ডক্টর ২৪/৭: আখের রস পান করলে কি ডায়াবেটিস সেরে যায়?

সোশ্যাল মিডিয়ায় এমন তথ্য রয়েছে যে আখের রস পান করলে ডায়াবেটিস সেরে যায়। এটা কি সত্যি? প্রতিদিন আখের রস পান করা কি সত্যিই স্বাস্থ্যের জন্য ভালো? ধন্যবাদ, ডাক্তার সাহেব! (এনসিটাই, হো চি মিন সিটি)।

হো চি মিন সিটি ইউনিভার্সিটি মেডিকেল সেন্টারের পুষ্টি ও পথ্যবিজ্ঞান বিশেষজ্ঞ ড. দিন ত্রান নগোক মাই ব্যাখ্যা করেন: আখের রস ডায়াবেটিসের কোনো প্রতিকার নয়, কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে প্রাকৃতিক চিনি, প্রধানত সুক্রোজ থাকে, যা অসাবধানতাবশত গ্রহণ করলে রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে দিতে পারে।

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল রাখা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, তাই অতিরিক্ত পরিমাণে আখের রস পান করা উপকারের চেয়ে ক্ষতিই বেশি করতে পারে।

আখের রসের গ্লাইসেমিক ইনডেক্স বেশি, যা সহজেই রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে দিতে পারে।

ছবি: পেক্সেলস

আখের রস ও স্বাস্থ্য সম্পর্কে এখানে কিছু তথ্য দেওয়া হলো:

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সতর্কতা : আখের রসের গ্লাইসেমিক ইনডেক্স অনেক বেশি, যা সহজেই রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে দেয়। তাই ডায়াবেটিস রোগীদের, বিশেষ করে টাইপ ২ ডায়াবেটিস রোগীদের এটি পান করা উচিত নয়।

আখের রসের উপকারিতা : আখের রসে ভিটামিন বি এবং সি, আয়রন, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মতো বিভিন্ন ভিটামিন ও খনিজ পদার্থ রয়েছে, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে এবং হজমের জন্য ভালো। তবে, এই উপকারিতাগুলোর অর্থ এই নয় যে এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য নিরাপদ।

আখের রস উপভোগ করার সর্বোত্তম উপায় : যদি আপনার ডায়াবেটিস না থাকে এবং আপনি আখের রস উপভোগ করতে চান, তবে তা অল্প পরিমাণে এবং ঘন ঘন পান করুন। এটি সকালে বা ব্যায়ামের পরে পান করা সবচেয়ে ভালো, যাতে আপনার শরীর প্রাকৃতিক শর্করা থেকে শক্তি সহজে শোষণ ও বিপাক করতে পারে।

ডাঃ নগোক মাই-এর মতে, রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল রাখতে ডায়াবেটিস রোগীদের আঁশযুক্ত ও কম চিনিযুক্ত খাবার, যেমন সবুজ শাকসবজি, বাদাম এবং চিয়া বীজ বেছে নেওয়া উচিত। ডায়াবেটিসের সর্বোত্তম ব্যবস্থাপনার জন্য, একটি উপযুক্ত খাদ্যতালিকা বিষয়ে পরামর্শের জন্য আপনার ডাক্তার বা একজন পুষ্টিবিদের সাথে কথা বলুন।

পাঠকগণ প্রবন্ধটির নিচে মন্তব্য করে অথবা suckhoethanhnien247@gmail.com এই ঠিকানায় ইমেইল পাঠিয়ে ‘ডক্টর ২৪/৭’ বিভাগে প্রশ্ন জমা দিতে পারেন।

প্রশ্নগুলো ডাক্তার, বিশেষজ্ঞ প্রমুখের কাছে পাঠানো হবে, যাঁরা আমাদের পাঠকদের জন্য সেগুলোর উত্তর দেবেন।

উৎস: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-uong-nuoc-mia-co-tri-duoc-benh-tieu-duong-185241103130306886.htm