সবুজ উৎপাদন এবং নির্গমন হ্রাসের প্রবণতার প্রতি সাড়া দেওয়া
উচ্চমানের বীজ উৎসে স্বয়ংসম্পূর্ণ হওয়ার আকাঙ্ক্ষা থেকে, Ca Mau-এর কৃষি খাত BL9 ধানের জাত নিয়ে গবেষণা এবং সফলভাবে তৈরি করেছে - এটি "Ca Mau ব্র্যান্ড" সম্বলিত প্রথম বৈজ্ঞানিক চিহ্ন, যা দেশের দক্ষিণতম চিংড়ি-ধান অঞ্চলের জন্য টেকসই উন্নয়নের একটি দিক উন্মোচন করেছে।

BL9 ধানের জাতটি কা মাউ -তে ধান-চিংড়ি চাষের জন্য কার্যকরভাবে অভিযোজিত। ছবি: ট্রং লিন।
লবণাক্ত ও ফিটকিরি মাটির বিকল্প বৈশিষ্ট্য এবং সাধারণ চিংড়ি-ধান উৎপাদন মডেলের মাধ্যমে, এমন একটি ধানের জাত খুঁজে বের করা যা স্থানীয় পরিবেশগত অবস্থার সাথে ভালভাবে খাপ খায়, উচ্চ উৎপাদনশীলতা এবং দুর্দান্ত বাণিজ্যিক মূল্যের অধিকারী, এটিই কা মাউ-এর বহু প্রজন্মের কৃষকদের আকাঙ্ক্ষা।
বহু বছরের গবেষণা, পরীক্ষা এবং নির্বাচনের পর, Ca Mau কৃষি বীজ কেন্দ্র BL9 ধানের জাত চালু করেছে - স্থানীয়ভাবে গবেষণা এবং বিকশিত প্রথম ধানের জাত, যা কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয় কর্তৃক ২১ আগস্ট, ২০২৩ তারিখের সিদ্ধান্ত নং ২৯৮/QD-TT-VPPN এর অধীনে প্রচলনের জন্য স্বীকৃত।
"অন্যান্য প্রতিষ্ঠান এবং স্কুলের বীজ উৎসের উপর নির্ভর না করে প্রজননের ক্ষেত্রে Ca Mau-এর গবেষণা ক্ষমতা এবং উদ্যোগকে নিশ্চিত করার ক্ষেত্রে এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ মাইলফলক," Ca Mau কৃষি বীজ কেন্দ্রের উপ-পরিচালক মিসেস নগুয়েন থি কিউ খুয়েন জোর দিয়ে বলেন।
মিস খুয়েন বলেন যে, বহু প্রজন্ম ধরে BL9 ধানের জাত নির্বাচন করা হয়েছে, যার লক্ষ্য ছিল একটি সুগন্ধি, উচ্চ-ফলনশীল ধানের জাত তৈরি করা যা কঠোর উপকূলীয় পরিস্থিতির বিরুদ্ধে প্রতিরোধী। BL9 হল একটি "বিশুদ্ধ Ca Mau" ধানের জাত যা টেকসই, সুন্দর এবং সুস্বাদু, সবুজ উৎপাদনের প্রবণতা পূরণ করে, নির্গমন হ্রাস করে এবং জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে খাপ খাইয়ে নেয়।

কা মাউ-এর কৃষিক্ষেত্র উচ্চমানের ধানের জাত উৎপাদনের ক্ষমতা নিশ্চিত করেছে যা কীটপতঙ্গ ও রোগ প্রতিরোধী এবং স্থানীয় পরিবেশগত অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নিতে সক্ষম। ছবি: ট্রং লিন।
চিংড়ি-ভাত অঞ্চলের ধানের জাত
Ca Mau কৃষি বীজ কেন্দ্রের তথ্য অনুযায়ী, BL9 ধানের জাতটি ১০০-১০৫ দিন বৃদ্ধি পায়, গাছের উচ্চতা ৯৫-১০৫ সেমি, শক্তিশালী কর্তন, মসৃণ এবং নমনীয় খড়। এই জাতটি তুলনামূলকভাবে লবণাক্ততা সহনশীল, ব্লাস্ট প্রতিরোধী, বাদামী ফড়িং, বাদামী দাগ এবং পাতার ঝলসানো রোগে সামান্য আক্রান্ত। ধানের গুণমান সরু, লম্বা, স্বচ্ছ, সামান্য সুগন্ধযুক্ত; আঠালো চাল, মিষ্টি স্বাদ, ঠান্ডা করলেও স্পঞ্জি এবং নরম। প্রকৃত উৎপাদনের মাধ্যমে, BL9 হেক্টর প্রতি ৬.৫-৭.৫ টন উৎপাদন করে, যা চিংড়ি-ধানের জমিতে ভালোভাবে অভিযোজিত।
কা মাউ প্রদেশের ভিন মাই বি কমিউনের আন খোয়া গ্রামের কৃষক মিঃ ডাং ভ্যান দাউ বলেন: “আমি টানা দুই মৌসুম ধরে BL9 জাতের চাষ করেছি এবং স্পষ্ট ফলাফল দেখেছি। এই জাতের চাষ করা সহজ, কম পোকামাকড় এবং রোগ আছে, স্থিতিশীল ফলন আছে এবং ধান সুস্বাদু। বিশেষ করে, সাম্প্রতিক চিংড়ি-ধানের ফসলে, দীর্ঘ লবণাক্ততা সত্ত্বেও, BL9 এখনও শক্তভাবে দাঁড়িয়ে আছে, লম্বা শীষ এবং শক্ত দানা সহ। আমরা কৃষকরা খুবই খুশি যে কা মাউ এর নিজস্ব ধানের জাত রয়েছে, যা স্থানীয় প্রাকৃতিক অবস্থার জন্য উপযুক্ত।"
ধান চাষে ২০ বছরেরও বেশি অভিজ্ঞতা সম্পন্ন, সিএ মাউ প্রদেশের নিন থান লোই কমিউনের মিঃ ট্রান ভ্যান হং মন্তব্য করেছেন যে BL9 ধানের জাতটি চাষ করা সহজ এবং অন্যান্য ধানের জাতের তুলনায় পোকামাকড় ও রোগের প্রতি কম সংবেদনশীল।
"বিভিন্ন ফসলের জন্য সরাসরি BL9 ধান উৎপাদন করার পর, আমি দেখেছি যে এই ধানের জাতটি খুব কমই পোকামাকড় এবং রোগ দ্বারা আক্রান্ত হয়, তাই চাষের সময়, কীটনাশক স্প্রে করার প্রয়োজন কম হয়, বিনিয়োগ খরচ হ্রাস পায় এবং পরিবেশ সুরক্ষায় অবদান রাখে। এখন গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল উৎপাদনে অংশগ্রহণের সময় কৃষকদের জন্য পণ্যের ব্যবহার সংগঠিত করার বিষয়টি," মিঃ হং শেয়ার করেছেন।

BL9 চাল ভোক্তাদের কাছে অত্যন্ত সমাদৃত। ছবি: ট্রং লিন।
উৎপাদন পদ্ধতি থেকে কৃষকদের কাছ থেকে ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া গুরুত্বপূর্ণ ক্ষেত্রগুলিতে, বিশেষ করে চিংড়ি-ধান রূপান্তর ক্ষেত্রগুলিতে, যা টেকসই উন্নয়নের জন্য উৎসাহিত করা হচ্ছে, BL9 ধানের জাতের প্রতিলিপি তৈরির সম্ভাবনা নিশ্চিত করেছে।
আজকের ফলাফল অর্জনের জন্য, Ca Mau কৃষি বীজ কেন্দ্রের কর্মীরা দীর্ঘ এবং নিবেদিতপ্রাণ যাত্রার মধ্য দিয়ে গেছেন: গ্রিনহাউসে ক্রসব্রিডিং থেকে শুরু করে, প্রতিটি ধানের রেখা নির্বাচন করা, ফলন, গুণমান পরীক্ষা করা, কীটপতঙ্গ এবং রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতা মূল্যায়ন করা, লবণাক্ততা সহ্য করার ক্ষমতা... জাত স্বীকৃতির জন্য আবেদন সম্পূর্ণ করা পর্যন্ত।
"সুবিধা এবং মানবসম্পদের দিক থেকে অনেক সমস্যার মুখোমুখি হয়েও, আমরা সর্বদা জাত নির্বাচনের কৌশল আয়ত্ত করার জন্য দৃঢ়প্রতিজ্ঞ, পরীক্ষা-নিরীক্ষা করতে, ভুল করতে এবং আবার চেষ্টা করতে ভয় পাই না, কেবল দক্ষিণতম জমির জন্য সেরা ধানের শীষ খুঁজে বের করার জন্য," মিসেস কিউ খুয়েন শেয়ার করেছেন।
তাই BL9 জাতটি কেবল বৈজ্ঞানিক গবেষণার ফলাফল নয় বরং স্থানীয় বিজ্ঞানীদের একটি দলের বুদ্ধিমত্তা, দৃঢ় সংকল্প, বিশ্বাস এবং উৎসাহের অর্জনও।
"কা মাউ স্পেশালিটি রাইস" ব্র্যান্ডটি তৈরির ধাপ
বর্তমানে, হং ড্যান, নিনহ হোয়া, ফুওক লং, নিনহ থান লোই, উ মিন, থোই বিন, হোয়া বিনের মতো অনেক গুরুত্বপূর্ণ এলাকায় BL9 ব্যাপকভাবে উৎপাদিত হচ্ছে... BL9 এর উৎপাদনশীলতা এবং দক্ষতা পূর্বের জনপ্রিয় জাতগুলির তুলনায় 20 - 30% বেশি বলে রেকর্ড করা হয়েছে।
কেবল অর্থনৈতিক মূল্যের মধ্যেই সীমাবদ্ধ নয়, BL9 হল "Ca Mau Specialty Rice" ব্র্যান্ডটি তৈরির কৌশলের একটি গুরুত্বপূর্ণ ধাপ যা একটি সবুজ উৎপাদন মডেল, নির্গমন হ্রাস এবং জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়ার সাথে সম্পর্কিত।

BL9 ছাড়াও, Ca Mau কৃষি বীজ কেন্দ্র BL10 ধানের জাত নিয়ে গবেষণা এবং পরীক্ষা করছে। BL10 ধান তার গুণমানের জন্য বিশেষজ্ঞদের দ্বারা অত্যন্ত প্রশংসিত। ছবি: ট্রং লিন।
মিসেস কিউ খুয়েনের মতে, Ca Mau কৃষি বীজ কেন্দ্র প্রজনন প্রক্রিয়া নিখুঁত করার, প্রত্যয়িত বীজ উৎপাদন ক্ষেত্র তৈরি করার এবং BL9 চাল প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং গ্রহণকারী ব্যবসার সাথে সংযোগ স্থাপনের কাজ চালিয়ে যাচ্ছে, যা "Ca Mau চাল" পণ্যের জন্য একটি টেকসই মূল্য শৃঙ্খল তৈরি করে।
BL9 ধানের জাতের জন্ম Ca Mau-এর কৃষিক্ষেত্রের ৮০ বছরের গঠন ও বিকাশের পরিপক্কতাকে চিহ্নিত করে, অনেক অসুবিধার দেশ থেকে প্রযুক্তি আয়ত্ত করে আধুনিক, দক্ষ এবং পরিবেশ বান্ধব কৃষিকাজের দিকে।
কৃষি প্রযুক্তি প্রয়োগ বীজ খামারের (Ca Mau কৃষি বীজ কেন্দ্র) উপ-প্রধান মাস্টার নগুয়েন কিম থুই শেয়ার করেছেন: “BL9 হল Ca Mau জনগণের একটি ধানের জাত, Ca Mau জনগণের দ্বারা গবেষণা এবং নির্বাচিত। এই সাফল্য আমাদেরকে আরও উপযুক্ত ফসলের জাত নির্বাচন এবং তৈরি চালিয়ে যেতে অনুপ্রাণিত করবে, যা পিতৃভূমির দক্ষিণতম ভূমিতে কৃষকদের আয় বৃদ্ধি এবং জীবন স্থিতিশীল করতে অবদান রাখবে।”
BL9 ছাড়াও, Ca Mau কৃষি বীজ কেন্দ্র BL10 এবং Camau3 এর মতো নতুন ধানের জাতগুলি নিয়ে গবেষণা ও পরীক্ষা করছে, যেগুলি তাদের ফলন এবং ধানের গুণমানের জন্য বিশেষজ্ঞদের দ্বারা অত্যন্ত প্রশংসিত।
প্রতি বছর, কেন্দ্রটি ধানের জাত বৈচিত্র্যময় করা, জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়া, অবনমিত জাতগুলি প্রতিস্থাপন করা এবং প্রদেশে টেকসই কৃষির উন্নয়নে অবদান রাখার লক্ষ্যে নতুন জাত প্রজনন এবং নির্বাচন অব্যাহত রাখে।
মাস্টার নগুয়েন কিম থুই বলেন যে ইউনিটটি বর্তমানে Ba Bong Man/BL9, Jasmine85/BLR214 এর F6, Jasmine85/BLR105 এর F6 এবং TBR39/BL10 এর F5 সংমিশ্রণের F7 প্রজন্ম নির্বাচন করছে। প্রতিটি সংমিশ্রণের লক্ষ্য হল স্বল্পমেয়াদী ধানের জাত, ভালো ফলন, সুগন্ধি চাল, রপ্তানি মান পূরণ, কীটপতঙ্গ ও রোগ প্রতিরোধী এবং চিংড়ি-ধান উৎপাদন এলাকার সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়া।
"এর পাশাপাশি, ইউনিটটি বিভিন্ন পরিবেশগত অঞ্চলে উৎপাদন চাহিদা মেটাতে নতুন হাইব্রিড সংমিশ্রণ নিয়ে গবেষণা চালিয়ে যাচ্ছে, যা দেশীয় এবং বিদেশী ভোক্তাদের রুচির জন্য উপযুক্ত," মিসেস থুই বলেন।
গবেষণাগারের ধারণা থেকে শুরু করে সোনালী ক্ষেত পর্যন্ত, BL9 কেবল একটি বৈজ্ঞানিক অর্জনই নয় বরং দেশের দক্ষিণতম অঞ্চলে স্বয়ংসম্পূর্ণ, আধুনিক এবং টেকসই কৃষির দিকে যাত্রায় Ca Mau কৃষকদের বিশ্বাস, বুদ্ধিমত্তা এবং ইচ্ছাশক্তির প্রতীকও।
সূত্র: https://nongnghiepmoitruong.vn/bl9--giong-lua-cua-vung-lua--tom-d783377.html






মন্তব্য (0)