নিম্নমুখী চাপ রয়ে গেছে

দেশীয় মরিচের বাজার অস্থির দিনগুলির মধ্য দিয়ে যাচ্ছে, মরিচের দাম ক্রমাগত হ্রাস পাচ্ছে। সেই অনুযায়ী, ১৫ অক্টোবর, ২০২৪ তারিখে আজকের বাজারে, ডাক লাক, গিয়া লাই, বিন ফুওকের মতো গুরুত্বপূর্ণ অঞ্চলগুলিতে মরিচের দাম প্রায় ১৪৩,০০০ - ১৪৪,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি লেনদেন হচ্ছে, যার মধ্যে ডাক লাক এবং ডাক নং-এ সর্বোচ্চ দাম ১৪৪,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি। এই দাম হ্রাস মরিচ চাষীদের চিন্তিত করে তোলে এবং আগামী সময়ে মরিচের দামের সম্ভাবনা নিয়ে অনেক প্রশ্ন উত্থাপন করে।

দেশীয় মরিচের বাজারের উন্নয়ন আরও বিশ্লেষণ করতে এবং আগামীকাল, ১৬ অক্টোবর, ২০২৪ তারিখে মরিচের দামের পূর্বাভাস দিতে, আমাদের কিছু গুরুত্বপূর্ণ প্রভাবক বিষয় বিবেচনা করতে হবে।

ইন্দোনেশিয়া এবং ব্রাজিলের প্রতিযোগিতামূলক চাপের মধ্যে বিশ্ব মরিচের বাজার। আন্তর্জাতিক মরিচ সমিতি (IPC) এর আপডেট অনুসারে, সাম্প্রতিক ট্রেডিং সেশনের শেষে, ইন্দোনেশিয়ান ল্যাম্পুং কালো মরিচের দাম 0.18% সামান্য বৃদ্ধি পেয়ে 6,744 USD/টনে পৌঁছেছে, মুন্টোক সাদা মরিচের দাম 9,233 USD/টনে পৌঁছেছে, 2.5% বৃদ্ধি পেয়ে। তবে, ব্রাজিলিয়ান ASTA 570 কালো মরিচ এবং মালয়েশিয়ান ASTA কালো মরিচের দাম হ্রাসের প্রবণতা রয়েছে। ল্যাম্পুং কালো মরিচের দামের সামান্য বৃদ্ধি একটি ইতিবাচক সংকেত হতে পারে, তবে ভিয়েতনামী মরিচের বাজারের জন্য গতি তৈরি করার জন্য যথেষ্ট নয়। কারণ ব্রাজিলিয়ান ASTA কালো মরিচের দাম ভিয়েতনামী মরিচের দামের সাথে প্রতিযোগিতামূলক পর্যায়ে রয়েছে, অন্যদিকে মালয়েশিয়ান ASTA কালো মরিচের দাম কিছুটা হ্রাস পেয়েছে, যা বাজারকে আরও অস্থিতিশীল করে তুলেছে।

মরিচের দামের পূর্বাভাস ১৬ অক্টোবর, ২০২৪: দাম কমানোর চাপ এখনও বিদ্যমান

চীনে মরিচ রপ্তানিও হ্রাসের লক্ষণ দেখা যাচ্ছে। চীনা শুল্ক প্রশাসনের পরিসংখ্যান অনুসারে, ২০২৪ সালের আগস্ট মাসে দেশটির মরিচ আমদানি ৮৯০ টনে পৌঁছেছে, যার মূল্য ৫.৮ মিলিয়ন মার্কিন ডলার, যা আগের মাসের তুলনায় ৫৪.৭% এবং মূল্য ৩৬.৮% কম। যদিও বছরের প্রথম ৮ মাসে চীনের মরিচ আমদানি ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় আয়তনে ২১.৯% এবং মূল্যে ৪১% বৃদ্ধি পেয়েছে, ভিয়েতনাম থেকে আমদানি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে, মাত্র ২,৩২৯ টনে পৌঁছেছে, যা একই সময়ের তুলনায় ৭.২% বেশি। এই হ্রাসের কারণ অনেক কারণ হতে পারে, যার মধ্যে ইন্দোনেশিয়ার দামের প্রতিযোগিতাও অন্তর্ভুক্ত। ইন্দোনেশিয়া ফসল কাটার মৌসুমে রয়েছে, যা সরবরাহকে প্রচুর পরিমাণে এবং দামকে আরও প্রতিযোগিতামূলক করে তোলে। চীনা বাজারে ভোগের চাহিদা হ্রাসও লক্ষণীয় একটি বিষয়।

ভিয়েতনামের মরিচ রপ্তানিও তীব্র হ্রাসের সাথে সাথে সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছে। ভিয়েতনাম মরিচ ও মসলা সমিতির সর্বশেষ তথ্য অনুসারে, বছরের প্রথম ৯ মাসে (সরকারি ও অনানুষ্ঠানিক চ্যানেল সহ) চীনে ভিয়েতনামের মরিচ রপ্তানি ৮,৯০৫ টনে পৌঁছেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৮৪.১% হ্রাস পেয়েছে। এই তীব্র হ্রাস ভিয়েতনামী মরিচের জন্য চীনা মরিচ বাজারের দুর্বলতা নির্দেশ করে। ইন্দোনেশিয়ার দামের প্রতিযোগিতার পাশাপাশি, সরবরাহের অন্যান্য উৎসে স্থানান্তরের প্রবণতা ভিয়েতনামের মরিচ রপ্তানিকেও প্রভাবিত করে।

বর্তমান বাজার তথ্যের উপর ভিত্তি করে, ভবিষ্যদ্বাণী করা হচ্ছে যে আগামীকাল, ১৬ অক্টোবর, ২০২৪ তারিখে মরিচের দাম কিছুটা কমতে থাকবে। বিশ্ব বাজারের নিম্নমুখী চাপ দেশীয় মরিচের দামের উপর প্রভাব ফেলবে। চীনে মরিচ রপ্তানি পুনরুদ্ধারের লক্ষণ দেখা যায়নি, অন্যদিকে ইন্দোনেশিয়া থেকে মরিচের আমদানির দাম আরও প্রতিযোগিতামূলক। অভ্যন্তরীণ ভোগের চাহিদা বৃদ্ধির কোনও লক্ষণ দেখা যায়নি।

তবে, এটা মনে রাখা উচিত যে মরিচের দাম অন্যান্য অনেক কারণের উপর ভিত্তি করে পরিবর্তিত হতে পারে, তাই নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করা এবং যথাযথ সিদ্ধান্ত নেওয়া প্রয়োজন।

বর্তমান সমস্যার সাথে সাথে, মরিচ চাষীদের উৎপাদন এবং ব্যবসায়িক কার্যক্রমে নমনীয় হতে হবে এবং একই সাথে উৎপাদনশীলতা এবং পণ্যের মূল্য উন্নত করার জন্য সমাধান খুঁজতে হবে, যা ভিয়েতনামী মরিচ শিল্প বজায় রাখতে এবং বিকাশে অবদান রাখবে।

*তথ্য শুধুমাত্র রেফারেন্সের জন্য।

সূত্র: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-16102024-ap-luc-giam-gia-van-hien-huu-352587.html