ইন্দোনেশিয়ায় বিনামূল্যে খাবার কর্মসূচি: দুপুরের খাবারের পর ৩৬০ জনেরও বেশি লোক বিষাক্ত হয়ে মারা গেছে

১৪ আগস্ট, ইন্দোনেশিয়ার মধ্য জাভা প্রদেশের স্রাগেন শহরে বিনামূল্যে স্কুল খাবার কর্মসূচির অংশ হিসেবে দুপুরের খাবার খাওয়ার পর ৩৬০ জনেরও বেশি মানুষ খাদ্যে বিষক্রিয়ার শিকার হন।

জানুয়ারিতে চালু হওয়ার পর থেকে, ইন্দোনেশিয়ার বিনামূল্যে স্কুল খাবার কর্মসূচি খাদ্যে বিষক্রিয়ার ঘটনায় জর্জরিত - ছবি: এএফপি

স্ট্রেইটস টাইমসের মতে, এই বছরের জানুয়ারিতে ইন্দোনেশিয়ার রাষ্ট্রপতি প্রাবোও সুবিয়ান্তোর উদ্যোগে শুরু হওয়া বিনামূল্যে খাবার কর্মসূচি বাস্তবায়নের পর থেকে এটিই সবচেয়ে বড় বিষক্রিয়ার ঘটনা।

স্রাগেনের গভর্নর সিগিট পামুংকাস বলেছেন, ৩৬৫ জনকে বিষ প্রয়োগ করা হয়েছে।

খাবার খাওয়ার পর অনেকের পেটে ব্যথা, মাথাব্যথা এবং ডায়রিয়া দেখা দেয়। স্থানীয় নবম শ্রেণির এক ছাত্র জানিয়েছে যে, মাঝরাতে তীব্র পেট ব্যথা নিয়ে তার ঘুম ভেঙে যায় এবং সোশ্যাল মিডিয়ায় বন্ধুদের একই রকম লক্ষণের অভিযোগ দেখে সন্দেহ হয় যে তাকে বিষ প্রয়োগ করা হয়েছে।

দূষিত বলে সন্দেহ করা খাবারের মধ্যে ছিল হলুদ ভাত, কুঁচি ভাজা ডিম, ভাজা টেম্পে, শসা এবং লেটুসের সালাদ, কাটা আপেল এবং টিনজাত দুধ। সবই একটি কেন্দ্রীয় রান্নাঘরে প্রস্তুত করা হয়েছিল এবং বেশ কয়েকটি স্কুলে বিতরণ করা হয়েছিল।

মিঃ সিগিত বলেন, খাদ্যের নমুনা পরীক্ষার জন্য পাঠানো হয়েছে এবং সরকার ক্ষতিগ্রস্তদের সমস্ত চিকিৎসার খরচ বহন করার প্রতিশ্রুতি দিয়েছে।

বিনামূল্যে স্কুল খাবার কর্মসূচি এখন ১ কোটি ৫০ লক্ষেরও বেশি মানুষকে পরিবেশন করে এবং ২০২৫ সালের শেষ নাগাদ ৮ কোটি ৩০ লক্ষে উন্নীত করার লক্ষ্য রয়েছে, যার বাজেট ১৭১ ট্রিলিয়ন রুপিয়া (১০.৫ বিলিয়ন ডলারেরও বেশি)।

তবে, বাস্তবায়নের পর থেকে, এই কর্মসূচি ইন্দোনেশিয়া জুড়ে বেশ কয়েকটি গণ বিষক্রিয়ার ঘটনার কারণ হয়ে দাঁড়িয়েছে, যার ফলে ১,০০০ জনেরও বেশি মানুষ আক্রান্ত হয়েছে।

ইন্দোনেশিয়ার জাতীয় পুষ্টি সংস্থার প্রধান দাদান হিন্দায়ানা, যিনি এই কর্মসূচির তত্ত্বাবধান করেন, তিনি বলেন যে পূর্ববর্তী বিষক্রিয়ার পর, রান্নাঘর এবং ডেলিভারির মান বৃদ্ধি করা হয়েছে।

সর্বশেষ ঘটনার পর, তিনি ঘোষণা করেছেন যে পরীক্ষার ফলাফল না পাওয়া পর্যন্ত তিনি সংশ্লিষ্ট রান্নাঘর থেকে বিতরণ বন্ধ রাখার নির্দেশ দিয়েছেন।

মে মাসে পশ্চিম জাভা প্রদেশের একটি শহরে একই রকম খাদ্যে বিষক্রিয়ার ঘটনা ঘটেছিল, যার ফলে ২০০ জনেরও বেশি শিক্ষার্থী অসুস্থ হয়ে পড়েছিল। স্থানীয় গণমাধ্যমের খবর অনুসারে, পরীক্ষায় দেখা গেছে যে খাবারে সালমোনেলা এবং ই. কোলাই ব্যাকটেরিয়া দূষিত ছিল।

জনসাধারণের উদ্ঘাটন

সূত্র: https://tuoitre.vn/chuong-trinh-bua-an-mien-phi-tai-indonesia-hon-360-nguoi-ngo-doc-sau-bua-trua-20250815100105353.htm