মাই লুং গা ক্রো স্টিকি ধানের জাতের সংরক্ষণ

জাতিগত সংখ্যালঘু এবং পার্বত্য অঞ্চলের জন্য আর্থ- সামাজিক উন্নয়ন কর্মসূচির উপ-প্রকল্প ২ - প্রকল্প ৩ বাস্তবায়ন। ইয়েন ল্যাপ জেলার মাই লাং কমিউন গা ক্রো স্পেশালিটি স্টিকি ধানের জাত পুনরুদ্ধারের প্রকল্প বাস্তবায়ন অব্যাহত রেখেছে, যাতে নিশ্চিত করা যায় যে জাতটির মানসম্মত জেনেটিক সম্পদ রয়েছে এবং স্থানীয় মূল্যবান জেনেটিক সম্পদ বিকাশের জন্য অবনতি হচ্ছে না।

মাই লুং গা ক্রো স্টিকি ধানের জাত সংরক্ষণ ও সংরক্ষণ

Nếp Gà cẩu হল My Lung Commune-এর একটি বিশেষ ধরণের আঠালো ধানের জাত, যা বহু প্রজন্ম ধরে মানুষ সংরক্ষণ এবং চাষ করে আসছে। রান্না করার সময়, চাল আঠালো এবং সুগন্ধযুক্ত হয় এবং অন্যান্য ধরণের আঠালো ধানের তুলনায় উচ্চমানের বলে মনে করা হয়। প্রতি বছর, কমিউন এই বিশেষ ধানের জাত দিয়ে ১০০ হেক্টর বা তার বেশি জমিতে স্থিতিশীল চাষ বজায় রাখে; ফলন ৩৫০ টনেরও বেশি প্রতি বছর পৌঁছায়। এই বিশেষ আঠালো ধানের জাত Gà cẩu সংরক্ষণ, সংরক্ষণ এবং বিকাশের জন্য, My Lung Commune মূল্য শৃঙ্খল অনুসারে উৎপাদনকে সংযুক্ত করার জন্য একটি প্রকল্প বাস্তবায়ন করছে, ২৪ হেক্টর জমিতে জৈব উৎপাদনের দিকে পণ্য বিকাশ করছে। এটি আয়ের একটি বড় উৎস, যা মানুষকে দারিদ্র্য থেকে মুক্তি এবং ধনী হতে সাহায্য করে; একই সাথে, স্থানীয় আর্থ-সামাজিক উন্নয়ন এবং নতুন গ্রামীণ নির্মাণে সক্রিয়ভাবে অবদান রাখছে।

আঠালো ধানক্ষেত মোরগের ডাক

স্টিকি রাইস তৈরির পাশাপাশি, গা গু স্টিকি রাইস থেকে অনেক উচ্চমানের পণ্য তৈরি করা হয় যেমন: গা গু স্টিকি রাইস ওয়াইন, গা গু স্টিকি রাইস ভেষজ বান চুং... বর্তমানে, গা গু স্টিকি রাইস ৪-তারকা OCOP পণ্য সার্টিফিকেশন অর্জন করেছে; মাই লুং কমিউনের OCOP পণ্যের মোট সংখ্যা ৫টিতে নিয়ে এসেছে; কমিউন মাই লুং গা গু স্টিকি রাইস পণ্যের জন্য ভৌগোলিক নির্দেশক সম্পন্ন করছে।

থুই হ্যাং

সূত্র: https://baophutho.vn/bao-ton-giong-lua-nep-ga-gay-my-lung-219478.htm