বা রিয়া - ভুং তাউ: টেটের সময় পণ্য প্রস্তুত করা, বাজার স্থিতিশীল করা

জনগণের সেবা নিশ্চিত করার জন্য পণ্যের উৎসের ভারসাম্য রক্ষা করা

১৮ ডিসেম্বর, বা রিয়া - ভুং তাউ প্রদেশের পিপলস কমিটি থেকে তথ্যে বলা হয়েছে যে প্রদেশটি পণ্য প্রস্তুতকরণ, সরবরাহ ও চাহিদার ভারসাম্য নিশ্চিতকরণ, ২০২৪ সালের শেষে এবং ২০২৫ সালের চন্দ্র নববর্ষে বাজার স্থিতিশীল করার বিষয়ে পরিকল্পনা নং ৩১৫/KH-UBND জারি করেছে।

তদনুসারে, জনগণের ভোগ্যপণ্যের চাহিদা পূরণের জন্য প্রয়োজনীয় পণ্যের সরবরাহ ও চাহিদার সক্রিয় ভারসাম্য বজায় রাখার জন্য; পণ্যের ঘাটতি রোধ করার জন্য, যার ফলে হঠাৎ দাম বৃদ্ধি পায়; পণ্যের গুণমান, খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি এবং নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য এই পরিকল্পনাটি বাস্তবায়িত হয়।

একই সাথে, পণ্যের মূল্য, পরিমাণ এবং মানের দিক থেকে বাজার নিয়ন্ত্রণ করতে এবং প্রদেশে বাজার স্থিতিশীলকরণের কাজে অংশগ্রহণের জন্য প্রয়োজনীয় পণ্যের ব্যবসা প্রতিষ্ঠান এবং প্রতিষ্ঠানগুলিকে একত্রিত করুন। একই সাথে, ২০২৫ সালের চন্দ্র নববর্ষের আগের, সময় এবং পরে মাসগুলিতে জনগণের উৎপাদন এবং ভোগের চাহিদা মেটাতে বাজার মূল্য, বিশেষ করে প্রয়োজনীয় পণ্যের দাম স্থিতিশীল করুন।

বা রিয়া - ভুং তাউ-এর শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগের পরিদর্শকরা গো বা রিয়া সুপারমার্কেটে খাদ্য নিরাপত্তা পরীক্ষা করেছেন। ছবি: নগুয়েন এনগোক

এর পাশাপাশি, প্রদেশের উদ্যোগগুলির সচেতনতা এবং সম্প্রদায় ও সমাজের প্রতি দায়িত্ব বৃদ্ধি করা, পণ্যের রিজার্ভ উৎস তৈরিতে উদ্যোগগুলির অংশগ্রহণের ভিত্তিতে প্রয়োজনীয় পণ্যের দামের কিছু অংশ সক্রিয়ভাবে নিয়ন্ত্রণ এবং নিয়ন্ত্রণ করতে ব্যবস্থাপনা সংস্থাগুলিকে সহায়তা করা।

পূর্বাভাস অনুসারে, এই বছর, বছরের শেষের দিকে এবং বা রিয়া - ভুং তাউ-তে টেট ছুটির দিনে মানুষের কেনাকাটার চাহিদা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় বৃদ্ধি পাবে। অনুমান করা হচ্ছে যে সমগ্র প্রদেশে টেটের জন্য সংরক্ষিত পণ্যের মোট মূল্য প্রায় ১,৫০৩ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এ পৌঁছাবে (২০২৪ সালের টেটের তুলনায় প্রায় ১০% বৃদ্ধি)। সংরক্ষিত পণ্যগুলি চাল, মাংস, চিংড়ি, মাছ, মশলা, প্রক্রিয়াজাত খাবার (হ্যাম, সসেজ ইত্যাদি), হিমায়িত প্যাকেজজাত খাবার ইত্যাদির মতো প্রয়োজনীয় পণ্যের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।

২০২৪ সালের শেষের দিকে এবং ২০২৫ সালের চন্দ্র নববর্ষের জন্য পণ্য সরবরাহ এবং বিতরণ চ্যানেলগুলি মূলত প্রদেশের সুপারমার্কেট, শপিং মল, বৃহৎ সুবিধার দোকান এবং ঐতিহ্যবাহী বাজারের মতো বৃহৎ বিতরণ উদ্যোগগুলিতে কেন্দ্রীভূত।

প্রদেশে স্ব-উৎপাদিত এবং সরবরাহকৃত উৎস থেকে ভারসাম্যের ভিত্তিতে, প্রদেশে বিতরণ ব্যবস্থার মাধ্যমে সরবরাহ উৎস, যেমন খাদ্য, পর্যাপ্ত সরবরাহ নিশ্চিত করে, ভোক্তাদের চাহিদা পূরণ করে, তবে ২০২৪ সালের শেষে এবং ২০২৫ সালের চন্দ্র নববর্ষে চালের দাম কিছুটা বৃদ্ধি পায়; ৭০% চাল পশ্চিম প্রদেশ, বিন থুয়ান থেকে কেনা হয়; ৩০% প্রদেশে স্ব-ভারসাম্যপূর্ণ।

পশুপালন, হাঁস-মুরগি এবং সামুদ্রিক খাবারের জন্য: শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস, মুরগি এবং সকল ধরণের সামুদ্রিক খাবারের ৮১% প্রদেশে কেনা হয়; ১৯% অন্যান্য প্রদেশ থেকে কেনা হয় (ডং নাই, বিন ডুওং, তিয়েন গিয়াং , বিন দিন, বিন থুয়ান...)।

শিল্প, প্যাকেটজাত, প্রক্রিয়াজাত খাদ্য: ক্রয়ের প্রধান উৎস হল হো চি মিন সিটি, দং নাই, বিন ডুওং- এর কারখানা এবং বৃহৎ উৎপাদনকারী সংস্থাগুলি।

সকল ধরণের শাকসবজি এবং ফল: প্রায় ৪০% প্রদেশের জেলাগুলি থেকে স্ব-সরবরাহ করা হয় (পরিষ্কার সবজি উৎপাদন ইউনিট সহ); ৫০% দা লাট থেকে এবং প্রায় ১০% উত্তর (বাঁধাকপি, কোহলরাবি ইত্যাদি) থেকে কেনা হয়।

অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় এবং অন্যান্য পানীয়: মূলত হো চি মিন সিটি, ডং নাই, বিন ডুওং... এর মতো বৃহৎ প্রদেশের পরিবেশকদের কাছ থেকে কেনা হয় এবং প্রায় ১০% শহর, জেলা এবং শহরের ছোট খুচরা প্রতিষ্ঠান থেকে স্ব-সরবরাহ করা হয়।

সেই পরিস্থিতিতে, বা রিয়া - ভুং তাউ প্রদেশের পিপলস কমিটি শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগকে কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগ, অর্থ বিভাগ, বাজার ব্যবস্থাপনা বিভাগ এবং জেলা, শহর ও শহরের পিপলস কমিটির সাথে সমন্বয় করার দায়িত্ব দিয়েছে যাতে তারা বছরের শেষে প্রদেশে পণ্যের, বিশেষ করে প্রয়োজনীয় পণ্যের সরবরাহ ও চাহিদা পর্যবেক্ষণ করতে পারে। এর মাধ্যমে, সরবরাহ ও চাহিদার ভারসাম্য নিশ্চিত করতে, বাজার স্থিতিশীল করতে, ঘাটতি, সরবরাহে ব্যাঘাত এবং হঠাৎ মূল্য বৃদ্ধি এড়াতে প্রাদেশিক পিপলস কমিটির কাছে সক্রিয়ভাবে পদক্ষেপ গ্রহণের প্রস্তাব দিন; আঞ্চলিক বিশেষত্ব প্রবর্তন করতে, স্থানীয় পণ্যের ব্যবহারকে সমর্থন করতে এবং টেটের জন্য পণ্যের উৎস তৈরি করতে সরবরাহ ও চাহিদা সংযোগ কর্মসূচিতে অংশগ্রহণ স্থাপন করুন।

খুচরা ব্যবস্থা মজুদ বৃদ্ধি করে, বছর শেষে প্রচারণা বাড়ায়

আজকাল, বা রিয়া - ভুং তাউ প্রদেশের খুচরা ব্যবস্থা এবং শপিং সেন্টারগুলিতে যেমন এমএম মেগা মার্কেট সুপারমার্কেট, লোটে মার্ট ভুং তাউ শপিং সেন্টার, কো.অপ মার্ট ভুং তাউ, গো বা রিয়া সুপারমার্কেট, কেনাকাটার পরিবেশ কিছুটা বেড়েছে, ২০২৪ সালের শেষের দিকে এবং ২০২৫ সালের চন্দ্র নববর্ষের জন্য পরিবেশিত পণ্যের পরিমাণ এবং গুণমান এই ইউনিটগুলি দ্বারা বিভিন্ন ধরণের এবং ডিজাইনের মাধ্যমে বৃদ্ধি করা হয়েছে।

Co.opmart Vung Tau এবং 3টি অনুমোদিত Co.opfood স্টোরের প্রতিবেদকের মতে, Tet পণ্যের ক্রয় ক্ষমতা সামান্য বাড়তে শুরু করেছে, অর্ডারগুলি অনেক মূল্যের বিভাগ সহ Tet উপহারের ঝুড়ির উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা হয়েছে। সেই অনুযায়ী, বিনামূল্যে ডেলিভারি পরিষেবা সহ 99,000 VND/1 Tet উপহারের ঝুড়ির দাম সহ,... এই আইটেমটি ব্যবসা, সংস্থা এবং গোষ্ঠীগুলিকে যোগাযোগ করতে এবং অর্ডার দেওয়ার জন্য আকৃষ্ট করছে।

Co.opmart Vung Tau-তে কেনাকাটার পরিবেশ কিছুটা বাড়তে শুরু করেছে। ছবি: Nguyen Ngoc

কো.অপ মার্ট ভুং তাউ-এর পরিচালক মিঃ ট্রান কং হিউ বলেন যে গত কয়েকদিনে তিনি ভুং তাউ শহরের কোম্পানি এবং কারখানার কর্মীদের জন্য কো.অপ মার্টের ব্যক্তিগত লেবেলের অধীনে প্রয়োজনীয় পণ্য সহ ২৬৮টি টেট উপহারের অর্ডার পেয়েছেন এবং সম্পূর্ণ করেছেন। একই সাথে, আজকাল সুপারমার্কেটে আসা গ্রাহকদের সংখ্যাও স্বাভাবিক দিনের তুলনায় ৫-৭% বৃদ্ধি পেয়েছে।

কো.অপ মার্টের পরিচালক ভুং টাউ-এর মতে, বর্তমানে সুপারমার্কেটের মজুদ স্বাভাবিক দিনের তুলনায় প্রায় ৫০% বৃদ্ধি পেয়েছে এবং টেটের সময় এটি গত বছরের একই সময়ের তুলনায় প্রায় ১০% বৃদ্ধি পাবে। সেই অনুযায়ী, মূল মনোযোগ তেল, চাল, মশলা গুঁড়ো, সয়া সস, প্রয়োজনীয় পণ্য ইত্যাদির উপর, যাতে সরবরাহ শৃঙ্খল ভেঙে না যায় এবং বাজার স্থিতিশীল থাকে তা নিশ্চিত করা যায়। এছাড়াও, কেক, ক্যান্ডি, জ্যাম ইত্যাদির মতো সাধারণ টেট পণ্য রয়েছে।

"এই বছর, খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি এবং সুরক্ষার প্রেক্ষাপটে, পণ্য প্রস্তুত করার পাশাপাশি, আমাদের ইউনিট সাধারণ দিনের তুলনায় পণ্যের মান, পণ্যের লেবেল, স্বাস্থ্যবিধি ইত্যাদি পরীক্ষা করার ফ্রিকোয়েন্সি দ্বিগুণ করেছে," মিঃ হিউ বলেন।

গো বা রিয়া (বা রিয়া সিটি)-এর পরিচালক মিসেস হুইন মাই কিম বলেন যে বর্তমানে, কোম্পানির প্রায় ৪০% হট-সেলিং পণ্য এবং টেট ক্যান্ডি এবং জ্যাম ইউনিটের গুদামে পৌঁছেছে, অন্যান্য জিনিসপত্র সময়সূচী অনুসারে আমদানি করা হবে।

"বিশেষ করে তাজা পণ্যের ক্ষেত্রে, আমরা সমস্ত সরবরাহকারীর সাথে কাজ করেছি, ঘাটতি এড়াতে সরবরাহকারীদের জন্য প্রস্তুত পণ্যের পরিমাণের প্রতি প্রতিশ্রুতিবদ্ধ," গো বা রিয়ার পরিচালক আরও যোগ করেছেন।

এই বছর, বা রিয়া - ভুং তাউ প্রদেশের খুচরা ইউনিটগুলি এখন থেকে ২০২৫ সালের চন্দ্র নববর্ষ পর্যন্ত প্রণোদনা কর্মসূচি, প্রচারণা এবং ছাড় প্রচার করবে।

সূত্র: https://congthuong.vn/ba-ria-vung-tau-chuan-bi-hang-hoa-binh-on-thi-truong-dip-tet-364966.html