নিষিদ্ধ পদার্থে ভেজা ২,৯০০ টন শিমের অঙ্কুর আবিষ্কারের পর, ডাক লাক প্রাদেশিক গণ কমিটি বলেছে যে তারা কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগ (DARD), শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগ, স্বাস্থ্য বিভাগ, প্রাদেশিক পুলিশ এবং বুওন মা থুওট শহরের গণ কমিটির কাছে একটি নথিতে স্বাক্ষর করেছে যাতে সকল পক্ষের দায়িত্ব স্পষ্ট করার নির্দেশ দেওয়া হয়।
নিষিদ্ধ পদার্থে ভেজা ২০ টনেরও বেশি তৈরি পণ্য জব্দ করেছে পুলিশ - ছবি: SY DUC
ডাক লাক প্রদেশের পিপলস কমিটি "তদন্ত" করে এবং ইউনিটগুলিকে রিপোর্ট করার জন্য অনুরোধ করে একটি নথি জারি করার কারণ হল, পূর্বে, যখন সংবাদমাধ্যম নিষিদ্ধ পদার্থে ভেজা ২,৯০০ টন মূল্যের পণ্য বাজারে প্রবেশের দায় নিয়ে প্রশ্ন তুলেছিল, তখন সংশ্লিষ্ট ইউনিটগুলি একে অপরের উপর "দায় চাপিয়ে" দিয়েছিল।
সেই অনুযায়ী, খাদ্য নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যবিধি বিভাগ ( স্বাস্থ্য বিভাগ) কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের দিকে ইঙ্গিত করে, তখন কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের পরিদর্শক বলেন যে যদি পণ্যটি বাজারে বিক্রি হয়, তাহলে শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগকে জিজ্ঞাসা করুন...
একজন বিশেষজ্ঞ টুই ট্রে-এর সাথে ভাগ করে নিয়েছেন যে ঘটনাটি ঘটার জন্য, বস্তুনিষ্ঠভাবে বলতে গেলে, উৎপাদন, প্যাকেজিং এবং বাজারে পণ্য (খাদ্য) বিক্রয়ের ব্যবস্থাপনায় একটি ওভারল্যাপ ছিল। সেই অনুযায়ী, ১ ব্যাগের দামের সাথে, ৩টি সংস্থা (কৃষি, স্বাস্থ্য, শিল্প ও বাণিজ্য - পিভি) নিষিদ্ধ পদার্থগুলি পরিচালনা করছে কিন্তু এখনও মেশানোর অনুমতি দিচ্ছে।
কৃষি, বন ও মৎস্য পণ্যের মান ব্যবস্থাপনা বিভাগের (ডাক লাক কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগ) প্রধান মিঃ ডো তুয়ান হাং নিশ্চিত করেছেন যে ইউনিটটি লাম দাও শিমের অঙ্কুর উৎপাদন সুবিধাকে খাদ্য সুরক্ষা যোগ্যতার একটি শংসাপত্র জারি করেছে।
এই সার্টিফিকেটটি নিশ্চিত করে যে এন্টারপ্রাইজের প্রাথমিক প্রক্রিয়াকরণ সুবিধাগুলি খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করে। উৎপাদন পর্যায়ের ক্ষেত্রে, এই ইউনিটটি আকস্মিক পরিদর্শন না করা পর্যন্ত পরিদর্শন করা যাবে না। এছাড়াও, লঙ্ঘন সনাক্ত করার জন্য, পরীক্ষার জন্য নমুনা নেওয়া বা নির্ধারণের জন্য একটি নতুন বিষয় স্থাপন করা প্রয়োজন।
"মিঃ দাও (লাম দাও সুবিধার মালিক) পণ্যটি প্যাকেজ করে বিক্রি করার জন্য খাদ্য নিরাপত্তা শংসাপত্র থাকার লেবেল দিয়েছিলেন, এই তথ্যটি ভুল। আমরা প্রত্যয়িত করি না যে মিঃ দাও-এর পণ্যগুলি খাদ্য নিরাপত্তার প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে। এটাই এই সুবিধার অস্পষ্টতা," মিঃ হাং বলেন।
মিঃ হাং-এর মতে, এই খাদ্য নিরাপত্তা শংসাপত্রটি ৩ বছরের জন্য জারি করা হয়, ২০২৪ সালের এপ্রিল থেকে ২০২৭ সালের এপ্রিল পর্যন্ত, এবং শুধুমাত্র প্রতি বছর পরীক্ষা করা হয়। শংসাপত্র প্রদানের সময়, পণ্যের প্রস্তুতি নিশ্চিত কিনা তা পর্যবেক্ষণের জন্যও ইউনিটকে দায়ী থাকতে হবে।
পরিদর্শনের অভাবের কারণে, পুলিশ মামলা শুরু করার সময়ই তথ্য পেয়েছিল। "তবে, যেহেতু শিমের স্প্রাউট এবং ভিজিয়ে রাখা শিমের স্প্রাউটে ব্যবহৃত সক্রিয় উপাদান 6-বেনজিলামিনোপুরিন এখনও খুব নতুন, তাই স্প্রিং রোল এবং হ্যাম তৈরিতে ব্যবহৃত বোরাক্স এবং অন্যান্য রাসায়নিকের মতো এগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খ পরিদর্শনের বিষয় হয়নি...", মিঃ হাং আরও বলেন।
এদিকে, ডাক লাক শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগের একটি সূত্র জানিয়েছে যে সমস্ত প্রাসঙ্গিক খাতের তত্ত্বাবধানের কাজ রয়েছে, তাই নিষিদ্ধ পদার্থযুক্ত খাবার যদি ভোক্তাদের কাছে পৌঁছায়, তবে তাদের সকলেরই দায়। তবে, খাদ্য পণ্য নিয়ন্ত্রণের জন্য বর্তমান নিয়মগুলি খুব বেশি ওভারল্যাপিং, যার ফলে প্রতিটি পর্যায়ে নিয়ন্ত্রণ এবং পরিদর্শন শিথিল হয়ে যায়।
"পরিদর্শন কার্য সম্পাদনের জন্য, আমাদের ইউনিটগুলির কর্তৃত্ব পর্যালোচনা করতে হবে। যদি আমরা এমন ব্যবসাগুলি পরিদর্শন করি যা আমাদের দায়িত্বের মধ্যে নেই, তাহলে আমাদের বিরুদ্ধেও মামলা করা হবে। হাজার হাজার পণ্য এবং আইটেম পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিদর্শন করার জন্য প্রতিষ্ঠিত আন্তঃবিষয়ক দলটি আসলে খুব কঠিন," এই ব্যক্তি ব্যাখ্যা করেছিলেন।
[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://tuoitre.vn/dak-lak-truy-trach-nhiem-tim-huong-xu-ly-vu-gia-ngam-chat-cam-20250103224241061.htm
মন্তব্য (0)