মিক্সু চীনের একটি কম দামের দুধ চা এবং আইসক্রিম ব্র্যান্ড, যা বেশিরভাগ গ্রাহকের জন্য সাশ্রয়ী মূল্যের দামের জন্য বিখ্যাত। ভিয়েতনামের বাজারে প্রবেশের পর থেকে (২০২২-২০২৩), মিক্সু দ্রুত একটি শক্তিশালী আকর্ষণ তৈরি করেছে, তার প্রতিযোগিতামূলক মূল্য নির্ধারণ কৌশল এবং ছোট বিনিয়োগকারীদের জন্য একটি সহজ, অ্যাক্সেসযোগ্য ফ্র্যাঞ্চাইজি মডেলের জন্য বিপুল সংখ্যক গ্রাহককে আকর্ষণ করেছে।

ভিয়েতনামে দুধ চা ফ্র্যাঞ্চাইজিংয়ের ক্ষেত্রে, মিক্সু এখনও শীর্ষস্থানীয় ব্র্যান্ড হিসাবে বিবেচিত হয়, প্রায় "অতুলনীয়", হাজার হাজার স্টোর সমস্ত প্রদেশ এবং শহর জুড়ে রয়েছে।

মিক্সু গ্রুপের প্রতিবেদন অনুসারে, ভিয়েতনাম দ্বিতীয় বৃহত্তম বিদেশী বাজার, যেখানে ২০২৪ সালের সেপ্টেম্বরের মধ্যে প্রায় ১,৩০০টি দোকান থাকবে।

KrAsia- এর মতে, ২০২৫ সালের মাঝামাঝি পর্যন্ত, Mixue বিশ্বব্যাপী মোট ৫৩,০১৪টি স্টোর পরিচালনা করেছিল, যা বছরে ৯,৭৯৬টি স্টোর বৃদ্ধি পেয়েছে, যা ২০২৪ সালের পুরো সময়ের জন্য নতুন খোলার সংখ্যাকে ছাড়িয়ে গেছে। ২০২৫ সালের প্রথমার্ধে, গ্রুপটি ১৪.৮৭ বিলিয়ন ইউয়ান (২.১ বিলিয়ন মার্কিন ডলারের সমতুল্য) আয় রেকর্ড করেছে, যা বছরের পর বছর ৩৯.৩% বেশি, যেখানে নিট মুনাফা ২.৭২ বিলিয়ন ইউয়ান (৩৮০.৮ মিলিয়ন মার্কিন ডলার) পৌঁছেছে, যা ৪৪.১% বেশি।

চীন ছাড়াও, মিক্সু অনেক আন্তর্জাতিক বাজারেও উপস্থিত রয়েছে, যার মধ্যে ইন্দোনেশিয়া এবং ভিয়েতনাম দুটি বৃহত্তম বাজার।

মিক্সু চা দুধ.jpg
মিক্সু স্টোরগুলি সমস্ত শহরাঞ্চল জুড়ে। ছবি: ডি. আনহ

সম্প্রতি, ভিয়েতনামের বাজারে অনেক মিক্সু স্টোর নীরবে "অদৃশ্য" হয়ে গেছে, যার ফলে মালিকের কাছে ফেরত দেওয়া হবে অথবা অন্য কোনও ব্যবসায়িক মডেল দ্বারা প্রতিস্থাপিত হবে।

KrAsia- তে, Mixue Group-এর একজন প্রতিনিধি নিশ্চিত করেছেন যে ভিয়েতনামে দোকান বন্ধের ঘটনা ইন্দোনেশিয়ার সাথে একই সময়ে ঘটেছে। Mixue প্রতিটি দেশে দোকানের সংখ্যা হ্রাসের বিশদ প্রকাশ করেনি, কেবল বলেছে যে জুনের শেষের দিকে, ২০২৪ সালের শেষের তুলনায় চীনের বাইরে দোকানের সংখ্যা ১৬২টি কমেছে।

প্রধান নির্বাহী কর্মকর্তা এবং এন্ড-টু-এন্ড সাপ্লাই চেইনের প্রধান কাই ওয়েইমিয়াও বলেন, কোম্পানিটি ইন্দোনেশিয়া এবং ভিয়েতনামে খারাপ পারফর্মিং স্টোর বন্ধ করে দিয়েছে। এই বন্ধকরণ দক্ষতা বৃদ্ধির জন্য একটি "লিন অপারেশন" কৌশলের অংশ। এই দুটি বাজারে স্থানান্তরিত স্টোরগুলিতে গড় বিক্রয় ৫০% এরও বেশি বৃদ্ধি পেয়েছে।

বন্ধের কারণ

দুধ চা ব্যবসায়িক গোষ্ঠীগুলিতে, অনেক সদস্য মিক্সু বন্ধ হওয়ার খবরে অবাক হননি। একজন সদস্য বলেন যে পূর্ববর্তী বছরগুলিতে সম্প্রসারণ পর্বটি খুব বেশি উত্তপ্ত ছিল, যার ফলে বাজারের স্যাচুরেশন বৃদ্ধি পেয়েছিল। একে অপরের কাছাকাছি থাকা দোকানগুলি একে অপরের সাথে প্রতিযোগিতা করে, যার ফলে প্রতিটি বিক্রয় কেন্দ্রের গড় আয় হ্রাস পায়। ঘনবসতিপূর্ণ এলাকায়, মিক্সু স্টোরের ঘনত্ব ১ কিলোমিটারেরও কম ব্যাসার্ধের মধ্যে ৪-৬টি দোকানে পৌঁছাতে পারে।

“এটা অবাক করার কিছু নেই যে ২০২৩-২০২৪ সাল পর্যন্ত, মিক্সুর মালিক ব্যাপক ক্ষতির অভিযোগ করেছেন কারণ প্রাঙ্গণটি ব্যয়বহুল এবং কাঁচামাল বিক্রয় মূল্যের অনুপাতে কমেনি,” অন্য একজন সদস্য মন্তব্য করেছেন।

এছাড়াও, ভোক্তারা কিছু মিক্সু স্টোরের পণ্যের মান এবং পরিষেবার ধরণ সম্পর্কেও চিন্তা করেন।

ফেসবুক গ্রুপগুলো মিক্সুর স্টোর ট্রান্সফার এবং লিকুইডেশন সম্পর্কে পোস্টে ভরে গেছে। একটি মিক্সুর স্টোর ৮০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এ বিক্রি হচ্ছে, যার মধ্যে পুরো স্টোর, ৩টি টিভি এবং ২টি এয়ার কন্ডিশনার রয়েছে।

লিকুইডেশন mixue.jpg
লিকুইডেশন বিক্রয়। স্ক্রিনশট।

ভিয়েতনামনেটের প্রতিবেদকের সাথে আলাপকালে, বিশেষজ্ঞ ট্রান খান মিন সন বলেন যে ফ্র্যাঞ্চাইজি মডেলটি "যারা সক্ষম তারা এটি করতে পারে, যারা সক্ষম নয় তারা প্রত্যাহার করতে পারে" - এই পদ্ধতির উপর কাজ করে, ব্র্যান্ডটি বাজার ছেড়ে যাচ্ছে না।

এটি দ্রুত সম্প্রসারণের একটি সময়ের ফলাফল, যার ফলে উচ্চ স্টোর ঘনত্ব, খণ্ডিত রাজস্ব এবং অনেক বিক্রয় কেন্দ্র যথেষ্ট দক্ষতার সাথে পরিচালিত হয়নি যা টেকসই। পরিচালন ব্যয় বৃদ্ধির সাথে সাথে, কোম্পানি থেকে কাঁচামাল আমদানি করতে বাধ্য করা হয়েছিল এবং লাভ আর শুরুর মতো আকর্ষণীয় ছিল না, আরও বেশি সংখ্যক ফ্র্যাঞ্চাইজি প্রত্যাহারের সিদ্ধান্ত নিয়েছিল, পূর্ববর্তী উত্থানের পরে গণ স্টোর বন্ধের ঘটনা তৈরি হয়েছিল।

প্রকৃতপক্ষে, ভিয়েতনামের অনেক মিক্সু স্টোর বন্ধ করতে বাধ্য হয়েছে কারণ ব্যবসায়িক মডেল "চক্রের শেষ" পর্যায়ে প্রবেশ করেছে। প্রাথমিক ফ্র্যাঞ্চাইজি বিনিয়োগের খরচ খুব বেশি, 800 মিলিয়ন থেকে 1 বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং পর্যন্ত, যেখানে একটি পানীয়ের গড় বিক্রয় মূল্য মাত্র 20,000 ভিয়েতনামি ডং, যার ফলে লাভের মার্জিন কম।

দোকান মালিককে প্রতি মাসে ১০ থেকে ২৫ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং পর্যন্ত প্রাঙ্গণের খরচ বহন করতে হয়, তাই শীতকাল হোক বা গ্রীষ্মকাল, গড় লাভ মাত্র ৩০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/মাস, যা ৩৬০ মিলিয়ন/বছরের সমতুল্য। এই লাভের সাথে, দোকান মালিককে প্রায় তিন বছর সময় নিতে হবে।

এমন একটি প্রেক্ষাপটে যেখানে মুনাফা আর আকর্ষণীয় নয়, খরচ ক্রমশ ভারী হচ্ছে এবং স্বায়ত্তশাসন সীমিত, অনেক দোকানের জন্য বিলুপ্তি বা নতুন ব্যবসায়িক মডেলে স্যুইচ করা সম্পূর্ণ যুক্তিসঙ্গত।

ফলের চা, স্বাস্থ্যকর পানীয় বা অনন্য "চেক-ইন" এফএন্ডবি মডেলের মতো নতুন ট্রেন্ডের বিস্ফোরণের সাথে সাথে, শিল্প বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে মিক্সু দুধ চা অদূর ভবিষ্যতে ক্রমবর্ধমান তীব্র প্রতিযোগিতার মুখোমুখি হবে।

মিক্সু ফ্র্যাঞ্চাইজি: দোকান মালিকরা বসে 'খুচরা পয়সা তুলে' নেন, বিনামূল্যে কাজ করেন । অনেকেই মিক্সু ফ্র্যাঞ্চাইজি স্টোর খোলার জন্য কোটি কোটি, এমনকি কয়েক কোটি টাকা খরচ করেছেন। তবে, তাদের বসে 'খুচরা পয়সা তুলে' নিতে হচ্ছে, অবৈতনিক কর্মী হতে হচ্ছে, এমনকি ক্ষতির ঝুঁকিরও সম্মুখীন হতে হচ্ছে।

সূত্র: https://vietnamnet.vn/con-sot-mo-cua-hang-mixue-o-viet-nam-ha-nhiet-la-liet-tin-rao-nhuong-lai-quan-2465067.html