ভিনফিউচার ২০২৫ বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি সপ্তাহে, বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় বিজ্ঞানীরা এমন উদ্ভাবন নিয়ে আলোচনা করবেন যা মানবজাতিকে টেকসইভাবে গ্রহের খাদ্য সরবরাহে সহায়তা করতে পারে।
মানবজাতির বেঁচে থাকা
জাতিসংঘ সতর্ক করে দিয়েছে যে কঠোর পদক্ষেপ না নিলে ২০৩০ সালের মধ্যে বিশ্বব্যাপী ৬০ কোটিরও বেশি মানুষ ক্ষুধার মুখোমুখি হবে। ২০৫০ সালের মধ্যে বিশ্বব্যাপী জনসংখ্যা ৯.৭ বিলিয়নে পৌঁছানোর সম্ভাবনা থাকায়, সংস্থাটি অনুমান করেছে যে বিশ্বব্যাপী খাদ্য উৎপাদন ৭০% বৃদ্ধি করতে হবে।
তবে, জীববৈচিত্র্য এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় কৃষি বনায়ন ব্যবস্থার উপর বিশ্বব্যাপী পরিবেশগত পরিবর্তনের প্রভাব নিয়ে গবেষণার একজন বিশেষজ্ঞ হিসেবে, ভিনফিউচার পুরস্কার প্রিলিমিনারি জুরি এবং ইউরোপীয় একাডেমির সদস্য, ওয়ার্জবার্গ (জার্মানি) বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যাপক ইনগল্ফ স্টেফান-ডিউন্টার উল্লেখ করেছেন যে বর্তমান কৃষি পদ্ধতির সাথে সাথে প্রধান ফসলের উৎপাদনশীলতা ধীরে ধীরে পরিপূর্ণ হয়ে উঠছে বা এমনকি হ্রাস পাচ্ছে।
ভিনফিউচার বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি সপ্তাহ ২০২৫-এর সময় কৃষি বিষয়ের উপর আলোচনা অধিবেশনে সভাপতিত্ব করবেন ভিনফিউচার প্রিলিমিনারি কাউন্সিলের সদস্য অধ্যাপক ইনগলফ স্টেফান-ডিউয়েন্টার। ছবি: ভিএফপি।
তিনি আরও জোর দিয়ে বলেন যে, ব্যাপকভাবে প্রভাবিত হওয়া সত্ত্বেও, কৃষি উৎপাদন জলবায়ু পরিবর্তনেও অবদান রাখে। "বর্তমান কৃষি খাদ্য উৎপাদন বাস্তুতন্ত্রের মারাত্মক ক্ষতি করছে এবং জলবায়ু পরিবর্তনকে ত্বরান্বিত করছে। বিশ্বব্যাপী জনসংখ্যা বৃদ্ধি এবং ভোক্তাদের অভ্যাস পরিবর্তনের সাথে সাথে এই পরিণতিগুলি আরও তীব্র হবে," বলেন অধ্যাপক স্টিফান-ডিউয়েন্টার।
এটি একটি জরুরি প্রশ্ন উত্থাপন করে: পরিবেশগত প্রভাব কমিয়ে মানুষ কীভাবে খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে পারে?
অধ্যাপক স্টিফান-ডিউইন্টারের মতে, গ্রহটিকে টেকসইভাবে খাওয়ানোর জন্য একটি আমূল রূপান্তরের প্রয়োজন হবে এবং সেই উদ্ভাবনের মূল চাবিকাঠি বিজ্ঞানের মধ্যেই নিহিত।
"পরিবেশগত প্রভাব হ্রাস করে এবং টেকসই, জলবায়ু-স্থিতিস্থাপক এবং উচ্চমানের খাদ্য উৎপাদন সক্ষম করে এমন বৈজ্ঞানিক উদ্ভাবন অত্যন্ত তাৎপর্যপূর্ণ," তিনি বলেন।
মানবজাতির ভবিষ্যতের পরিবর্তনের সূচনা বিন্দু
তবে, প্রযুক্তিগত অগ্রগতির পাশাপাশি, এই উদ্ভাবনের জন্য অ্যাক্সেস এবং সুবিধার ক্ষেত্রে ন্যায্যতা নিশ্চিত করা প্রয়োজন।
কেমব্রিজ বিশ্ববিদ্যালয়ের (যুক্তরাজ্য) সেন্সবারি ল্যাবরেটরির ডঃ নাদিয়া র্যাডজম্যান বলেন, বর্তমানে অনেক কৃষি উদ্ভাবন মূলত এমন জায়গায় বিকশিত হয় যেখানে বেশি সম্পদ রয়েছে এবং মূল লক্ষ্য পণ্য ফসলের উপর।
"আমি মনে করি নতুন উদ্ভাবন যার বিশ্বব্যাপী প্রভাব ফেলতে পারে, সেগুলি অ্যাক্সেসযোগ্য, কম সম্পদের পরিবেশেও প্রয়োগযোগ্য এবং স্থানীয় ফসলের জাতগুলির জন্য প্রযোজ্য হতে হবে," তিনি বলেন।
ডঃ র্যাডজম্যান একটি প্রাথমিক পর্যায়ের কৃষি প্রযুক্তি স্টার্টআপের প্রতিষ্ঠাতা যা উদ্ভিদের বৈশিষ্ট্য স্থানান্তরকে কাজে লাগায়। তিনি বর্তমানে ব্রড 'এন মাইন্ড প্রকল্পের নেতৃত্ব দিচ্ছেন, যা মানসিক স্বাস্থ্যের জন্য একটি সহজলভ্য এবং টেকসই খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক হিসেবে ফাভা বিন সম্পর্কে সচেতনতা বৃদ্ধির একটি প্রচারণা।
ডঃ নাদিয়া র্যাডজম্যান এই বছরের ভিনফিউচার বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি সপ্তাহে কৃষি ও খাদ্য ক্ষেত্রে তার গবেষণা এবং প্রকল্পগুলির বাস্তব অভিজ্ঞতা নিয়ে আসবেন। ছবি: আইই কেমব্রিজ।
ডঃ নাদিয়া র্যাডজম্যান এই বছরের ভিনফিউচার বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি সপ্তাহে কৃষি ও খাদ্য ক্ষেত্রে তার গবেষণা এবং প্রকল্পগুলির বাস্তব অভিজ্ঞতা নিয়ে আসবেন। ছবি: আইই কেমব্রিজ।
ভিনফিউচার ২০২৫ বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি সপ্তাহে ভিনফিউচার পুরস্কারে গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখা একজন মনোনীত অংশীদার হিসেবে যোগদানের জন্য ভিয়েতনামে আসছেন ডঃ র্যাডজম্যান আশা করেন যে এই আলোচনা কৃষি ও খাদ্য প্রযুক্তির ক্ষেত্রে প্রভাবশালী প্রকল্পগুলিকে অনুপ্রাণিত করবে।
"আমি মনে করি ভিনফিউচার কর্তৃক আয়োজিত সেমিনারের ধারাবাহিকতা আন্তর্জাতিক বিজ্ঞানীদের - যারা একই ক্ষেত্রে গবেষণা করছেন - তাদের ধারণা বিনিময় এবং ভাগ করে নেওয়ার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ প্ল্যাটফর্ম প্রদান করে," তিনি বলেন।
৩ ডিসেম্বর অনুষ্ঠিতব্য "কৃষি ও খাদ্যে উদ্ভাবন" শীর্ষক সেমিনারে, ডঃ র্যাডজম্যানের সাথে, ভিনফিউচারের বিশিষ্ট বিজ্ঞানীরা টেকসই কৃষি ও পশুপালনে উদ্ভাবনী সমাধান উপস্থাপন করবেন, যার মধ্যে রয়েছে জিনোমিক প্রযুক্তি, মাইক্রোবায়োম, নির্ভুল কৃষি, এআই এবং আইওটি প্রয়োগের মাধ্যমে উৎপাদনশীলতা উন্নত করা, রাসায়নিক ও নির্গমন কমানো এবং জলবায়ু পরিবর্তনের প্রতি স্থিতিস্থাপকতা বৃদ্ধি করা।
আলোচনার সঞ্চালক হিসেবে, অধ্যাপক স্টিফান-ডিউইন্টার এই বিষয়টিকে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ বলে মনে করেন, কারণ খাদ্য নিরাপত্তা স্থিতিশীল পরিবেশগত ও সামাজিক ব্যবস্থার ভিত্তি তৈরি করে।
অধ্যাপক স্টেফান-ডিভেনটারও মূল্যায়ন করেছেন এটি একটি দুর্দান্ত এবং উত্তেজনাপূর্ণ সুযোগ যখন বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় নামগুলি হ্যানয়ে একত্রিত হয় বিশাল জনসাধারণের কাছে নতুন বৈজ্ঞানিক সাফল্য উপস্থাপন করার জন্য।
"আমি আশা করি এটি আন্তর্জাতিক সহযোগিতার একটি সূচনা বিন্দু হবে, আন্তঃবিষয়ক গবেষণা প্রকল্পগুলিকে উৎসাহিত করে একটি রূপান্তরমূলক এবং টেকসই কৃষি গড়ে তুলতে এবং ভিয়েতনামের পাশাপাশি বিশ্বে খাদ্য নিরাপত্তা জোরদার করতে সমাধান বিকাশ করবে," তিনি বলেন।
সূত্র: https://vtv.vn/cac-nha-scientists-leading-the-gioi-currently-raising-10-billion-people-in-the-2025-science-week-of-technology-cong-nghe-vinfuture-2025-100251127171321193.htm
মন্তব্য (0)