হোই আন শহরে যেখানে ফুল ও শোভাবর্ধক গাছপালা বিশেষায়িত এলাকায় চাষ করা হয়, সেখানে প্রদেশের অন্যান্য অঞ্চলে কৃষকেরা এগুলো মিশ্র পদ্ধতিতে চাষ করেন, যার ফলে প্রজাতি ও শৈলীর এক সমৃদ্ধ বৈচিত্র্য দেখা যায়।
টেট ফুলের কোলাহলপূর্ণ পরিবেশ
বর্ষার দিন শেষ হয়ে আবহাওয়া অনুকূল হওয়ায় ফুল ও শোভাবর্ধক গাছের বাজার প্রাণবন্ত হয়ে উঠতে শুরু করেছে।
জনাব লে নগোক তাম (তান থাই গ্রাম, তাম থাং কম্যুন, তাম কি জেলা) বলেছেন যে, তার বাগানের ৮০% ফুল ও শোভাবর্ধক গাছপালার জন্য ব্যবসায়ীরা ইতিমধ্যেই অর্ডার দিয়েছেন, তাই তিনি বাজার নিয়ে আত্মবিশ্বাসী। তিনি এখন থেকে ২০২৪ সালের চান্দ্র নববর্ষ পর্যন্ত বাকি গাছগুলোর যত্ন নিয়ে ধীরে ধীরে বিক্রি করার দিকে মনোযোগ দিচ্ছেন। জনাব তাম উত্তেজিতভাবে বলেন, “এ বছরের টেট ফুলের মরসুমে উৎপাদন ও মূল্য দুটোই ভালো হয়েছে, তাই আমার ভালো আয় হবে।”
মিঃ ট্যামের পরিবারের তিনজন সদস্যই ছিলেন ক্ষিপ্র ও চটপটে। এক মুহূর্তে তাঁরা চন্দ্রমল্লিকার পাতা ছাঁটছিলেন, পরের মুহূর্তেই ঝুলন্ত টবের গাছগুলোর পরিচর্যা করছিলেন। তাঁর বড় ভাইও দ্রুত টবের গাছগুলো সুন্দর করে সারিবদ্ধভাবে সাজিয়ে রাখলেন...
মিঃ ট্যামের বাগানে বর্তমানে ১,৫০০টি ক্রিস্যান্থেমাম ও ক্রিস্টাল ফুলের টব; ২,৫০০টি ঝুলন্ত ফুলের টব, যেগুলোর বেশিরভাগই পিটুনিয়া ও বেগোনিয়া; এবং ১,৫০০টি রাস্পবেরি ও পইনসেটিয়ার টব রয়েছে।
এ বছরের ফুল ও শোভাবর্ধক গাছের মৌসুমে সার, কীটনাশক এবং গাছের টবের মতো উপকরণের দাম স্থিতিশীল রয়েছে। তাদের উৎপাদিত পণ্যের গুণমান ও বৈচিত্র্যের কারণে, ফুল ও শোভাবর্ধক গাছ চাষিরা টেট (চন্দ্র নববর্ষ)-এর জন্য একটি মসৃণ বিক্রয় প্রক্রিয়ার আশা করছেন। এদিকে, অনেক পূর্বাভাসে বলা হচ্ছে যে এ বছর টেটের ফুল ও শোভাবর্ধক গাছের বাজার স্থিতিশীল থাকবে এবং দামের ওঠানামার সম্ভাবনা খুবই কম। পরিচিত ও সহজে বিক্রিযোগ্য ফুলের জাতগুলো চাষিদের জন্য যথেষ্ট আয় এনে দিচ্ছে।
“আমি ড্রিপ সেচ ব্যবস্থা ব্যবহার করি, যা খুবই সুবিধাজনক এবং পানি সাশ্রয়ী। এ বছর ফুলগুলো পরিকল্পনা অনুযায়ী বেড়ে উঠছে ও বিকশিত হচ্ছে। ক্রিস্যান্থেমামের দাম প্রতি টব ১৯০,০০০ VND, ঝুলন্ত ফুলের দাম প্রতি টব ৫০,০০০ VND এবং রাস্পবেরির দাম প্রতি টব ১৫০,০০০ VND। ফুল প্রচুর ফুটেছে এবং ভালো দামও পাচ্ছে, তাই এই টেট উৎসব আগের বছরগুলোর চেয়ে আরও বেশি আনন্দময় ও উৎসবমুখর হবে,” মিঃ ট্যাম বলেন।
দুয়ি শুয়েন, থাং বিন এবং নুই থান জেলার বাগানগুলিতে কৃষকেরা বিভিন্ন ধরণের ফুল যেমন এপ্রিকট ফুল, পিওনি, গাঁদা, লিলি, ট্রাম্পেট লিলি, টবে লাগানো ক্রিস্যান্থেমাম, সূর্যমুখী এবং গাঁদা ফুলের আন্তঃফসল চাষ করেন। জনাব লি হোয়া (ফুওক আম গ্রাম, বিন ত্রিয়েউ কম্যুন, থাং বিন জেলা) বলেন যে, অনেক ধরণের ফুল রোপণ করলে ব্যাপক ফসলহানি এবং ক্ষতি এড়ানো যায়। এছাড়াও, ফুলের বৈচিত্র্য সেগুলোকে বিক্রি করা সহজ করে তোলে।
“বাজারের চাহিদা ভালোভাবে মেটানোর জন্য আমি নানা ধরনের টেট ফুল চাষ করি; মানুষ তাদের পছন্দমতো যেকোনো ফুল কিনতে পারে। সৌভাগ্যবশত, এ বছর টেটের সময়েই সব ফুল ফুটেছে এবং ব্যবসায়ীরা অনেক অর্ডার দিয়েছেন, তাই বিক্রি নিয়ে আমি চিন্তিত নই। অন্যান্য ফসলের চেয়ে টেট ফুল চাষ করা বেশি লাভজনক। আগামী বছর আমি টেট ফুল চাষের এলাকা আরও বাড়ানোর পরিকল্পনা করছি,” জনাব হোয়া বলেন।
টেট (ভিয়েতনামের চান্দ্র নববর্ষ) উপলক্ষে ফুল ও শোভাবর্ধক গাছপালা চাষে বিশেষায়িত।
হোই আন শহরে ফুল ও শোভাবর্ধক উদ্ভিদ চাষের জন্য বিশেষায়িত স্বতন্ত্র এলাকা গড়ে তোলা হয়েছে। টেট (চন্দ্র নববর্ষ)-এর জন্য কুমকোয়াট গাছ প্রধানত তান আন ও থান হা ওয়ার্ড এবং কাম হা কমিউনে কেন্দ্রীভূত। ঝুলন্ত ফুল কাম চাউ ওয়ার্ড এবং কাম থান কমিউনে জনপ্রিয়। কাম চাউ ওয়ার্ডে ক্রিস্যান্থেমাম চাষ করা হয়।
জনাব নগুয়েন তান থান, সন ফো মহল্লার (ক্যাম চাউ ওয়ার্ড, হোই আন) বাসিন্দা, গত তিন বছর ধরে ঝুলন্ত ফুলের চাষ করছেন। প্লাস্টিকের চাদরে ঢাকা তার ১,০০০ বর্গমিটারের বাগানে, জনাব থান স্নোড্রপ, স্ন্যাপড্রাগন, পিটুনিয়া, অ্যাস্টার, জেরানিয়াম এবং আইরিস সহ বিভিন্ন ফুলের ঝুলন্ত ঝুড়ি স্তরে স্তরে ঝুলিয়ে রেখেছেন। জনাব থান বলেন, ঝুলন্ত ফুল এখন আর কোনো নতুন বিষয় নয় এবং হোই আন-এর অনেক বাগানেই এটি জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। তিনি বিশ্বাস করেন যে, যারা প্রতিটি ফুলের কৌশল বোঝেন এবং সেগুলোর পরিচর্যায় সময় দেন, তাদের সফল হওয়ার সম্ভাবনা বেশি।
হোই আন-এর ঝুলন্ত ফুলের ক্রেতা পেতে কোনো সমস্যা হয় না, কারণ এর দাম বেশি নয়। এগুলো রাস্তার ধারের জায়গার জন্য উপযুক্ত, বিশেষ করে রেস্তোরাঁ, সভাকক্ষ, হোটেল এবং ক্যাফেগুলোর জন্য, যেখানে গ্রাহকদের আনন্দ দেওয়ার জন্য ঝুলন্ত ফুলের প্রয়োজন হয়।
ঝুলন্ত ফুল খুব নজরকাড়া, অনেক দিন পর্যন্ত তাজা থাকে, কিন্তু প্রতি ঝুড়ির দাম মাত্র কয়েক হাজার ডং। ফুলগুলো যত ব্যতিক্রমী হয়, ততই আকর্ষণীয় হয়ে ওঠে। ঝুলন্ত ফুলের চাষ এবং এতে বিনিয়োগ করে ভালো আয় করা যায়, তাই আমি দীর্ঘদিন ধরে এই কাজ করে আসছি," বলেন জনাব থান।
যদিও চান্দ্র নববর্ষ আসতে এখনও এক মাসেরও বেশি সময় বাকি, কাম হা কম্যুন এবং থান হা ওয়ার্ডের বাগান মালিকরা ইতিমধ্যেই তাদের প্রায় সমস্ত আলংকারিক কমলা গাছ বিক্রি করে ফেলেছেন।
ডং না এবং ট্রাং সুওই গ্রামের কমলালেবুর বাগানগুলো জুড়ে কোয়াং গাই, বিন দিন, কোয়াং ত্রি এবং দা নাং থেকে ব্যবসায়ীরা টেট উৎসবের জন্য কমলালেবু কিনতে অগ্রিম টাকা জমা দিতে ভিড় করছেন। এই সময়ে কমলালেবুগুলো হলুদ হয়ে গেছে, টেট উৎসব উদযাপনকারীদের কাছে বিক্রি হওয়ার আগে পাকার অপেক্ষায়।
“ক্যাম হা কুমকোয়াট একটি ব্র্যান্ড নামে পরিণত হয়েছে, তাই আমরা টেট উৎসবের সময় এগুলো কেনাবেচা করি। এখানকার কুমকোয়াটগুলো টেট উৎসবের সময় কখনোই পাতা ঝরায় না, তাই ক্রেতারা এগুলোই বেশি পছন্দ করেন। হোই আন-এর কুমকোয়াটের ডালপালা ও আকৃতিও খুব আকর্ষণীয়। দাম নিয়ে দ্রুত দর কষাকষি হয়; একটি ‘গ্রেড এ’ পাত্রের দাম ৫০ লক্ষ VND, যেখানে একটি ছোট পাত্রের দাম ১০ লক্ষ VND-এর বেশি,” বলেন দা নাং শহরের একজন কুমকোয়াট বিক্রেতা জনাব ট্রান হোয়া।
ক্যাম হা কম্যুনের পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান জনাব মাই কিম ফুয়ং বলেছেন যে, স্থানীয় সরকার কৃষকদের টেট উৎসবের জন্য কুমকোয়াট চাষ করতে, উৎপাদন বাড়াতে এবং বাজারে তাদের ব্র্যান্ড প্রতিষ্ঠা করতে সর্বদা অনুকূল পরিবেশ তৈরি করে।
প্রতি বছর, কাম হা কম্যুনের গণ কমিটি স্থানীয় জনগণের জন্য পণ্যের বিক্রি প্রচার ও সম্প্রসারণের লক্ষ্যে একটি কুমকোয়াট গাছ উৎসবের আয়োজন করে। এটি স্থানীয় ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্পের বিকাশের জন্য কুমকোয়াট গাছ রোপণ ও পরিচর্যার বিষয়ে মানুষের অভিজ্ঞতা বিনিময়েরও একটি সুযোগ।
বহু বছর ধরে, হোই আন শহর ফুল ও শোভাবর্ধক উদ্ভিদ চাষ শিল্পকে বাণিজ্যিক পর্যায়ে বিকশিত করার পরিকল্পনার উপর মনোযোগ দিয়েছে, যার লক্ষ্য হলো চাষকৃত প্রতি একক জমির জন্য উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্য অর্জন করা।
হোই আন সিটি পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান জনাব নগুয়েন থে হুং জানান যে, নগর সরকার পরিবেশ সুরক্ষার পাশাপাশি কৃষকদের নিজেদের দীর্ঘমেয়াদী ও টেকসই উৎপাদন নিশ্চিত করার লক্ষ্যে, কৃষকদের পরিবেশবান্ধব ও সবুজ উপায়ে ফুল এবং শোভাবর্ধক উদ্ভিদ চাষে সর্বদা উৎসাহিত ও সমর্থন করে।
উৎস
![[ছবি] কেন্দ্রীয় কমিটির সচিবালয়ের স্থায়ী সদস্য ত্রান কাম তু, ভিয়েতনামের সংস্কৃতির উন্নয়ন বিষয়ক কেন্দ্রীয় পরিচালনা কমিটির প্রথম বৈঠকে সভাপতিত্ব করছেন।](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/03/19/1773895004549_ndo-br-bnd-1195-2-jpg.webp)
মন্তব্য (0)