পণ্যের সুনাম বজায় রাখতে হাত মেলান
শুধুমাত্র রাজ্য ব্যবস্থাপনা সংস্থাগুলির মান পরিদর্শন এবং নিয়ন্ত্রণে থেমে নেই, প্রদেশের অনেক সমবায় এবং উদ্যোগ সক্রিয়ভাবে এই শৃঙ্খলে অংশগ্রহণ করেছে, পণ্যের মূল্য এবং খ্যাতি বৃদ্ধির জন্য ট্রেসেবিলিটি প্রযুক্তি প্রয়োগ করছে। লাও কাই কৃষি ও পরিষেবা সমবায়ের পরিচালক মিঃ বুই ভ্যান খোই ভাগ করে নিয়েছেন: আমরা এলাকার অনেক কমিউনের কৃষকদের সাথে উৎপাদন শৃঙ্খল বজায় রাখছি যাতে রোপণ, ফসল তোলা থেকে শুরু করে বাণিজ্যিক ধানের প্রক্রিয়াকরণ এবং প্যাকেজিং পর্যন্ত নিয়ন্ত্রণ নিশ্চিত করা যায়। চালের প্রতিটি ব্যাচের উপর একটি ট্রেসেবিলিটি কোড লেবেল করা থাকে, যার মধ্যে একটি ডায়েরি থাকে যা চাষ, সার এবং স্প্রে প্রক্রিয়া স্পষ্টভাবে লিপিবদ্ধ করে। এর জন্য ধন্যবাদ, সমবায়ের ধানের পণ্য বাজার দ্বারা বিশ্বস্ত, প্রতি বছর প্রদেশের ভিতরে এবং বাইরে বাজারে 350 টনেরও বেশি সরবরাহ করে।
লাও কাই প্রদেশ সমবায় জোটের ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ ট্রুং মান হুং-এর মতে, সাম্প্রতিক সময়ে, জোট উৎপাদন সংযোগে অংশগ্রহণ, ট্রেসেবিলিটির জন্য নিবন্ধন এবং পণ্য ব্র্যান্ডগুলিকে সুরক্ষিত করার জন্য সমবায়গুলিকে সমর্থন করার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করেছে। "আমরা মূল থেকে সমর্থনকে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বলে মনে করি, সমবায়গুলিকে ব্যবস্থাপনা ক্ষমতা উন্নত করতে, নিরাপদ উৎপাদন প্রক্রিয়া প্রয়োগ করতে এবং সুবিধাটিতে মান নিশ্চিত করতে সহায়তা করে। সেখান থেকে, নতুন পণ্যগুলি OCOP প্রোগ্রামে অংশগ্রহণের যোগ্য, বাজারে একটি টেকসই অবস্থান সহ উচ্চমানের পণ্য লাইনের লক্ষ্যে" - মিঃ হুং বলেন।
লাও কাই কৃষি ও পরিষেবা সমবায়ের মতো সমবায়গুলির গল্পগুলি দেখায় যে যখন ব্যবসা, সমবায় এবং জনগণ ট্রেসেবিলিটি বাস্তবায়নের জন্য হাত মিলিয়ে কাজ করে, তখন পণ্যের গুণমান নিশ্চিত হয় এবং স্থানীয় কৃষি পণ্যের সুনাম ক্রমশ বৃদ্ধি পায়।
কঠোরভাবে মান নিয়ন্ত্রণ করুন, স্থানীয় কৃষি পণ্যের ব্র্যান্ডগুলিকে রক্ষা করুন
কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের মান ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের তথ্য অনুযায়ী, ২০২৫ সালের প্রথম ৯ মাসে, প্রদেশটি কৃষি, বনজ ও মৎস্য উৎপাদন এবং বাণিজ্য প্রতিষ্ঠানগুলিকে ২৯টি যোগ্য খাদ্য সুরক্ষা সুবিধার শংসাপত্র মূল্যায়ন করেছে এবং প্রদান করেছে। একই সময়ে, ১০টি নিরাপদ খাদ্য সরবরাহ শৃঙ্খল নিশ্চিত করা হয়েছে, যার ফলে প্রদেশে মোট নিশ্চিত শৃঙ্খলের সংখ্যা ১৮৪টিতে পৌঁছেছে।
লাও কাই কৃষি ও পরিষেবা সমবায়ের উৎপাদন সংযোগ শৃঙ্খল।
১৩০টি পরিদর্শনকৃত প্রতিষ্ঠানের সাথে পরিদর্শন ও তত্ত্বাবধানের সমন্বয় কঠোরভাবে বাস্তবায়িত হয়েছিল, যার মধ্যে ৯টি প্রতিষ্ঠানকে লঙ্ঘনের জন্য ৪৭ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং জরিমানা করা হয়েছিল। আন্তঃবিষয়ক পরিদর্শন দলগুলি বাজার ব্যবস্থাপনা বিভাগের সাথে সমন্বয় করে অজানা উৎসের পণ্য এবং খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত না করার সাথে সম্পর্কিত অনেক লঙ্ঘন মোকাবেলা করে। বিশেষ করে, বিভাগটি রপ্তানি করা কালো চা ব্যাচের উৎপত্তিস্থল সনাক্ত করার জন্য সমন্বয় সাধন করেছিল যেখানে ট্রান ফু টি কোম্পানির কীটনাশক অবশিষ্টাংশ (অ্যানথ্রাকুইনোন) সম্পর্কে সতর্ক করা হয়েছিল। পরিদর্শনের ফলাফল নিশ্চিত করেছে যে অবশিষ্টাংশগুলি প্রয়োজনীয়তা পূরণ করেছে, যার ফলে এন্টারপ্রাইজটিকে তার সুনাম এবং রপ্তানি বাজার রক্ষা করতে সহায়তা করেছে।
মান নিয়ন্ত্রণের পাশাপাশি, বাজার উন্নয়ন এবং বাণিজ্য প্রচার কার্যক্রম সমন্বিতভাবে বাস্তবায়িত হয়। এখন পর্যন্ত, ৩৫২টি পণ্য লাইন সহ কৃষি পণ্যের ইলেকট্রনিক ট্রেসেবিলিটি তথ্য ব্যবস্থায় ১১১টি উদ্যোগ এবং সমবায় অংশগ্রহণ করছে; ২৬২টি ইউনিট অনলাইন বাণিজ্য প্রচার ব্যবস্থায় অংশগ্রহণ করছে যেখানে ৫০০টিরও বেশি পণ্য প্রচার এবং ব্যবহার করা হচ্ছে। এই সংখ্যাগুলি ডিজিটাল প্রযুক্তি প্রয়োগে লাও কাই কৃষির শক্তিশালী রূপান্তরের ইঙ্গিত দেয়, ধীরে ধীরে বাজারে এর ব্র্যান্ডকে নিশ্চিত করে।
লাও কাই কৃষি পণ্যের "আউটপুট" বজায় রাখার জন্য সমাধানগুলি সিঙ্ক্রোনাইজ করা
প্রধানমন্ত্রীর অফিসিয়াল ডিসপ্যাচ ১৫০/সিডি-টিটিজি কার্যকরভাবে বাস্তবায়ন অব্যাহত রাখার জন্য, ২০২৫ সালের শেষ মাসগুলিতে, মান ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগ বেশ কয়েকটি মূল কাজ চিহ্নিত করেছে: প্রশিক্ষণ আয়োজনে সমন্বয় জোরদার করা, মান ব্যবস্থাপনা এবং খাদ্য নিরাপত্তা সম্পর্কে সচেতনতা বৃদ্ধি করা; উচ্চ-ঝুঁকিপূর্ণ প্রক্রিয়াকরণ এবং বাণিজ্য প্রতিষ্ঠানের আকস্মিক পরিদর্শন পরিচালনা করা; পণ্যের মানসম্মত সতর্কতা, বিশেষ করে রপ্তানি পণ্যের ট্রেসিং সমন্বয় করা।
লাও কাই প্রদেশের মান ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের উপ-প্রধান মিঃ বুই মান হুং নিশ্চিত করেছেন: আগামী সময়ে, আমরা সমগ্র উৎপাদন - প্রক্রিয়াকরণ - ব্যবসায়িক শৃঙ্খলে মান নিয়ন্ত্রণ এবং ট্রেসেবিলিটি কঠোর করতে থাকব; তথ্য প্রযুক্তির প্রয়োগকে উৎসাহিত করব, আধুনিক, স্বচ্ছ ব্যবস্থাপনার ভিত্তি তৈরি করব এবং সবুজ, টেকসই কৃষির দিকে এগিয়ে যাব।
ব্যবস্থাপনা থেকে উৎপাদন অনুশীলন পর্যন্ত সমন্বিত সমাধানের মাধ্যমে, খাত, এলাকা এবং উদ্যোগের মধ্যে ঘনিষ্ঠ সমন্বয়ের মাধ্যমে, লাও কাই ধীরে ধীরে তার খ্যাতি উন্নত করছে, ভিয়েতনামের কৃষি মানচিত্রে স্থানীয় কৃষি পণ্যের অবস্থান নিশ্চিত করছে।
লাও কাই কৃষি পণ্যগুলি প্রদেশ এবং শহরগুলিতে অনেক সুপারমার্কেট সিস্টেম এবং সরবরাহকারীদের কাছে পৌঁছেছে।
পূর্বে, ২৯শে আগস্ট, ২০২৫ তারিখের অফিসিয়াল ডিসপ্যাচ নং ১৫০/সিডি-টিটিজি-তে প্রধানমন্ত্রীর নির্দেশনা বাস্তবায়ন করে, রপ্তানিকৃত ভিয়েতনামী কৃষি, বনজ এবং মৎস্য পণ্যের গুণমান এবং সুনাম নিশ্চিত করে, লাও কাই প্রদেশের পিপলস কমিটি একটি নির্দিষ্ট নির্দেশনা জারি করে, বিভাগ, শাখা এবং স্থানীয়দেরকে জরুরিভাবে এবং সমকালীনভাবে সমগ্র এলাকা জুড়ে সমাধান স্থাপনের অনুরোধ করে।
কৃষি ও পরিবেশ বিভাগকে রপ্তানির জন্য ক্রমবর্ধমান এলাকা এবং প্যাকেজিং সুবিধাগুলির জন্য কোড স্থাপন এবং পরিচালনা করার দায়িত্ব দেওয়া হয়েছে; জনগণ এবং ব্যবসাগুলিকে মূল্য শৃঙ্খল অনুসারে উৎপাদন করতে নির্দেশনা দেওয়া, আমদানি বাজারের কঠোর প্রয়োজনীয়তা পূরণ করা, বিশেষ করে ইউরোপীয় বাজার। এর পাশাপাশি, প্রদেশটিকে চাষাবাদ, পশুপালন, জলজ পালনে কীটনাশক অবশিষ্টাংশ, রাসায়নিক এবং অ্যান্টিবায়োটিকের নিয়ন্ত্রণ জোরদার করতে হবে এবং স্বচ্ছতা এবং খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য লঙ্ঘনকারী সুবিধাগুলিকে দৃঢ়ভাবে পরিচালনা করতে হবে।
এছাড়াও, শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগ এবং প্রাদেশিক অর্থনৈতিক অঞ্চল ব্যবস্থাপনা বোর্ডকে সীমান্ত জুড়ে কৃষি পণ্য রপ্তানি পরিচালনার ক্ষেত্রে নিবিড় সমন্বয়ের দায়িত্ব দেওয়া হয়েছে। কিম থান আন্তর্জাতিক সড়ক সীমান্ত গেট নং II-তে, "ডিজিটাল সীমান্ত গেট" প্ল্যাটফর্মটি কার্যকরভাবে কাজ করে চলেছে, যা শুল্ক ছাড়পত্রের সময় কমাতে, ট্রেসেবিলিটি উন্নত করতে এবং পণ্যের উৎপত্তি লঙ্ঘন দ্রুত পরিচালনা করতে সহায়তা করে।
উল্লেখযোগ্যভাবে, বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিভাগ প্রাদেশিক পণ্য ও পণ্য ট্রেসেবিলিটি পোর্টালের সমাপ্তি ত্বরান্বিত করছে, এটিকে জাতীয় ব্যবস্থার সাথে সংযুক্ত করছে। এর ফলে, ব্যবসা, সমবায় এবং উৎপাদন সুবিধাগুলি সহজেই ডিজিটাল প্রযুক্তি, লেবেলিং, কোড, বারকোড, ইলেকট্রনিক ডায়েরি প্রয়োগ করতে পারে, যা লাও কাই কৃষি পণ্যগুলিকে দেশীয় এবং বিদেশী বাজারে একীভূত করার জন্য পরিস্থিতি তৈরি করে।
সূত্র: https://baolaocai.vn/tang-cuong-truy-xuat-nguon-goc-dam-bao-chat-luong-va-uy-tin-nong-san-post885009.html
মন্তব্য (0)