এখনও উদ্বেগ রয়েছে…
সম্প্রতি চীন ও যুক্তরাষ্ট্র ভিয়েতনামের নারকেল আনুষ্ঠানিকভাবে আমদানি করতে সম্মত হয়ে তাদের বাজার খুলে দিয়েছে। এটি বিশেষ করে ভিয়েতনামের ‘নারকেল রাজধানী’ হিসেবে পরিচিত এলাকাগুলোর জন্য এবং সাধারণভাবে ভিয়েতনামের ফল ও সবজি রপ্তানি শিল্পের জন্য একটি সুসংবাদ।
এর কারণ হলো, আনুষ্ঠানিক চ্যানেলের মাধ্যমে রপ্তানি করার সময় পণ্যটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে যাচাই করা হয় এবং এর উৎপাদন আমদানিকারক দেশের মানদণ্ড পূরণ করে। একই সাথে, উৎপাদনকারী এলাকাটিকে একটি কোড প্রদান করা হয়, যা প্রমাণ করে যে এটি প্রয়োজনীয় মানদণ্ড পূরণ করে। উৎপাদনের পর প্রস্তুতকৃত পণ্যটি যাতে বৈধভাবে আমদানি বাজারে প্রবেশ করতে পারে, তা নিশ্চিত করার এটিই প্রথম ধাপ।
| এই বছর নারকেল রপ্তানি এক বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছাতে পারে (ছবি: ভিজিপি) |
বর্তমানে, ভিয়েতনাম কৃষি পণ্যের একটি প্রধান রপ্তানিকারক দেশ এবং চীনও ভিয়েতনামের বৃহত্তম বাজার। তবে, এই বাজারে আনুষ্ঠানিকভাবে রপ্তানি করা পণ্যের সংখ্যা খুবই কম। চীন ও যুক্তরাষ্ট্রে নারকেল রপ্তানির জন্য আনুষ্ঠানিকভাবে লাইসেন্স পাওয়াটা রপ্তানি আয় বৃদ্ধি এবং পণ্যের ব্র্যান্ড তৈরির একটি সুযোগ।
শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের আমদানি-রপ্তানি বিভাগের তথ্য অনুযায়ী, ২০২৩ সালে ভিয়েতনামের নারকেল-ভিত্তিক ও সংশ্লিষ্ট পণ্য যেমন মিষ্টান্ন, প্রসাধনী এবং হস্তশিল্পের রপ্তানি আয় ৯০০ মিলিয়ন মার্কিন ডলার ছাড়িয়ে গেছে (বিশ্বে চতুর্থ স্থান)। দুটি ‘শক্তিশালী’ দেশ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং চীনে নারকেল আমদানির জন্য আনুষ্ঠানিকভাবে লাইসেন্স পাওয়ায়, ধারণা করা হচ্ছে যে ২০২৪ সালে তাজা নারকেলের রপ্তানি আয় আরও ২০০-৩০০ মিলিয়ন মার্কিন ডলার বৃদ্ধি পেতে পারে এবং পরবর্তী বছরগুলোতেও এর শক্তিশালী বৃদ্ধি অব্যাহত থাকবে। সুতরাং, যদি কোনো পরিবর্তন না আসে, তবে নারকেল ভিয়েতনামের শত কোটি ডলারের কৃষি রপ্তানি পণ্যের তালিকায় যুক্ত হবে।
নারকেলের বিষয়টি কৃষি রপ্তানির জন্য সুসংবাদ। তবে, নারকেল থেকে শত কোটি ডলারের লক্ষ্যমাত্রা অর্জনের পথেও যথেষ্ট উদ্বেগ রয়েছে।
ডুরিয়ানের ইতিহাসের দিকে ফিরে তাকালে এটা স্পষ্ট যে, ২০২২ সালের শেষে চীন আনুষ্ঠানিকভাবে এটি আমদানি করতে সম্মত হওয়ার পরপরই ডুরিয়ান রপ্তানি নাটকীয়ভাবে বৃদ্ধি পায়। ভিয়েতনাম ফল ও সবজি সমিতির মতে, ২০২৪ সালের প্রথম আট মাসে ডুরিয়ান রপ্তানির পরিমাণ আনুমানিক ১.৮২ বিলিয়ন মার্কিন ডলার ছিল, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৪৫% বেশি এবং ফল ও সবজির মোট রপ্তানি মূল্যের ৪০% এতে অবদান রাখে। ভিয়েতনামের ডুরিয়ানের জন্য চীন হলো বৃহত্তম রপ্তানি বাজার এবং বর্তমানে ভিয়েতনাম চীনে তাজা ডুরিয়ান সরবরাহকারী দ্বিতীয় বৃহত্তম দেশ। বর্তমানে, ডুরিয়ান রপ্তানির প্রায় ৯০% চীনের বাজারে যায়।
তবে, চীনে ডুরিয়ান রপ্তানির ক্ষেত্রেও চাষের এলাকা সংক্রান্ত বিধি লঙ্ঘনের অভিযোগ বারবার উঠেছে। এছাড়াও, জুন মাসে চীন একটি সতর্কতা জারি করে, যখন দেশটিতে রপ্তানি করা ভিয়েতনামের ৭৭টি ডুরিয়ানের চালানে অনুমোদিত মাত্রার চেয়ে বেশি ক্যাডমিয়াম (একটি ভারী ধাতু) পাওয়া যায়।
এই পরিস্থিতির কারণ হলো, বিভিন্ন সময়ে শত কোটি মানুষের এই বাজারে কাঁঠালের চাহিদা দ্রুত বাড়তে থাকায় প্যাকেজিং সুবিধা এবং কাঁঠাল চাষের এলাকাগুলো অতিরিক্ত চাপে পড়েছে, যার ফলে অনেক পরিবার ও ব্যবসা প্রতিষ্ঠান রপ্তানির উদ্দেশ্যে কাঁঠাল চাষের এলাকার কোড "ধার" করে জালিয়াতি করছে। এই পুরো সময় জুড়ে, কাঁঠাল রপ্তানির পরিমাণ ব্যাপকভাবে বৃদ্ধির পাশাপাশি, কর্তৃপক্ষ ক্রমাগত সেইসব প্রতিষ্ঠানকে মুনাফার জন্য কাঁঠাল চাষের এলাকার কোড জালিয়াতির বিষয়ে বিজ্ঞপ্তি জারি করেছে, যারা রপ্তানির শর্ত পূরণ করে না।
কাঁঠাল চাষের এলাকা কোড 'ধার' করার বিষয়টি একসময় এতটাই উত্তপ্ত হয়ে উঠেছিল যে, ব্যবসায়ীরা টেকসই উন্নয়ন রক্ষা ও নিশ্চিত করার জন্য 'কাঁঠালকে নিজস্ব ব্যবস্থাপনা পদ্ধতিসহ একটি স্বাধীন শিল্পে বিভক্ত করার' প্রস্তাব দিয়েছিলেন। কাঁঠাল শিল্পের জন্য একটি সুসংবদ্ধ আইনি কাঠামোর প্রয়োজনীয়তা এই কারণে উদ্ভূত হয়েছে যে, ভিয়েতনামের প্রতিযোগী থাইল্যান্ডের তুলনায়, বাজারে দেশটির সাফল্য ও সুনামের পেছনে নিয়মকানুনের কঠোর প্রয়োগও একটি কারণ, যার ফলে সরবরাহ শৃঙ্খলের সকল অংশগ্রহণকারী আইন লঙ্ঘনের ব্যাপারে অত্যন্ত ভীত থাকে।
নারকেল শিল্পের টেকসই উন্নয়ন নিশ্চিত করতে আরও কঠোর বিধিবিধান প্রয়োজন।
আনুষ্ঠানিক রপ্তানি অনুমতি পাওয়ার পরপরই কাঁঠাল উৎপাদনের দ্রুত বৃদ্ধির ঘটনাটি একটি সুস্পষ্ট শিক্ষা দেয়। তাই, ভিয়েতনাম কোকোনাট অ্যাসোসিয়েশনের সভাপতি মিসেস নগুয়েন থি কিম থান পরামর্শ দিয়েছেন যে, নারকেল শিল্পের টেকসই উন্নয়ন এবং শত শত কোটি মার্কিন ডলার রপ্তানির লক্ষ্য অর্জনের জন্য, বিভিন্ন বাজারের চাহিদা অনুযায়ী কাঁচামালের উৎসগুলোর সমন্বিত পরিকল্পনা এবং জৈব ও রপ্তানি মান পূরণ করা প্রয়োজন।
এর কারণ হলো, বর্তমানে জৈব পদ্ধতিতে নারকেল চাষের এলাকা এখনও বেশ ছোট, যা কেবল বেন ট্রে, ট্রা ভিন, বিন দিন প্রদেশের কয়েকটি নির্দিষ্ট এলাকায় সীমাবদ্ধ এবং বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই তা স্বল্প পরিসরে করা হয়, যেখানে প্রতি পরিবারে মাত্র কয়েক ডজন থেকে সর্বোচ্চ ১০০টি গাছ রয়েছে। অন্যদিকে, রপ্তানিতে সাফল্য পেতে হলে বাজারের চাহিদা পূরণ করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
আমাদের প্রতিবেশী থাইল্যান্ডের দিকে তাকালে আমরা দেখতে পাই যে, তারা চাষের এলাকা পরিকল্পনা, গুণমান উন্নয়ন থেকে শুরু করে একটি ব্র্যান্ড প্রতিষ্ঠা পর্যন্ত নারকেলের জন্য একটি অত্যন্ত সুশৃঙ্খল ব্র্যান্ড তৈরি করেছে। অন্যদিকে, বর্তমানে নারকেলজাত পণ্য ও ব্যবসার জন্য সবচেয়ে বড় চ্যালেঞ্জ হলো, এই পণ্যটি রপ্তানিকারী অন্যান্য অনেক দেশের তুলনায় ব্র্যান্ড পজিশনিং-এর ক্ষেত্রে ভিয়েতনাম এখনও পিছিয়ে আছে এবং চাষের এলাকা ও কাঁচামালের উৎসের পরিকল্পনাও এখনও সুশৃঙ্খল নয়। এখানকার মানুষের মানসিকতা এখনও দীর্ঘমেয়াদী টেকসইতার পরিবর্তে মৌসুমী চাহিদার উপর বেশি নির্ভরশীল, যা ব্যবসার ক্ষেত্রে অসুবিধা সৃষ্টি করে।
নারকেলের জন্য "রাজপথ" খুলে গেছে, কিন্তু এই পথে অনেক "বাধা"ও রয়েছে। এর মধ্যে রয়েছে গাছের গুণমান, খাদ্য নিরাপত্তা এবং উৎস সম্পর্কিত মানদণ্ড। এছাড়াও, প্যাকেজিং এবং ডিজাইনও নারকেল শিল্পের জন্য উল্লেখযোগ্য চ্যালেঞ্জ তৈরি করে। প্রক্রিয়াকরণ ক্ষমতা হলো আরেকটি বড় চ্যালেঞ্জ যা ব্যবসাগুলোকে তাদের অদূরে থাকা বিলিয়ন-ডলারের লক্ষ্য অর্জনের যাত্রাপথে অবশ্যই অতিক্রম করতে হবে।







মন্তব্য (0)