপকরণ দিয়ে তৈরি ভিয়েতনামি স্প্রিং রোলের দেখা পাবেন, যা নিম্ন মেকং নদী অববাহিকায় স্বাদের এক আকর্ষণীয় ত্রি-স্তরীয় মিলন ঘটায়।

রন্ধনশিল্পের এই 'অনন্য সৃষ্টি' ভিয়েতনামের দক্ষিণ-পশ্চিম অঞ্চলের মানুষের মুক্তমনা, স্বতঃস্ফূর্ত ও ব্যক্তিগত খাদ্যাভ্যাস এবং স্বাভাবিক জীবনধারাকে প্রতিফলিত করে।

কিম ওয়ান বলেন, গত তিন বছরে উপাদান ও রন্ধনপ্রণালী নিয়ে গবেষণার জন্য লাওস, কম্বোডিয়া এবং ভিয়েতনামের মধ্যে কয়েক ডজন বার যাতায়াত করার পরই ‘ওয়ান রিভার’-এর জন্ম হয়; এর মূল উদ্দেশ্য ছিল মানচিত্রে আমরা যা দেখি তার চেয়েও ব্যাপক ও গভীর এক ভৌগোলিক প্রবাহের গল্প বলা।

সেখানে, তারা যা খায় তা নিয়ে প্রত্যেকেরই বলার মতো একটি গল্প থাকে। একই সাথে, মানুষ ও নদীর মধ্যকার গভীর সম্পর্ক সম্পর্কে আপনি আরও গভীরভাবে উপলব্ধি করতে পারেন এবং প্রকৃতির নিজের বলা গল্পগুলোও অনুধাবন করতে পারেন।

আশ্চর্য হওয়ার কিছু নেই যে লাওসীয়রা নদীটিকে মায়ে নাম বলে। হয়তো নদীর তীরে বয়ে আসা নদীটি পিতার মতো, আর বাগানটি জীবনের মতো?

লাওসে কাটানো দিনগুলো - ক্লিপ: এক নদী

মেকং নদী বরাবর এই যাত্রা আমার বহুদিনের লালিত ইচ্ছা। প্রাচীন রাজধানী লুয়াং প্রাবাং এবং টনলে সাপ হ্রদের আকর্ষণ আমাকে মুগ্ধ করেছে, এমন এক অঞ্চলে টেনে নিয়ে গেছে যেখানে নির্মল উপাদানে প্রতিটি পদেই ঐতিহ্যবাহী স্বাদের নির্যাস মিশে আছে।

নগুয়েন থি কিম ওয়ান

আমরা এত ভিন্ন হয়েও এত একই রকম?

ওয়ান রিভার মেনুটি খুললেই প্রশ্নটি জাগে। সেখানে উঁকি দেয় অনুসন্ধান, তুলনা এবং কোনো ছোট্ট রহস্য আবিষ্কারে মনে মনে হাসার এক পুরো যাত্রার ঝলক, যা শেষ পর্যন্ত অনায়াসে উপভোগ করা হয়: আমরা স্পষ্টতই আলাদা, অথচ কী ভীষণ মিল!

আমরা ভিয়েতনামী, লাওসীয় এবং কম্বোডীয়, কিন্তু আমরা একই পবিত্র নদী, মেকং-এর সন্তান।

সবজির থালিটিই হলো গল্পের শুরু। সেখানে আপনি পাবেন লাও জিয়ো বা কম্বোডিয়ান প্রাহোকে ডুবানো সবজির একটি প্লেট, কিংবা দক্ষিণ-পশ্চিম মেকং ডেল্টার বাগান থেকে আনা তাজা শাকসবজি ও লতাপাতা দিয়ে তৈরি নানা ধরনের সালাদ, যেমন—ছোট ব্যাঙ ও অ্যাঙ্কোভি মাছের সালাদ, কচুরিপানা ও চিংড়ির সালাদ, কলমি শাক ও ভাজা চিংড়ির সালাদ, কাঁকড়ার নখর ও ভাজা গরুর মাংসের সালাদ...

যেদিকেই তাকানো যায়, সেখানেই টাটকা, প্রাণবন্ত সবুজ শাকসবজি; এক সতেজ দৃশ্য যা শৈশবের নদীর ধারের রোদস্নাত আর বাতাসে মর্মর ধ্বনি তোলা চেনা বাগানের স্মৃতি জাগিয়ে তোলে, অথচ তুমি নিজেই কত দ্রুত বড় হয়ে গেছো।

মেকং নদীর তীরবর্তী প্রায় প্রতিটি বাড়ির বাগানেই একটি পেঁপে গাছ আছে - ছবি: এনভিসি

মেকং নদীর তীর ধরে ভ্রমণকালে তার মনে পড়ল যে, প্রায় প্রতিটি বাড়ির বাগানেই কয়েকটি পেঁপে গাছ ছিল। নদীর তীরের মানুষেরা প্রায়ই গাঁজানো মাছের সস খেত, তাই মুচমুচে পেঁপে ছিল একটি চমৎকার জলখাবার এবং তা তাদের স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী ছিল।

আমরা পেঁপে লাওসের মতো মোটা ফালি করে, কম্বোডিয়ার মতো ছোট ও ছুঁচালো ফালি করে, অথবা ভিয়েতনামের মতো লম্বা ও সরু ফালি করে কেটে টুম মার্ক হাং (লাও), বক, ল'হং (খমের), বা মেকং ডেল্টার শুকনো গরুর মাংসের পেঁপের সালাদের মতো সালাদ তৈরি করতে পারি। একটি মাত্র উদ্ভিদই তার প্রস্তুতির পদ্ধতির ওপর নির্ভর করে ব্যাপকভাবে ভিন্ন স্বাদ দিতে পারে। আর এটা আপনার ওপর নির্ভর করে; আপনার যা ইচ্ছা তাই খান। খাবারটি উপভোগ করুন।

অথবা এমন কিছু রোদে শুকানো খাবার চেখে দেখুন যা বকা খেলেও মায়ের খুব ভালো লাগবে: সিয়াম রিপের তিল মাখানো শুকরের মাংস, পাকসে রোদে শুকানো গরুর মাংস, ভিন লং-এর আনারস দিয়ে শুকানো মাছ, বা খেমার ফিশ সসের চিকেন উইংস, মেকং ডেল্টার মুচমুচে ভাজা চিংড়ি, লাও সাই ক্রোক ইসান সসেজ...

লাওসের সেই সব সালাদ যা সমস্ত ইন্দ্রিয়কে মোহিত করে, কম্বোডিয়ার সেই সব কারি যা মনে করিয়ে দেয় সবুজ নারকেল বাগান আর পাম গাছের ছবি, এবং ভিয়েতনামের নানা ধরনের র‍্যাপ—যেমন আন জিয়াং-এর পান পাতায় মোড়ানো গরুর মাংস, বাক লিউ-এর ভিনেগারে ডুবানো গরুর মাংস, কা মাউ-এর কাঁকড়ার স্প্রিং রোল, আর কান থো-এর হাঁসের প্যানকেক...

সর্বত্রই একটিমাত্র নদীর অভিন্ন সম্পদ ও সংস্কৃতির প্রতি স্মৃতি এবং স্নেহের অনুভূতি জাগিয়ে তোলে।

কান থো শৈলীর হাঁসের প্যানকেক, ভিয়েতনামের দক্ষিণ-পশ্চিম অঞ্চলের বাগান ও নদী তীরবর্তী সংস্কৃতির একটি অত্যন্ত বৈশিষ্ট্যপূর্ণ খাবার - ছবি: সাক্ষাৎকারদাতার সৌজন্যে প্রাপ্ত।

নগুয়েন থি কিম ওয়ান এমন একটি গল্প বলছেন যা খুব কম লোকই বলে, এবং খুব কম লোকই তা নিয়ে ভাবে, যদিও মাঝে মাঝে এখানে-সেখানে খাওয়ার সময় কেউ হয়তো casually জিজ্ঞেস করতে পারে: "আরে, এই খাবারটা তো খুব চেনা লাগছে! কেন এই খাবারটার সাথে আমার জন্মস্থানের এত মিল?"

পরিচিতি সংস্কৃতির একটি বৈশিষ্ট্য। এটি এমন এক স্বাদ যা পাকস্থলীর মাধ্যমে সম্মিলিত স্মৃতি জাগিয়ে তোলে। খাদ্য, জিন এবং সংস্কৃতি—বা রন্ধনশৈলী—আমাদের শিকড়ের দিকে ফিরিয়ে নিয়ে যায়, এবং আমাদের সন্তানদের সেই সৌন্দর্যের কথা মনে করিয়ে দিতে সর্বদা প্রস্তুত থাকে যা আমরা সংরক্ষণ না করলে দিন দিন ম্লান হয়ে যাচ্ছে।

সেঞ্চুরি বিনস

উৎস: https://tuoitre.vn/am-thuc-chung-mot-dong-song-20260204141200442.htm