জীবনযাপনের অভ্যাস সম্পর্কে নোটস
বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার মতে, স্থূলতা হলো শরীরে অতিরিক্ত চর্বি জমার একটি অবস্থা যা মানুষের স্বাস্থ্য এবং জীবনের উপর ক্ষতিকর প্রভাব ফেলে।
অতিরিক্ত ওজন, স্থূলতা, বিশেষ করে পেটের চর্বি, খাদ্যাভ্যাস এবং ব্যায়ামের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত।
ওজন বৃদ্ধির মূল কারণ যা সহজেই অতিরিক্ত ওজন এবং স্থূলতার দিকে পরিচালিত করে তা হল গ্রহণ করা ক্যালোরি (খাদ্য ও পানীয় থেকে শক্তি) এবং ব্যয় করা ক্যালোরি (শরীরের নড়াচড়া) এর মধ্যে শক্তির ভারসাম্যহীনতা। সর্বোত্তম এবং সবচেয়ে টেকসই ওজন কমানোর নীতি হল স্বাস্থ্যকর খাবার কীভাবে বেছে নিতে হয় এবং নিয়মিত শারীরিক কার্যকলাপ বৃদ্ধি করা জানা।
অতিরিক্ত ওজন এবং স্থূলতার ক্ষতিকারক প্রভাবগুলি হল ডায়াবেটিস, হাইপারলিপিডেমিয়া, হাইপারইউরিসেমিয়া, নন-অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার ডিজিজ, পলিসিস্টিক ওভারি সিনড্রোম, কিডনি রোগ এবং ক্যান্সারের ঝুঁকি বৃদ্ধি।
জাতীয় পুষ্টি ইনস্টিটিউটের মতে, পুষ্টি পরামর্শের মাধ্যমে, বিশেষজ্ঞরা অফিস কর্মীদের কাছ থেকে অনিয়ন্ত্রিত ওজন বৃদ্ধি, স্থূলতা এবং পেটের চর্বি সম্পর্কে অনেক অভিযোগ পেয়েছেন।
মাস্টার ভুওং থি হো নগক (জাতীয় পুষ্টি ইনস্টিটিউট) ভাগ করে নিয়েছেন যে অফিস কর্মীদের অতিরিক্ত ওজন, স্থূলতা, বিশেষ করে পেটের চর্বির প্রধান কারণগুলি মূলত স্থিরভাবে বসে থাকা, অল্প পরিশ্রম করা; দীর্ঘক্ষণ ধরে চেয়ারে বসে থাকার অভ্যাসের কারণে; প্রায়শই সহকর্মীদের সাথে জলখাবারে অংশগ্রহণ করা। জলখাবারের খাবারে প্রায়শই চিনি এবং চর্বি বেশি থাকে, যা অতিরিক্ত শক্তির কারণ।
উপরের কারণগুলি খুবই সাধারণ এবং ওজন বৃদ্ধি, অতিরিক্ত ওজন এবং পেটের চর্বি বৃদ্ধিতে অবদান রাখে।
ওজন কমানোর নীতিমালা
স্থূলতার চিকিৎসার বিষয়ে স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয়ের নির্দেশিকা অনুসারে, জীবনযাত্রার হস্তক্ষেপ হল টেকসই এবং নিরাপদ ওজন হ্রাস নিশ্চিত করার ভিত্তি, যার মধ্যে রয়েছে পুষ্টিকর হস্তক্ষেপ, শারীরিক ব্যায়াম, আচরণগত পরিবর্তন এবং মানসিক সহায়তা।
হঠাৎ ওজন কমে যাওয়া স্বাস্থ্যের উপর খুবই ক্ষতিকর প্রভাব ফেলতে পারে, তাই জীবনযাত্রার মাধ্যমে আমরা ৩ মাসের মধ্যে ৫% শরীরের ওজন কমাতে পারি। এছাড়াও এই নির্দেশিকা অনুসারে, ওজন কমানোর সময় সুস্বাস্থ্য নিশ্চিত করতে, ৬ মাসের মধ্যে আপনার ওজন মাত্র ৫-১৫% কমানো উচিত।
মিষ্টি এবং চর্বিযুক্ত খাবার হল এমন কিছু কারণ যা অফিস কর্মীদের সহজেই ওজন বাড়ায়।
অফিস কর্মীদের শক্তির চাহিদা (হালকা পরিশ্রম): পুরুষদের শরীরের ওজন ৩০ কিলোক্যালরি/কেজি; মহিলাদের ২৫ কিলোক্যালরি/কেজি।
ওজন কমানোর পর ফলাফল বজায় রাখার জন্য, অফিস কর্মীদের অভ্যাস বজায় রাখার দিকে মনোযোগ দিতে হবে: প্রতি সপ্তাহে প্রায় ৫ বার, প্রতিবার প্রায় ৩০ মিনিট করে নিয়মিত ব্যায়াম করুন। অফিসে, শারীরিক কার্যকলাপ বাড়ানোর জন্য প্রতিটি সুযোগের সদ্ব্যবহার করার চেষ্টা করুন।
পেটের চর্বি জমতে না দেওয়ার জন্য আপনার পিঠ সোজা রাখুন (যদি সম্ভব হয়, পেট টেনে ধরে বসে থাকার অভ্যাস করুন)।
আপনার শক্তি নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করার জন্য নিজের জন্য পুষ্টিকর দুপুরের খাবার তৈরি করার অভ্যাস করুন। চর্বিযুক্ত খাবার এবং মিষ্টি খাওয়া সীমিত করুন।
কর্মক্ষেত্রে এবং কাজের পরে জলখাবার না বলার অভ্যাস করুন। এই জলখাবারগুলি হালকা মনে হতে পারে কিন্তু এতে প্রচুর শক্তি থাকে।
কোমল পানীয়, চা, স্মুদি, কফি এবং দুধ চা খাওয়ার পরিবর্তে আপনার কেবল জল এবং চা পান করা উচিত। আপনার শরীরের ক্ষুধা কমাতে সাহায্য করার জন্য পর্যাপ্ত জল পান করার চেষ্টা করুন। পেট ভরে খান, কোনও প্রধান খাবার এড়িয়ে যাবেন না কারণ উপবাস পরবর্তী খাবারের জন্য ক্ষুধা তৈরি করবে।
ওজন কমানোর জন্য একটি নির্দিষ্ট পরিকল্পনা থাকা প্রয়োজন। লক্ষ্য এবং মাত্রা ধীরে ধীরে বৃদ্ধি করলে শরীর ধীরে ধীরে মানিয়ে নিতে সাহায্য করে, এটি সুস্বাস্থ্য এবং পূর্ববর্তী ওজন কমানোর ফলাফল বজায় রাখতে সাহায্য করে।
আপনার ওজন নিয়ন্ত্রণ এবং আপনার আদর্শ ওজনের সাথে সামঞ্জস্য করতে আপনার প্রতিদিন বা সাপ্তাহিকভাবে আপনার ওজন পর্যবেক্ষণ করা উচিত।
"অফিসের কর্মীরা সবসময় ভারসাম্যপূর্ণ এবং সুস্থ ফিগার ফিরে পেতে ওজন কমানোর অনেক পদ্ধতি প্রয়োগ করার চেষ্টা করেন, তবে অনেক ক্ষেত্রেই রক্ষণাবেক্ষণ খুব বেশি হয় না। যদি আমরা আমাদের মুখ নিয়ন্ত্রণ করতে না পারি, তাহলে সফলভাবে ওজন কমানো কঠিন হবে," পুষ্টি বিশেষজ্ঞ উল্লেখ করেন।
ওজন কমাতে ইচ্ছুক স্থূলকায় ব্যক্তিদের জন্য একটি মেনু তৈরির জন্য শক্তি গণনা করার জন্য, আপনি আদর্শ ওজন অনুসারে নিম্নরূপ গণনা করতে পারেন:
স্থূলকায় ব্যক্তিদের জন্য শক্তি গ্রহণ = আদর্শ ওজন × (২০ - ২৫ ক্যালোরি)
উদাহরণস্বরূপ: ১.৭ মিটার লম্বা পুরুষ, হালকা শ্রমিক (অফিস কর্মী), অতিরিক্ত ওজন, স্থূলকায়
ওজন কমানোর খাদ্যের শক্তি হল: ৬৩.৬ x (২০ - ২৫ ক্যালোরি) = ১,২৭১ - ১,৫৯০ কিলোক্যালরি/দিন
সঠিক খাদ্যাভ্যাসের পাশাপাশি, অফিস কর্মীদের উপযুক্ত শারীরিক কার্যকলাপ থাকা প্রয়োজন। প্রতিদিন, তাদের গড়ে ৩০-৪০ মিনিট শারীরিক কার্যকলাপ (সপ্তাহে প্রায় ১৫০ মিনিট) করতে হবে। অথবা, দিনে কয়েকবার ব্যায়াম করুন, প্রতিবার কমপক্ষে ১০ মিনিটের জন্য।
আপনার সপ্তাহে কমপক্ষে ৫ দিন ব্যায়াম করা উচিত, এবং প্রতিদিন নিয়মিত ব্যায়াম করা ভালো।
(জাতীয় পুষ্টি ইনস্টিটিউট)
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক






মন্তব্য (0)