বিন লোক ওসিওপি পণ্য উন্নত করার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে

সম্প্রতি, দং নাই প্রদেশের বিন লোক ওয়ার্ড স্থানীয় পণ্যের ব্র্যান্ড এবং বাজার বিকাশের জন্য ব্যবসা, সমবায় এবং OCOP (একটি কমিউন এক পণ্য) সত্তাগুলিকে সমর্থন এবং সহায়তা করার জন্য অনেক কর্মসূচি এবং কার্যক্রম বাস্তবায়ন করেছে।

হাং ফাট ড্রাইড কাঁঠাল কোম্পানি লিমিটেড (বিন লোক ওয়ার্ড, দং নাই প্রদেশ) কর্তৃক ওসিওপি-মানের শুকনো কাঁঠাল পণ্য উৎপাদন। ছবি: হাই কোয়ান

পণ্যের ব্র্যান্ড উন্নয়নের প্রচার করুন

বিন লোক ওয়ার্ডে বর্তমানে ১০টি পণ্য রয়েছে যা OCOP মান পূরণ করে। বিশেষ করে, পণ্যগুলি হল: আনারস থেকে তৈরি নিরামিষ মাছের সস, টুং ভিয়েত সয়া সস, কালো সয়া সস, চিলি সস, টমেটো সস, ট্রুং আন সয়া সস, লেমনগ্রাস স্টার-ফ্রাইড সয়া সস, হোয়া সেন ফ্যাসিলিটির স্প্রিং রোল ডিপিং সস; নিউট্রিশন ওয়ার্ল্ড কোম্পানি লিমিটেড (নিউট্রিওয়ার্ল্ড) এর শুকনো কালো ছত্রাক পণ্য এবং হাং ফাট ড্রাইড জ্যাকফ্রুট কোম্পানি লিমিটেডের শুকনো কাঁঠাল পণ্য।

সয়াবিন এবং কিছু মশলা যেমন: সয়াবিন পেস্ট, সয়া সস, কালো শিমের পেস্ট, মরিচের সস, টমেটো সস ইত্যাদি থেকে প্রক্রিয়াজাত পণ্যের জন্য ৩০ বছর ধরে ব্র্যান্ড তৈরি এবং বিকাশের পর, হোয়া সেন কোম্পানি ক্রমবর্ধমানভাবে তার বাজার সম্প্রসারণ করেছে। কোম্পানির পণ্যগুলি প্রদেশের এবং বাইরের অনেক গ্রাহকের কাছে পরিচিত এবং বিশ্বস্ত। বিশেষ করে, এই কোম্পানির বর্তমানে OCOP দ্বারা প্রত্যয়িত অনেক পণ্য রয়েছে, যার ফলে কোম্পানির জন্য পণ্যের মান উন্নত করা, বাজার সম্প্রসারণ করা, গ্রাহক বিভাগ ইত্যাদির জন্য অনেক সুযোগ উন্মুক্ত হয়েছে। কোম্পানিটি উৎপাদনে প্রযুক্তি প্রয়োগের উপর মনোযোগ দেয়; ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মের মাধ্যমে পণ্য প্রচার এবং প্রবর্তন করে।

হোয়া সেন ফ্যাসিলিটির মালিক মিঃ লে কাও থাং বলেন: পণ্যগুলি OCOP মান পূরণ করে, এই বিষয়টি এই সুবিধাটিকে উৎপাদন এবং ব্যবসায় অনেক অগ্রগতি অর্জনে সহায়তা করেছে। সাম্প্রতিক সময়ে, স্থানীয় এলাকাটি উন্নয়ন বাস্তুতন্ত্রের কর্মসূচি বাস্তবায়ন এবং অংশগ্রহণে সুবিধাটিকে সহায়তা করেছে এবং যত্ন নিয়েছে, OCOP পণ্যের স্তর বৃদ্ধি করেছে। এর মধ্যে রয়েছে বাণিজ্য প্রচারণা কর্মসূচি, ই-কমার্সে অ্যাপ্লিকেশন আপডেট করা, ইন্টিগ্রেশন স্ট্যান্ডার্ড ইত্যাদি।

একইভাবে, হাং ফ্যাট ড্রাইড জ্যাকফ্রুট কোং লিমিটেডের পরিচালক মিঃ নগুয়েন দ্য হাং বলেন: কোম্পানির পণ্যগুলি OCOP মান পূরণ করে কোম্পানির জন্য আরও অংশীদার এবং গ্রাহকদের সাথে সংযোগ স্থাপনের সুযোগ নিয়ে আসে, ভোগ বাজার সম্প্রসারণ করে এবং পণ্যের মান ক্রমাগত উন্নত করতে এবং উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধিতে কোম্পানির চালিকা শক্তি হিসেবে কাজ করে। বর্তমানে, কোম্পানিটি ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মে OCOP পণ্যগুলির ডিজিটালাইজেশন এবং বাজার উন্নয়নে আগ্রহী। কোম্পানি আশা করে যে স্থানীয়রা তাদের সাথে থাকবে এবং সহায়তা করবে, যার মধ্যে রয়েছে চাষ এবং প্রক্রিয়াকরণ সম্পর্কে জ্ঞান আপডেট করার কার্যক্রম, স্থানীয় কাঁঠালের কাঁচামাল নিশ্চিত করা যাতে বৈশিষ্ট্যপূর্ণ স্বাদ বজায় থাকে। কোম্পানি পণ্যের বৈচিত্র্য আনতে এবং ব্র্যান্ড মূল্য বৃদ্ধি করতে অন্যান্য শুকনো ফলের পণ্য লাইন গবেষণা এবং বিকাশ করছে...

বিন লোক ওয়ার্ডের পিপলস কমিটির মতে, ঊর্ধ্বতনদের সাধারণ সহায়তা নীতি ছাড়াও, ওয়ার্ডটি সামাজিক নীতি ব্যাংক, প্রাদেশিক কৃষক সহায়তা তহবিল, প্রাদেশিক সমবায় ইউনিয়নের উন্নয়ন তহবিলের মতো ঋণ সংস্থাগুলির সাথে সক্রিয়ভাবে সমন্বয় করবে... অগ্রাধিকারমূলক ঋণ অ্যাক্সেস করার জন্য OCOP বিষয়গুলিকে সংযুক্ত এবং প্রবর্তন করবে। ওয়ার্ডটি বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি , কৃষি ও শিল্প প্রচারের জন্য প্রোগ্রাম, প্রকল্প এবং মূলধনের উৎসগুলিকে একীভূত করার মাধ্যমে, যন্ত্রপাতিতে বিনিয়োগ করতে, প্রযুক্তি উন্নত করতে এবং পণ্যের নকশা আপগ্রেড করতে প্রতিষ্ঠানগুলিকে সহায়তা করার মাধ্যমে OCOP বিষয়গুলিকে সমর্থন করে এবং সমর্থন করে...

সহায়তা এবং সাহচর্যের বিভিন্ন মাধ্যম

বিন লোক ওয়ার্ড স্থানীয় কৃষি পণ্য যেমন শুকনো কাজু বাদাম, শুকনো কলা, মাশরুম ইত্যাদি থেকে গভীর-প্রক্রিয়াজাত পণ্যের বৈচিত্র্য প্রচার করছে, যা মূল্য বৃদ্ধি, ভোগ বাজার সম্প্রসারণ এবং মানুষের আয় বৃদ্ধিতে সহায়তা করছে।

হোয়া সেন ফ্যাসিলিটির মালিক বলেন: আগামী সময়ে, এই সুবিধাটি ভোক্তাদের চাহিদা, বিশেষ করে সবুজ এবং পরিষ্কার পণ্য পূরণের জন্য নতুন পণ্য লাইন তৈরি করা অব্যাহত রাখবে; একই সাথে, টেকসই উন্নয়নের দিকে এগিয়ে যাওয়ার জন্য OCOP মান পূরণকারী পণ্যগুলি বজায় রাখার এবং আপগ্রেড করার চেষ্টা করবে, বিশেষ করে সুবিধার ব্র্যান্ড এবং পণ্যের মূল্য বৃদ্ধি করবে এবং সাধারণভাবে স্থানীয়ভাবে।

বিন লোক ওয়ার্ড পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারওম্যান নগুয়েন থি মাই হ্যাং শেয়ার করেছেন: বিন লোক ওয়ার্ড আগামী সময়ে OCOP উন্নয়নে খাদ্যকে মূল পণ্য গোষ্ঠী হিসেবে চিহ্নিত করেছে, যাতে এলাকার সম্ভাব্যতা, বিশেষ করে রাম্বুটান, ডুরিয়ান, ম্যাঙ্গোস্টিন, কাঁঠাল, মাশরুমের মতো বিভিন্ন ধরণের বিশেষ ফল গাছের সাথে কৃষির শক্তিকে কাজে লাগানো এবং সর্বাধিক করা যায়... ওয়ার্ড বিভিন্ন ধরণের সয়া সস এবং শুকনো কাঠের কানের মাশরুমের মতো বিদ্যমান পণ্যগুলির জন্য তারকা রেটিং 3 তারকা থেকে 4 তারকা পর্যন্ত প্রসারিত এবং আপগ্রেড করার জন্য OCOP সংস্থাগুলিকে নথিপত্র পূরণ, পণ্যের মান উন্নত এবং প্যাকেজিংয়ে সহায়তা অব্যাহত রাখবে।

আগামী সময়ে, ওয়ার্ডটি দুটি গুরুত্বপূর্ণ দিকনির্দেশনায় OCOP পণ্য ব্র্যান্ড তৈরি করবে। কৃষি পণ্য গোষ্ঠীর জন্য, ওয়ার্ডটি রাম্বুটান, ডুরিয়ান... এর মতো গুরুত্বপূর্ণ ফলের জন্য ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড নিবন্ধনের জন্য সমবায়গুলিকে একত্রিত করবে যাতে উৎপত্তিস্থল সনাক্ত করা যায়, বিন লোক কৃষি পণ্য ব্র্যান্ড নিশ্চিত করা যায় এবং বাজারে পণ্যের মূল্য বৃদ্ধি করা যায়।

প্রক্রিয়াজাত পণ্য গোষ্ঠীর জন্য, ওয়ার্ড পিপলস কমিটি কমিউন ফার্মার্স অ্যাসোসিয়েশন এবং সংশ্লিষ্ট ইউনিটগুলির সাথে সমন্বয় সাধন করবে যাতে স্থিতিশীল কাঁচামাল এলাকা তৈরির জন্য লোকেদের একত্রিত করা যায়, যা OCOP উৎপাদন সুবিধাগুলির জন্য মানসম্পন্ন ইনপুট সরবরাহ করে। এই পদ্ধতিটি কেবল কৃষকদের জন্য স্থিতিশীল উৎপাদন নিশ্চিত করে না বরং প্রক্রিয়াজাতকরণ সুবিধাগুলির জন্য কাঁচামালের একটি পরিষ্কার, অভিন্ন উৎসও তৈরি করে, যার লক্ষ্য টেকসই উন্নয়ন এবং উৎপাদন - প্রক্রিয়াকরণ - খরচের সংযোগ স্থাপন করা।

নৌবাহিনী

সূত্র: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202510/binh-loc-chu-trongnang-tam-san-pham-ocop-4a273f4/