দুধ চা ফ্যাটি লিভারের ঝুঁকি বাড়ায়

গত ১০ বছরে সন্তান জন্মদানের বয়সের মহিলাদের ফ্যাটি লিভার রোগে আক্রান্ত হওয়ার হার তিনগুণ বেড়েছে। ফ্যাটি লিভার সহজেই ভ্রূণের জন্য গুরুতর জটিলতা সৃষ্টি করতে পারে, যেমন অকাল জন্ম।

ফ্যাটি লিভারের ঝুঁকি কমাতে দুধ চা এবং ভাজা খাবার এড়িয়ে চলুন।

সাম্প্রতিক গবেষণা অনুসারে, সন্তান ধারণের বয়সের প্রায় ১০% মহিলাদের ফ্যাটি লিভার রোগ রয়েছে এবং গত দশকে এই হার তিনগুণ বেড়েছে।

ফ্যাটি লিভার হলো বিপাকীয় ব্যাধির কারণে লিভারে অতিরিক্ত চর্বি জমার একটি অবস্থা। এছাড়াও, গর্ভাবস্থায় তীব্র ফ্যাটি লিভার হতে পারে। এর প্রধান কারণ হল গর্ভবতী মহিলাদের অতিরিক্ত শক্তি গ্রহণ, বিশেষ করে চিনি এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাট থেকে তৈরি, যার ফলে ইনসুলিন প্রতিরোধ ক্ষমতা, অনিয়ন্ত্রিত ওজন বৃদ্ধি এবং লিভারে চর্বি জমা হয়।

দুধ চা বা ফলের চায়ে চিনি মেশানো, ভাজা খাবার সহজেই শরীরের ওজন বৃদ্ধি করে, যা ফ্যাটি লিভারের ঝুঁকি বাড়ায়।

ছবি: এআই

উদাহরণস্বরূপ, একজন গর্ভবতী মায়ের শক্তির চাহিদা ১,৬০০ কিলোক্যালরি, কিন্তু তিনি খাবারের বাইরের খাবার যেমন দুধ চা বা ফলের চা, চিনিযুক্ত ভাজা খাবার থেকে অতিরিক্ত ৪০০ কিলোক্যালরি খান, যার ফলে দৈনিক মোট শক্তি গ্রহণ ২০০০ কিলোক্যালরির বেশি হয়, তাহলে ফ্যাটি লিভারের ঝুঁকি বেড়ে যাবে।

এছাড়াও, গর্ভাবস্থার আগে অতিরিক্ত ওজন বা গর্ভকালীন ডায়াবেটিস থাকলে গর্ভাবস্থায় ফ্যাটি লিভার হওয়ার ঝুঁকি বাড়ে।

ফ্যাটি লিভারে আক্রান্ত গর্ভবতী মহিলাদের প্রায়শই ক্লান্তি বোধ হয়, পেটের ডান দিকে ব্যথা হয় এবং হালকা জন্ডিস এবং চোখের আইরিস (চোখের সাদা অংশ) হলুদ হয়ে যেতে পারে। এটি লিভারের ক্ষতির লক্ষণ।

গুরুতর ঝুঁকির মধ্যে রয়েছে: গর্ভকালীন ডায়াবেটিস, প্রিক্ল্যাম্পসিয়া, প্রসবোত্তর রক্তক্ষরণ এবং অকাল জন্ম। জন্মগ্রহণকারী শিশুদের পরবর্তী জীবনে স্থূলতা বা বিপাকীয় রোগের ঝুঁকি থাকে। ফ্যাটি লিভারযুক্ত মায়েদের স্বাভাবিক মায়েদের তুলনায় জটিলতার ঝুঁকি দ্বিগুণ থাকে।

উপযুক্ত পুষ্টি

গর্ভাবস্থায় ফ্যাটি লিভার রোগের চিকিৎসার জন্য বর্তমানে কোনও নির্দিষ্ট ওষুধ নেই যা নিরাপদ। জটিলতাগুলি পরিচালনা করার জন্য নিবিড় পর্যবেক্ষণ প্রয়োজন, বিশেষ করে তীব্র ফ্যাটি লিভার রোগের ক্ষেত্রে যার বিপজ্জনক লক্ষণ রয়েছে যা মা এবং ভ্রূণের নিরাপত্তার জন্য হুমকিস্বরূপ। একই সাথে, মায়ের রক্তে শর্করা এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করা প্রয়োজন।

ফ্যাটি লিভার রোগের অগ্রগতি রোধ এবং সীমিত করার জন্য গর্ভবতী মহিলাদের তাদের খাদ্যাভ্যাস নিয়ন্ত্রণ করতে হবে এবং একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা অনুসরণ করতে হবে।

অনুসরণীয় খাদ্যাভ্যাস: পর্যাপ্ত শাকসবজি খান, প্রতিদিন ৩-৪ ইউনিট শাকসবজি খান (প্রতিটি ইউনিট ৮০ গ্রামের সমান (রান্নার আগে শাকসবজির পরিমাণ); প্রতিদিন ৩-৪ ইউনিট ফল খান (প্রতিটি ইউনিট ৮০ গ্রাম খোসা ছাড়ানো ফলের সমান, তাৎক্ষণিকভাবে খাওয়া যেতে পারে)। একই সাথে, খাবার এবং পানীয়তে চিনি যোগ করবেন না।

প্রতিদিন ৫-৮ ইউনিট (প্রতি ইউনিটে ৭ গ্রাম প্রোটিন থাকে) প্রোটিন খাওয়া প্রয়োজন, যা স্বাস্থ্যকর প্রোটিন যেমন মাছ, ডিম, মুরগি, শুয়োরের মাংস এবং গরুর মাংস।

লবণ গ্রহণ ৫ গ্রামের কম করুন (খাবারে ইতিমধ্যে উপস্থিত লবণ সহ)। অতএব, খাবার তৈরির সময় লবণ যোগ করা সীমিত করুন এবং যেসব খাবারে ইতিমধ্যেই লবণের পরিমাণ বেশি, যেমন টিনজাত এবং লবণাক্ত খাবার, সেদিকে মনোযোগ দিন।

চর্বি প্রাকৃতিক উৎস থেকে আসা উচিত উদ্ভিদ (যেমন চিনাবাদাম, তিল, ম্যাকাডামিয়া বাদাম, আখরোট) অথবা মাছ থেকে (যেমন মাছের পেট, বিশেষ করে বাসা মাছ, ক্যাটফিশের মতো চর্বিযুক্ত মাছ...)

একই সাথে, গর্ভাবস্থার আগে যুক্তিসঙ্গত ওজন বজায় রাখা (অতিরিক্ত ওজনের ক্ষেত্রে গর্ভাবস্থার আগে ওজন কমানো) এবং হালকা, নিয়মিত ব্যায়াম করা (যেমন আপনার হাত দুটি জায়গায় নাড়ানো, কর্মক্ষেত্রে হালকাভাবে হাঁটা, ঘরের কাজ করা ইত্যাদি) ফ্যাটি লিভারের ঝুঁকি এবং ফ্যাটি লিভারের কারণে সৃষ্ট ক্ষতিকারক প্রভাব কমাতে সাহায্য করে।

নিরাপদ ও সুস্থ গর্ভাবস্থার জন্য গর্ভবতী মহিলাদের ডাক্তার এবং পুষ্টিবিদদের সাথে পরামর্শ করা উচিত এবং একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা গ্রহণ করা উচিত।

সূত্র: https://thanhnien.vn/tra-sua-lam-tang-nguy-co-gan-nhiem-mo-185251103191201651.htm